Раіць Кавалькоў: дыета з камфортам

Лішні вага - бізун сучаснага чалавека, а ўсё з-за камфортных умоў жыцця. Не трэба ганяцца за дзічынай паўдня, каб здабыць пражытак сям'і і выжыць ва ўмовах дзікай прыроды. Але натуральныя механізмы запраграмаваныя на пераадоленне перашкод: напружанне-ежа-паслабленне. Гэтая паслядоўнасць больш не працуе, і чалавек есць, калі захоча. Паколькі ежа - гэта самая вялікая і лёгкадаступных задавальненне, то ёсць хочацца заўсёды. Так развіваецца надмерны апетыт і - расце вага, надыходзіць атлусценне.

Дыетолагі ўсяго свету абвясцілі вайну атлусцення і прыдумалі тысячы дыет. Што раіць расійскім таўстунам доктар Кавалькоў? Дыета з камфортам і на ўсё жыццё - так вызначае ён мэту свайго метаду. Хіба можа быць дыета вечнай? Можа, калі гаворка ідзе пра сістэму правільнага харчавання, сэнс якой выкладае дыета Аляксея Кавалькова: прывучыць чалавека жыць правільна ў адпаведнасці з прыродай.

Бо механізмы прыродных цыклаў ніхто не адмяняў, яны ўнутры арганізма, і мозг чалавека - той жа, які гнаў яго па здабычу, аддаючы каманды: голад - шукаць ежу тэрмінова, каб выжыць. Паколькі надмерны апетыт выцесніў сапраўднае пачуццё голаду, чалавек збіў прыродны ківач і расплачваецца здароўем.

Гэтую памылку і павінна выправіць дыета Аляксея Кавалькова, меню якой вар'іруецца ў залежнасці ад этапы. Дыетолаг сцвярджае, што трэба прывучыць сучаснага жыхара каменных джунгляў харчавацца, як гэта закладзена прыродай, а менавіта натуральнымі прадуктамі, патроху і разнастайна. Вось чаму лекар разбіў диетный план на чатыры этапы.

Падрыхтоўчы этап неабходны для зніжэння апетыту - бізуна людзей з лішнім вагой, так сцвярджае ўрач Кавалькоў. Дыета на папярэдняй прыступкі вельмі строгая па абмежаванні, але доўжыцца ад 2 да 4 тыдняў. Затое яна прывучае чалавека харчавацца малымі порцыямі і пазбаўляе ад нездаровых звычак да салодкага і алкаголю. Ніякіх прадуктаў з белай мукі, садавіны і прысмакаў, бульбы і варанай карняплодаў! Толькі гародніна з вялікай колькасцю раслінных валокнаў - салаты, зеляніна, памідоры, перац і да таго падобнае.

Вытрымаўшы перыяд падрыхтоўкі, доктар раіць пераходзіць на першы этап. Правіла наступнай прыступкі для якія худнеюць фармулюе Кавалькоў: дыета павінна страсянуць арганізм сапраўдным харчовых стрэсам - бедным харчаваннем. Аднак гэта неабходна для чысткі стрававода аматараў багатай ежы. Мізэрныя порцыі 5 разоў на дзень і нізкая пажыўнасць рацыёну - толькі яблыкі, кефір, агародніннай салата - прымушаюць актывізаваць зноўку абмен рэчываў. Усяго пару тыдняў - і арганізм гатовы да наступнага выпрабавання.

Зараз трэба спаліць тлушчы, адкладзеныя арганізмам ў "дэпо". Тут у барацьбу ўступаюць бялкі - белае мяса, рыба, тварог, яйка без жаўтка, морапрадукты. Вугляводы жа скарачаюцца да мінімуму, і ўжываюцца толькі зеляніна і гародніна з грубай клятчаткі. Такі бялковы рацыён паводле задумы доктара за некалькі месяцаў зблажыць тлушчавыя запасы.

Апошні этап становіцца фактычна ладам жыцця новага ўжо чалавека, лічыць Кавалькоў. Дыета ператвараецца ў пажыццёвы лад харчавання і мяркуе разнастайнае меню са збалансаваным паступленнем у арганізм ўсіх карысных рэчываў - тлушчаў, вугляводаў, пратэінаў.