Кава "Жакей": водгукі, цана. Кава "Жакей" па-ўсходняму

З'явілася кава «Жакей» у Расеі параўнальна нядаўна, прыблізна 15 гадоў таму, а дакладней у 1999 годзе. Практычна адразу ён спадабаўся спажыўцам і да гэтага часу карыстаецца вялікім попытам. Мільёны расейцаў аддаюць перавагу яго любым іншым гатункам. І гэта нядзіўна, бо за досыць ўмераны плату вы атрымліваеце годны прадукт высокай якасці.

Чаму «Жакей» так папулярны

Гэта, несумненна, заслуга тэхнолагаў і менеджэраў кампаніі «Орими Трэйд». Для таго каб атрымаць насычаны і багаты густ, піцерская кампанія закупляе якасныя збожжа Арабіка з Бразіліі, Індыі і Балівіі. Кава «Жакей» займае велізарны адсотак спажывецкага рынку, прыкладна траціна ад агульнага продажу. Гэта сведчыць аб вышэйшым якасці і прызнанні пакупнікамі брэнда. Акрамя закупкі якаснага збожжа, кампанія паклапацілася і пра тэхнічны бок вытворчасці. Сучасная тэхніка па перапрацоўцы, обжарке, памаліцца кававых зерняў і іх фасоўцы дазваляе забяспечыць рынак неабходны аб'ёма цудоўнай прадукцыі.

Яшчэ нядаўна сярод расейцаў бытавала добрая традыцыя - прыходзячы ў госці, з сабой прыносілі ўпакоўку любімага напою, часцей за ўсё ім аказвалася менавіта гэтая марка кавы. Так, слава хутка распаўсюдзілася, і ў кожным доме «Жакей» стаў сімвалам добрай раніцы, бадзёрасці і добрага настрою.

Разнавіднасці кава «Жакей»

Рынак продажаў прапануе духмяны напой у самых розных яго відах, і кожны знаходзіць свайго спажыўца. Знакамітая серыя прапануе вашай увазе наступныя віды:

• Молаты, самы папулярны від, які больш за ўсё цэніцца спажыўцамі.
• Кава ў зернях - гэта праўдзівы напой гурманаў, якія ведаюць толк у яго смакавых якасцях і водары. Менавіта ў гэтым выпадку вы можаце быць упэўнены, што цалкам ўлічылі усю тэхналогію прыгатавання ранішняга напою і атрымаць цудоўны вынік.
• Растваральны кававы напой з рознымі дадаткамі - гэта варыянт для самых занятых. Ён не адрозніваецца багаццем густу і водару, але як экспрэс-варыянт выбаўляе ў напружаным графіку працоўных будняў.

Што выбраць з гэтай серыі

Калі вы размяшчаеце дастатковай колькасцю часу або п'яце духмяны напой толькі па выходных, то выбірайце кава «Жакей» у зернях. Менавіта так вы зможаце выпрабаваць той самы непаўторны водар. Густы і спакуслівы, ён будзе яшчэ доўга лунаць на кухні. Дадаткова вам трэба набыць кавамолку, і тады прыгатаванне кавы ператворыцца ў сапраўдны рытуал. Збожжа ў пакаванні ўжо абсмаленыя, на гэта марнаваць час не запатрабуецца. Засынайце іх у ручную або электрычную кавамолку і ператварайце ў парашок. Гэта яшчэ не гатовы прадукт, які можна заліваць кіпенем. Яго яшчэ трэба правільна зварыць, але пра гэта мы пагаворым крыху пазней.

Дадатковым бонусам з'яўляецца той факт, што менавіта кавы ў зернях даўжэй захоўваецца і валодае унікальным густам і водарам. Ён з'яўляецца носьбітам максімальнай колькасці сваіх першапачатковых якасцяў.

Другі папулярны варыянт - гэта молаты кава «Жакей». Ад папярэдняга ён адрозніваецца некаторай эканоміяй часу і грошай. Вам не патрэбна кофемолка, зерне загадзя не толькі абсмажыць, але і перамалоць. Але гэта не растваральны кава. Яго таксама трэба правільна прыгатаваць, каб атрымаць моцны, насычаны і духмяны напой. Пры вялікім дэфіцыце часу яго можна проста заліць кіпенем у кубку, а калі часціцы зерняў апусцяцца на дно, выпіць. Але ў такім выпадку напой моцна прайграе. Збожжу не хапае тэмпературы, каб аддаць увесь густ, аб'ём кубкі занадта маленькі, і кіпень хутка астывае. Таму лепш такі спосаб не практыкаваць.

