Рыхтуем гародніна з рысам ў мультиварке

Рысавая крупы надзвычай карысная і малакаларыйную. У рысе шмат нікацінавай кіслаты, тыяміну і риболавина. Акрамя таго, у іх змяшчаюцца 8 найважнейшых для арганізма амінакіслот, мікраэлементы і вавёркі. Стравы з гэтых круп паказаны пры захворваннях ЖКТ: дзякуючы карысным рэчывам ў кішачніку памяншаюцца працэсы закісання і зніжаецца раздражненне.

У спалучэнні з рознымі гароднінай мал становіцца яшчэ больш карыснае. Сёння мы падрыхтуем смачнае дыетычнае страва - гародніна з рысам ў мультиварке. Дзякуючы далікатнай апрацоўцы ў ім захоўваюцца ўсе мікраэлементы і арганічныя кіслоты. Больш за тое, пры такім спосабе прыгатавання прадукты размякчаюцца, а арганізм лёгка засвойвае і пераварвае карысныя рэчывы.

інгрэдыенты:

- длиннозернистый рыс (200 г);

- замарожаны гарошак (1,5 шклянкі);

- лук;

- Балгарскі перац;

- грыбы (300 г);

- моркву;

- шклянку вады;

- 2 зубчыка часныку;

- кары, чорны перац, соль.

Чысцім і шаруюць моркву. Рэпчаты лук шинкуем паўколамі. Балгарскі перац трэба ачысціць ад насення і нарэзаць невялікімі кубікамі. Грыбы разрэзаць на 4 палоўкі. У чары камбайна разаграваем раслінны алей і пассеруем моркву з лукам у рэжыме «Выпечка» паўгадзіны. Гародніна неабходна перыядычна памешваць.

Па заканчэнні пассерования засынаем грыбы і тушым на тым жа рэжыме 20 хвілін. Затым трэба выкласці крупы, гарошак, балгарскі перац з часныком, дадаць спецыі, заліць вадой і рыхтаваць на рэжыме «Плоў». Гародніна з рысам ў мультиварке атрымліваюцца з ярка насычаным, цудоўным натуральным густам і цудоўным водарам. Пры жаданні можаце разнастаіць страву, дадаўшы цукіні, баклажаны, памідоры або іншыя прадукты на сваё меркаванне.

Смачны рыс з гароднінай і рыбай ў мультиварке

склад:

- філе сазана (800 г);

- рысавая крупы (3 мультистакана);

- сыр (100 г);

- часнык (3 зубочка);

- смятана (20 г);

- цытрынавы сок (20 г);

- лук, моркву;

- спаржавая фасоля (100 г);

- кінза, соль;

- пяць мультистаканов вады.

Рыхтуем гародніна з рысам ў мультиварке з рыбай

У чары пассеруем (рэжым «Выпечка») нацёртую моркву, далей дадаем нарэзаны лук, стручковую фасолю, часнык і прамыты мал. Уліць паказанае колькасць вады і пасаліць. Рыбу нарэзаць невялікімі кавалачкамі, апэцкаць смятанай і пакласці на змазаную раслінным алеем кантэйнер-параварку, зверху апырскаць сокам цытрыны.

На кожны кавалак пакласці пласт сыру і пасыпаць сечанай зелянінай. Закрываем вечка і ўсталёўваны рэжым «Плоў». Вось такія сакавітыя, духмяныя і апетытныя гародніна з рысам ў мультиварке ў нас атрымаліся! Пры жаданні рыбу можна замяніць курыным мясам. У любым выпадку выходзіць ўзрушаюча смачна.

Рыс з гароднінай на Японскай - з баклажанамі і цукіні (на пліце)

Рэцэпт досыць просты. Яго можна рыхтаваць у пост. Нам спатрэбіцца:

- рыс (500 г);

- цукіні сярэдняга памеру;

- баклажан;

- чырвоны перац;

- моркву, лук;

- соевая падліўка (100 г);

- кунжут (па гусце);

- зялёны лук (пучок);

- соль (па гусце);

- цукар (5 г).

Адварваем рыс, запраўляем яго соевым соусам, дадаем цукар і соль, змешваем. Усе гародніна тушым ў соевым соўсе, у самым канцы дадаем рыс, даём яшчэ трохі протушиться і здымаем з агню. Застаецца ўпрыгожыць кунжутным насеннем і нарэзаным зялёным лукам. Паспрабуйце гэта японскае страва, і яно вас не расчаруе!