Грузінскі каньяк "Дугладзе, 5 гадоў": водгукі

Каньяк Dougladze з'яўляецца прадуктам аднайменнай грузінскай кампаніі, якая спецыялізуецца на выпуску вінаў і каньякоў. Гісторыя брэнда ўзыходзіць да 2004 годзе. Дадзенае прадпрыемства вядома сваёй высакаякаснай прадукцыяй, адзначанай мноствам прэстыжных узнагарод, атрыманне якіх забяспечваецца наяўнасцю перадавога аснашчэння, ужываннем найноўшых тэхналогій вытворчасці, а таксама інавацыйных метадаў вырошчвання вінаграду.

Лінейка каньякоў Dougladze ўтрымлівае прэміяльныя каньякі 12-, 14- і 17-гадовага ўзросту, а, акрамя таго, уяўляе класічныя гатункі, у тым ліку і маладыя - 5- і 6-гадовай вытрымкі. Варта адзначыць, што каньяк «Дугладзе» (5 гадоў вытрымкі) з'яўляецца высока запатрабаваных спіртным напоем, якія адносяцца да катэгорыі ардынарных каньячных гатункаў.

прадстаўленне брэнда

Сёння кампанія «Дугладзе» з'яўляецца адным з найбольш буйных алкагольных вытворцаў Грузіі. Прадпрыемства рашэннем акцыянераў заснавана на базе віннага завода ў г. Вазиани, які функцыянаваў яшчэ з 1980 года. Сваю назву кампанія атрымала ў гонар Дзмітрыя Дугладзе, славутага грузінскага вінароба, які адыграў у развіцці вінаробства краіны важную ролю і які ўнёс сур'ёзны ўклад у фарміраванне рэпутацыі брэнда Dougladze. Справа сёння працягваюць сыны яго заснавальніка, галоўнай заслугай якіх лічыцца факт прызнання прадукцыі кампаніі сусветным спажыўцом.

Акрамя функцыянуюць сучасных вінаробных прадпрыемстваў, кампанія размяшчае пышнымі вінаграднікамі плошчай да 300 га, якія размешчаны ў вінаробных микрозонах: Картлі, Кахэці, Імэрэці. На сваіх вінаградніках кампанія культывуе лепшыя грузінскія аўтахтонным вінаградныя гатункі: "Цоликаури", "Цицка", "Ркацители", "Мцване", "Саперави", якія забяспечваюць яркі вядомы стыль вінаў і каньякоў Dougladze.

Выкарыстаннем старадаўніх традыцый разам з ужываннем сучасных тэхналогій, а таксама ажыццяўленнем строгага кантролю якасці забяспечаны поспех брэнда на сусветным рынку.

Меркаванне спажыўцоў пра густ і якасці прадукцыі

Каньяк «Дугладзе» водгукі мае дастаткова добрыя. Сярод адметных рыс напою адзначаюцца яго арыстакратычны бурштынава-карамельны колер, яркі водар з ванільнымі ноткамі, а таксама насычаны аксаміцісты густ і сагравае послевкусіе. Кошт каньякоў «Дугладзе» карыстальнікі лічаць досыць высокай, але адпаведнай якасці прадукцыі.

Каньякі дадзенай маркі, як адзначаюць у сваіх водгуках знатакі, можна выкарыстоўваць у якасці падарунка на юбілей або памятную дату, паколькі ў лінейку ўключаны рознаўзроставыя напоі. Каньяк Dougladze з прычыны яе высокай якасці шмат хто лічыць найбольш прыдатным варыянтам для прыемнай сустрэчы ў цёплай кампаніі.

Як падаваць?

Падаваць каньякі Dougladze спецыялісты рэкамендуюць у якасці дижестива, спалучаючы іх з чорнай кавай, цыгарай і лёгкімі закускамі. Каньякі разліваюцца ў фігурныя эксклюзіўныя бутэлькі. Кампанія таксама ўяўляе да продажу прадукцыю ў дызайнерскіх сувенірных ўпакоўках, якія многія карыстальнікі называюць бездакорнымі падарункавымі варыянтамі.

5-гадовы грузінскі каньяк: агляд

У сувязі з тым што якасць і кошт дадзенага гатунку каньяку з'яўляецца даволі прымальнымі, ён карыстаецца вялікай папулярнасцю і выкарыстоўваецца ў якасці напою на кожны дзень. Таму пяцігадовы каньяк выпускаюць многія грузінскія вінаробныя заводы.

Як правіла, напой маркіруецца 5 зоркамі на этыкетцы, якія сведчаць пра тэрмін яго вытрымкі. Для стварэння 5-гадовых напояў выкарыстоўваюць пераважна мясцовыя аўтахтонным гатункі вінаграда. Спірты з яго старацца ў бочках, вырабленых з каўказскага дуба. Складанне купажу пяцігадовага грузінскага каньяку вырабляецца з ужываннем шматлікіх вінаградных спіртоў. Ўзрост самага малодшага з іх павінен складаць не менш за пяць гадоў.

Асартымент грузінскіх вытворцаў ўяўляе мноства марак 5-гадовага каньяку, кожная з якіх, у тым ліку каньяк «Дугладзе 5 гадоў» (водгукі пра гэта сведчаць), знайшла сваіх прыхільнікаў. Пяцігадовыя каньякі Грузіі разліваюцца ў хупава выцягнутыя бутэлькі аб'ёмам ад 0,2 л да 0,7 л.