Апошні выгляд - растваральны кава. Дзякуючы якаснай ўпакоўцы, ён захоўваецца вельмі доўга. У прынцыпе, ён мала агульнага мае з сапраўднай кавы, але выдатна эканоміць час, што асабліва важна ў рытме вялікага горада. Акрамя таго, вам не прыйдзецца купляць турцы і авалодваць адмысловымі ведамі па прыгатаванні кавы. Спатрэбіцца толькі заліць парашок кіпенем - і можна піць. Пакуначкі з растваральным кава выпускаюцца з самымі рознымі густамі, што можа парадаваць не надта патрабавальнага пакупніка. Для знаўцаў хімічныя араматызатары і смакавыя дадаткі ў каву зусім недапушчальныя.

Як зварыць кавы ў турцы

Калі вы купілі прадукт у зернях і змалола самастойна або набылі адразу гатовы парашок, то ўсё роўна сакрамэнт падрыхтоўкі духмянага напою вам давядзецца спазнаваць на практыцы. Такім чынам, вам спатрэбіцца турка - невялікі посуд, трохі падобны на вазу, лепш, калі ён будзе медны, і пліта. Пераважна газавая, але гэта не занадта крытычна. Акрамя гэтага, узброіцеся лыжачкай з доўгай ручкай, адразу прыгатуйце кубачкі, ваду, кававы парашок, цукар і вострыя прыправы.

Прыступаем да рытуалу, будзем рыхтаваць каву ў турцы. Для пачатку вам трэба прагрэць яе на невялікім агні, затым засынаеце парашок, пакуль без вады. Разлічыць колькасць можна зыходзячы з прапорцыі 7 г на 60 мл вады. Прасцей кажучы, адну чайную лыжку з горкай на кожную маленькую кубачак. Калі любіце вельмі моцны, ці наадварот, можна вар'іраваць. Трохі прагрэйце парашок, а затым заліце халоднай вадой.

Пакуль вада грэецца, наліце кіпень у кубкі, гэта захавае іх цёплымі да моманту, калі вы будзеце разліваць напой. Перашкодзьце кавы і зніміце светлую пеначкі лыжачкай. Яе варта выкласці ў кубачкі, папярэдне выліўшы з іх ваду. Як толькі кава пачне падымацца ў турцы, працэс практычна завершаны. Зніміце яе з агню, змяшайце, затым пастаўце яшчэ на пару секунд і разлівайце па кубках. Светлая пенка, якую вы туды выклалі, будзе прыгожа абрамляць напой.

«Жакей па-ўсходняму»

Гэта самы папулярны від гэтага гатунку. Кава «Жакей па-ўсходняму» ўяўляе сабой унікальную сумесь Арабіка, сабранай у Амерыцы і Афрыцы. Гэта трэба спрабаваць, словамі не апісаць. У ім адчуваюцца ноткі садавіны, послевкусіе дарагога віна, надзвычайны водар шакаладу. Калі вы аматар церпкага кава, можна дадаць карыцу, імбір, ваніль або любы іншы кампанент, па вашаму густу, тады напой набудзе дадатковы шарм.

Гэты гатунак выдатна падыходзіць для падрыхтоўкі гэтага эспрэса. Сумесь зерня дае магчымасць адчуць надзвычайны дуэт пяшчотных, сметанковых адценняў густу і экзатычнай вострыя прыправы.

Класічны «Жакей»

Гэты напой мае мяккі і добра збалансаваны густ. Ён створаны на аснове сумесі вытанчаных гатункаў Арабіка:

• Калюмбійскія збожжа - гэта далікатнае адценне гэтага шакаладу. Яго абавязкова ацэняць знаўцы.
• Бразільская Арабіка робіць напой моцным, густым і насычаным.
• Кенійскі гатункі дадаюць некаторую кіслінку, якая лічыцца добрым тонам. Калі вам яна не па душы, то выбірайце для сябе іншы «Жакей».

цана

Гэта асноўны фактар, які вызначае выбар кавы «Жакей». Кошт вельмі даступная, у параўнанні з іншымі гатункамі нават нізкая. Ўпакоўка кавы «па-ўсходняму» (250 г) будзе каштаваць толькі 125 рублёў. Надзейная вакуумная ўпакоўка абараняе молатыя збожжа ад кантакту з паветрам, што забяспечвае іх выдатную захаванасць. Для параўнання, такая ж ўпакоўка «Чибо» каштуе 215 рублёў. Кава ў зернях варта трохі танней, пачынаючы з 90 рублёў за ўпакоўку.

водгукі

Усе без выключэння водгукі станоўчага характару. Падкрэсліваецца шырокі асартымент і даступнасць прадукту, выдатныя смакавыя якасці і цудоўны водар. Акрамя таго, спажыўцы высока ацанілі вакуумную ўпакоўку, якая дазваляе молатай кавы захаваць максімум густу і колеру. Вялікі яе аб'ём дазваляе шмат дзён запар атрымліваць асалоду ад цудоўным густам.