Як правільна пасціцца: асноўныя правілы Вялікага Посту

Вялікі пост, адзін з доўгіх пастоў праваслаўнай царквы, прыходзіць адразу ўслед за Масленіцай і доўжыцца сем тыдняў, на працягу якіх вернікі адмаўляюцца ад любой жывёльнай ежы. Так доўга устрымлівацца ад шчодрай страў вельмі цяжка, таму тым, хто пасціцца ўпершыню, неабходна даведацца, як правільна трымаць пост.

Перш за ўсё, пагаворым аб значэнні посту. Не трэба блытаць яго з дыетай. Выконваючы пост, вернікі ідуць па слядах Ісуса Хрыста, які правёў сорак дзён у пустыні, сілкуючыся толькі расліннай ежай. Выконваючы пост, чалавек раскайваецца ў сваіх грахах і вучыцца супрацьстаяць спакусе. Аднак пост чысціць не толькі душу, але і цела чалавека. За доўгую халодную зіму мы прывыкаем да тоўсты і каларыйнай ежы, таму да вясны арганізм «перагружаецца» лішнімі тлушчамі і вугляводамі. Вось тут і прыходзіць на дапамогу Вялікі пост, дапамагаючы нашым целе пазбавіцца ад усяго лішняга. Аднак перш чым пачынаць пост, неабходна даведацца яго асноўныя правілы, як правільна пасціцца, каб не нанесці шкоды свайму арганізму.

Не ўжываючы жывёльную ежу, мы пазбаўляем сябе мноства неабходных арганізму рэчываў і вітамінаў, галоўным з якіх з'яўляецца бялок. На шчасце, мяса - не адзіны крыніца бялку, яго шмат у соі, грыбах, фасолі і гароху. Стравы з гэтых прадуктаў з поспехам замяняюць мясныя. Распавядаючы пра тое, як правільна пасціцца, варта згадаць, што, адмаўляючыся ад мяса, малака і рыбы, мы пазбаўляемся не толькі бялку, але і кальцыя, жалеза, магнію і калія. Недахоп жалеза можна пакрыць з дапамогай арэхаў, гарбузы, пладоў шыпшынніка, салеры, балгарскага перцу і такой травы, як пятрушка, кінза і кроп. Ёсць жалеза ў брусніцах маліне і журавінах. Астатнія мікраэлементы арганізм атрымае разам з ячнай або амарантовой кашай, а таксама з прадуктамі з соевага малака.

Рыбу і іншых «марскіх жыхароў» на працягу Вялікага посту дазваляецца ёсць толькі два разы, а бо морапрадукты - галоўная крыніца ёду для нашага арганізма. Недахоп ёду і іншых элементаў дапаможа папоўніць марская капуста. Няма ў ламінарыі толькі поліненасычаных тлушчаў, якія нам таксама неабходныя. Каб папоўніць іх недахоп, рэкамендуецца запраўляць агароднінныя салаты неабчышчаным рапсавым або ільняным алеем. Ведаючы, як правільна пасціцца, вы прынесяце не шкоду, а карысць свайму арганізму.

Зараз звернемся непасрэдна да Вялікага посту. Акрамя агульных законаў захавання пастоў, ёсць правілы, характэрныя толькі для яго. Такім чынам, разгледзім больш падрабязна, як правільна пасціцца ў Вялікі пост. На працягу першай і апошняй - Страснога - тыднем Вялікага посту практыкуецца самае строгае ўстрыманне. Прадукты трэба ўжываць сырыя, хлеб - толькі посны, і ніякага гарбаты або кампоту. Ні адзін прадукт, які з'яўляецца на стале ў гэтыя дні, не павінен праходзіць тэрмічную апрацоўку. У іншыя дні паста можна ёсць выключна вегетарыянскую ежу. Абмешваць вегетарыянскія стравы сланечнікавым алеем можна толькі ў выходныя дні. Мідыі, кальмары, крэветкі і іншыя морапрадукты не лічацца рыбай, таму некаторыя вернікі ядуць іх у нядзелю і суботу. Да рыбным днях ставяцца толькі Вербніца і Дабравешчанне.

Зразумела, на працягу ўсяго посту варта ўстрымацца ад алкаголю, курэння і палавога жыцця. Ўстрыманне ачысьціць цела, штодзённыя малітвы, споведзь і прычасце ачысцяць душу і ўмацуюць волю чалавека.

Ад таго, як правільна пасціцца, залежыць будучыня здароўе, таму хранічным хворым, якія кормяць і цяжарным, дзецям, а таксама тым, хто сабраўся ў далёкае падарожжа, выконваць пост не рэкамендуецца. А вось хворым ангінай ці ВРВІ, людзям з захворваннямі суставаў, падвышаным халестэрынам і схільнасцю да паўнаты пост дапаможа ліквідаваць праблемы са здароўем.