Мойва: карысныя ўласцівасці

Чалавек, які хоча быць у форме, адчуваць сябе добра, а таксама не баяцца разнастайных захворванняў, якіх у свеце поўна, павінен думаць пра тое, чым сілкуецца. Уся сутнасць у тым, што менавіта з ежай у наш арганізм трапляе большасць карысных рэчываў, якія так неабходныя. Усе мы штодня павінны ўжываць у ежу мяса, малако, садавіна, гародніна, вядома ж, рыбу і многія іншыя прадукты. Калі абмежаваць сябе ў тым, што сапраўды неабходна - праблемы наступяць вельмі хутка.

Рыбу трэба ўжываць рэгулярна, так як у ёй утрымліваюцца менавіта тыя рэчывы, якіх няма ў іншых прадуктах. Якую менавіта ўжываць? Пытанне гэты цікавы і складаны адначасова, так як карысная практычна любая рыба, аднак, карысць гэтая заўсёды розная. У дадзеным артыкуле гаворка пойдзе пра тое, карысная Ці мойва.

Што гэта за рыба і ў чым яе асаблівасці

На самай справе мойва, карысныя ўласцівасці якой будуць разгледжаныя ў дадзеным артыкуле, з'яўляецца разнавіднасцю корюшку. Насяляе яна ў Ціхім, Атлантычным, а таксама ў Ледавітым акіяне. Калі паглыбляцца ў падрабязнасці, то варта заўважыць, што яна належыць да сямейства ласосевых, аднак, мае не такія буйныя памеры, як яе суродзічы (у даўжыню дарослая асобіна дасягае дваццаці двух сантыметраў, а яе вага, як правіла, каля шасцідзесяці пяці грам). Цела яе пакрыта драбнюткімі лускавінкамі, а пашча абсыпаная маленечкімі зубамі. Спіна гэтай рыбы аліўкава-зялёнага колеру, а жывот і бакі - серабрыстыя. Самцы, у адрозненне ад самак, маюць палоскі на спіне.

Мойва, карысныя ўласцівасці якой мы разглядаем, прадаецца практычна па ўсім свеце. Асаблівай папулярнасцю яна карыстаецца ў Японіі. У гэтай краіне ёю можна атрымаць асалоду ад нават у многіх рэстаранах. Яе ядуць смажанай, варанай, запечанай, вяленай і гэтак далей. Шматлікія аддаюць перавагу ўжываць мойву ў вэнджаным выглядзе, кажучы ўсім, што гэта праўдзівы дэлікатэс.

Мойва: карысныя ўласцівасці

Як ужо гаварылася вышэй, кожная рыба карысная па-свойму. Вось і мойва мае такія характарыстыкі, якіх няма ў большасці іншых рыб.

Наогул жа дадзеная рыба змяшчае ў сабе велізарная колькасць карысных і пажыўных рэчываў, а яе лячэбныя ўласцівасці могуць дапамагчы пры шматлікіх захворваннях.

Мойва, карысныя ўласцівасці якой шматлікія, вельмі багатая вавёркамі, выдатна засвойваецца чалавекам. Таксама ў ёй змяшчаецца немалая колькасць поліненасычаных тоўстых кіслот, якія неабходныя для прафілактыкі ўзнікнення тромбаў, зніжэння ўзроўню халестэрыну, які змяшчаецца ў крыві. Яшчэ яны дапамагаюць ліквідаваць наступствы ад разнастайных сардэчна-сасудзiстых захворванняў. Як і ў многіх іншых рыбах, у мойва ўтрымлівае нямала мінералаў і хімічных элементаў. Гэта фосфар, ёд, калій, бром, кобальт, хром, селен і многія іншыя рэчывы, якія так патрэбныя нам.

Нельга ўпусціць і той факт, што рэгулярнае ўжыванне мойвы прыводзіць да таго, што паляпшаецца стан нашых зубоў, а таксама костак: зубы становяцца трывалымі, а косткі мацнеюць настолькі, што пераломы ім становяцца не страшным.

У гэтай рыбе нямала ёду - таго рэчыва, ад якога залежыць праца эндакрыннай сістэмы, а таксама тое, наколькі добра выконвае свае функцыі шчытападобная жалеза. Рэгулярнае ўжыванне мойвы прыводзіць да зніжэння сімптомаў, якія ўзнікаюць пры гіпертаніі, да спальванню тлушчавых адкладанняў, падняцці тонусу, перамозе над бессанню, і да ліквідацыі праблем з страваваннем (нават вельмі сур'ёзных).

Папулярнасцю карыстаецца яшчэ і ікра мойвы, карысць якой таксама вялікая. Гэты выдатны прадукт вельмі пажыўны і проста непаўторны на густ. Яе вельмі часта ўжываюць людзі сталага ўзросту, якіх мучыць пастаянная стомленасць. Таксама яе ядуць і ўсе астатнія, хто хоча заўсёды адчуваць сябе добра і бадзёра. Так што наперад у краму за пакупкамі.