Прыгатуйце сырнікі з тварогавай масы - гэта смачна, карысна, апетытна!

Хто з нас не любіць паласавацца смачнымі стравамі ўласнага прыгатавання? Безумоўна, каб прыгатаваць сапраўды смачнае страва, патрабуецца прыкласці максімум намаганняў і ўменні. Тут мала быць проста добрай гаспадыняй. Неабходна валодаць крэатыўнасцю і ўмець фантазіяваць, каб вашы стравы запомніліся гасцям і вашым блізкім надоўга.

Сырнікі з тварогавай масы - гэта адно з самых простых, але ў той жа час смачных і карысных страў. Прыгатаваць іх можа кожны, галоўнае, прытрымлівацца рэцэпту і праявіць максімум фантазіі. Існуе адзін універсальны рэцэпт сырнікаў з тварогавай масы, згодна з якім вашыя сырнікі атрымаюцца пышнымі і сакавітымі. Для падрыхтоўкі вам спатрэбіцца 300 грам тварагу і 300 грам тварогавай масы (лепш выбіраць дастаткова густую, можна з разынкамі або курагой), шклянку мукі, таксама 2 яйкі і 4 сталовыя лыжкі цукру. Усе інгрэдыенты варта дбайна змяшаць, пажадана гэта рабіць уручную. Тады сырнікі з тварогавай масы атрымаюцца без камячкоў. Пасля таго, як вы перамяшаную тварог, яйкі, муку і цукар, у вас атрымаецца густое аднастайнае цеста. Для таго каб зляпіць з цеста аладкі, намочыце сталовую лыжку ў халоднай вадзе і з яе дапамогай фармуйце сырнікі. Абкачайце атрыманыя сырнікі у пакуце, а затым пакладзеце на гарачую патэльню. Смажаць сырнікі на сланечнікавым алеі, паколькі ён надае ім залацісты колер і храбусткую скарыначку.

Выкладвайце сырнікі на патэльню і па чарзе перагортвайце іх з аднаго боку на іншую, каб тварог добра прасмажыць ўнутры. Сырнікі з тварогавай масы атрымаюцца яшчэ духмяны, калі замест звычайнага цукру дадаць ванільны. А з чым жа ядуць сырнікі? Часцей за ўсё да сырнікі прынята падаваць варэнне, да прыкладу, вішнёвае, калючая або клубнічнае. Калі на двары лета, можаце смела зрабіць джэм з натуральных ягад самі. Проста змяшайце ў блендере свежую чарніцу, маліну разам з цукрам і сліўкамі. Атрыманая маса будзе нашмат больш карысна варэння і стане апетытным дадаткам да стравы.

Сырнікі можна прыгатаваць па самым незвычайным рэцэптах. Да прыкладу, у цеста можна дадаць какава - і атрымаюцца шакаладныя сырнікі. Можна прыгатаваць сырнікі з бананам або іншымі садавінай. Але паколькі смажаныя садавіна ня такія смачныя, можна проста ўпрыгожыць імі страва. У свежым выглядзе яны куды смачней і арыгінальней. Не варта забываць, што самай папулярнай дадаткам да сырнікі з'яўляецца смятана! Спалучэнне тварагу і смятаны само па сабе вельмі сытна. Выбірайце смятану большай тлустасці, паколькі яна мае густы выгляд і на смак нашмат прыемней.

Сырнікі з тварогавай масы - гэта яшчэ і карысна! Усім вядомыя карысныя ўласцівасці тварагу. Ён багаты вітамінамі, а таксама амінакіслотамі і мікраэлементамі, такімі як фосфар, магній, жалеза. Тварог даюць нават самым маленькім дзецям, таму не варта сумнявацца ў карыснасці дадзенага прадукту. Ужыванне ў ежу тварагу паляпшае стрававання, дапамагае пры пахуданні, а таксама умацоўвае імунную сістэму.

Тварожныя сырнікі - гэта вельмі смачны, пяшчотны і сакавіты дэсерт. Адзіны шкодны прадукт, які змяшчаецца ў сырнікі, гэта алей. Аднак і яно можа быць карысна для арганізма ў невялікіх колькасцях. У сырнікі можна дадаць разынкі або арэхі, тады ваш арганізм получитдополнительную дозу карысных рэчываў. Для стварэння больш пікантнага густу, паспрабуйце дадаць трохі карыцы і ванілі ў сырнікі. Густ атрымаецца больш цікавым і незвычайным. Часам у сырнікі дадаюць разрыхляльнік, дзякуючы якому яны становяцца пышнымі і маюць больш густую структуру.

Калі вы збіраецеся запрасіць сяброў або сваякоў у госці, сырнікі могуць стаць выдатным дэсертам на хуткую руку. Для іх падрыхтоўкі не патрабуецца адмысловых высілкаў, таму можаце папрасіць аб дапамозе мужа, дзяцей або прыгатаваць самастойна. Упрыгожце сырнікі мёдам, варэннем або какосавай габлюшкай. Ваша страва гатова!