Нягледзячы на тое што кожны з гэтых напояў вельмі малады, пяцігадовы грузінскі каньяк дэманструе вельмі шырокую аромовкусовую палітру. Каньяк «Дугладзе, 5 гадоў» (водгукі знатакоў таму пацверджанне) не з'яўляецца выключэннем. У грузінскіх каньяк 5-гадовай вытрымкі мудрагеліста сплецены яркія фруктовыя тоны, саладкавыя ноты рэзкіх затавак, сартавога вінаграда і дубовай габлюшкі. Па водгуках, з імі не сорамна пайсці ў госці. Ім можна годна пачаставаць сябра, сваяка або таварышаў па службе з нагоды якой-небудзь радаснай падзеі. Прычым каньяк «Дугладзе, 5 гадоў» водгукі вылучаюць як адзін з лепшых.

Пра асаблівасці рознаўзроставых каньякоў «Дугладзе»

Сярод асноўных характэрных асаблівасцяў прадукцыі брэнда карыстальнікі адзначаюць лёгка вядомы вкусоаромат. У маладых напоях, да якіх ставяцца пяцігадовы «Дугладзе Кутаісі», шасцігадовы «Дугладзе Эгриси», а таксама каньяк «Дугладзе, 5 гадоў», водгукі адзначаюць наяўнасць вытанчаных нот сухафруктаў, дуба, выпечкі і салодкай ванілі. У больш старых гатунках (дванаццацігадовы «Дугладзе Батумі», чатырнаццацігадовы «Энисели», сямнаццацігадовы «Дугладзе Тбілісі») знатакі адчулі лёгкія высакародныя смакавыя ноты рэзкіх затавак і скуры.

Каньяк «Дугладзе, 5 гадоў» (0,5 л): водгукі, фота

Напой разліваецца ў паўлітровымі бутэлькі. Грузінскі каньяк «Дугладзе, 5 гадоў» водгукі характарызуюць як напой, які змяшчае зачительное колькасць карамельнага фарбавальніка і цукровага сіропу. Яго градус - 40%. Кошт гэтага 5-гадовага каньяку вар'іруецца ад 691 да 736 рублёў.

У водары многія адзначаюць прысутнасць прысмакі, дуба, чарнасліву. Каньяк «Дугладзе, 5 гадоў» (0,5 л) водгукі называюць маладым, таму яго густ характарызуецца як некалькі дзёрзкі. У ім асабліва звяртае на сябе ўвагу наяўнасць крэмавых адценняў, танінаў. Послевкусіе аўтары водгукаў апісваюць як саладкаватым і звязальнае з прыкметнымі нотамі грэцкага арэха і чарнасліву. Карыстальнікі называюць дадзены каньяк па-сапраўднаму добрым напоем.

Каньяк «Кутаісі» ( «Дугладзе», 5 гадоў)

Водгукі характарызуюць гэты малады напой як вытанчаны грузінскі каньяк, які не мае патрэбы ў якім бы то ні было суправаджэнні. Па запэўненнях многіх знатакоў, ён выдатны сам па сабе.

Разліваецца ў бутэлькі аб'ёмам 0,5 л. Градус - 40%. Вытрыманы на працягу 5 гадоў. Кошт вар'іруецца ад 691 да 854 рублёў. Адрозніваецца светла-бурштынавым колерам, яркім прыемным густам з мяккімі нотамі ванілі.

Шмат каму аўтарам водгукаў падабаецца ў каньяку «Кутаісі» пяцігадовай вытрымкі наяўнасць прыемнага яркага аксаміцістай густу і працяглага сагравальнага послевкусіе. Яны паведамляюць пра тое, што ў дадзеным каньяку звяртае на сябе ўвагу прыемны вінаградны пах. Па водгуках, напой п'ецца даволі лёгка. Пахмельны сіндром пасля яго ўжывання адсутнічае.

«Дугладзе Эгриси», 6 гадоў

Да маладых каньякоў брэнда ставіцца таксама напой «Эгриси» шасцігадовай вытрымкі. Разліваецца ў паўлітровымі бутэлькі. Градус - 40%. Напой каштуе 1 062 руб. Па водгуках, напой адрозніваецца прыгожым бурштынавым колерам, мяккім сагравальным густам. Многія адзначаюць наяўнасць доўгага послевкусіе. Водар каньяку вельмі мяккі з прыкметным прысутнасцю ванільных нот.

На жаль, «Дугладзе Эгриси» расейскія спажыўцы не адносяць да ліку асабліва папулярных. Некаторымі аўтарамі водгукаў адзначаецца нязначнае прысутнасць у прадукце каньячных якасцяў. Шмат хто незадаволены прысутнасцю ў ім гарэлачнага паху і густу. Па водгуках, пасля ўжывання нават невялікі дозы напою прыкметна адчувальнае хваравітае пахмелле.

заключэнне

Па водгуках, каньякі «Дугладзе», як маладыя 5-, 6-гадовай вытрымкі, так і сталыя выдатныя па сваіх якасцях, што з'яўляецца чарговым несумнеўным падставай для традыцыйнай гонару грузінскіх вінаробаў. Дадзеная прадукцыя ўносіць значную лепту ў справу праслаўлення краіны, знакамітай далёка за яе межамі сваімі вінамі, кухняй і гасціннасцю.