Як вырасціць лук на сваім агародзе і ў сябе дома

Можа здацца, што лук - гэта такое агародныя расліна, за якім і даглядаць-то асабліва не трэба. Аж да формулы "ўторкніце - вырасце". Гэта не так. З іншага боку, пытанне аб тым, як вырасціць лук, ня варта залішне ўскладняць, апісваючы мудрагелістыя агратэхнічныя прыёмы. Ісціна, як заўсёды, знаходзіцца дзесьці пасярэдзіне.

Буйны рэпчаты лук атрымліваюць з дробных цыбулінак (сеянкі) памерам не больш за 2,5 см. Рыхтуючы да пасева, іх трэба старанна перабраць, выдаляючы хворыя і пашкоджаныя, сартуючы па памеры, прагрэць за 2 ці 3 дні да высадкі (калі вы купілі сеянку, а не захоўвалі пры пакаёвай тэмпературы), зладзіць "ванну" у растворы для абароны ад грыбковых захворванняў.

Градка пад рэпчаты лук павінна быць падрыхтавана з восені: ачышчана, прадэзінфікаваць, праліта вадой і проморожена зімой. Вясной, перад тым як вырасціць лук, у яе трэба ўнесці ўгнаенні, перакапаць, і вытрымаць пад стужкай некалькі дзён.

Садзяць сеянку ў канцы красавіка ці пачатку траўня, пры гэтым тэмпература глебы павінна быць не ніжэй +12 градусаў, інакш ён пачне выганку стрэлкі. Месца пасадкі - баразёнкі глыбінёй 4 см; адлегласць паміж сеянкі - ад 8 до10 см; паміж баразёнкамі - 20-25 см. Цыбулінкі прысыпают зямлёй і паліваюць цёплай вадой з дажджавой палівачкі.

Іншае пытанне - калі саджаць лук порей. Гэта двухгадовае расліна - суцэльнае пяро, цыбуліны як такой яно не ўтварае. Насенне лука-порея прарошчваць з лютага. Ўважліва сочаць за тым, каб расада ня выцягнулася і ня палегла з-за залішняй вільгаці і цяпла пры бедным асвятленні. Яно павінна быць максімальна яркім, тэмпература днём +20 ... + 25, уначы +10 ... + 12. Да моманту высадкі вы атрымаеце моцную расаду з тоўстым сцяблом.

У адчынены грунт яна трапляе з 3 ці 4 сапраўднымі лістамі, сцяблом даўжынёй не менш за 15 см, а таўшчынёй - 5 см. Перад пасадкай трэба пакараціць карані на траціну. Садзяць на глыбіню 3 ці 4 см (але можна і да 8 см паглыбіць), паміж раслінамі прыкладна 10 см, паміж радамі - 15 см. Тэрміны высадкі тыя ж, што у рэпчатай цыбулі. Вось як вырасціць лук на адкрытым грунце.

А калі яго няма ў наяўнасці? Заставацца дома зімой без смачнай і карыснай зеляніны? Нічога падобнага! Падышоўшы да справы з яго веданнем, хатні лук у вас атрымаецца ані не горш, чым яго агародны "сабрат".

Калі вы задаліся мэтай і думаеце пра тое, як вырасціць цыбулю ў любую пару года, трэба адабраць два дзесяткі сярэдніх цыбулін для выкарыстання на кожны месяц. Зрэзаць верхавіну кожнай да патаўшчэнні і замачыць на суткі ў отстоянной цёплай вадзе. Тым часам засыпаць зямлёй адабраную посуд. Высадзіць туды замочаныя цыбуліны, шчодра паліць іх той жа вадой. Пастарацца забяспечыць добрае дадатковае асвятленне, але гэта не абавязкова. Праз 2 тыдні з'явяцца зялёныя пёркі. Не спяшаецеся іх зрэзаць! Па-першае, пачакайце яшчэ тыдзень, па-другое, зразайце крайнія пёры, каб іх рост працягваўся.

Але! Мы забываем, што ў пытанні, як вырасціць зялёны лук у хатніх умовах, нашы бабулі і прабабулі былі куды разумнейшыя аматараў агратэхнікі. І кожны з нас хоць бы раз у жыцці бачыў падваконнікі кухняў, абстаўленыя маянэзны слоічкамі з хутка якія растуць "Чыпаліна". Што цікава - ніякай глебы! Галоўнае, каб донца цыбуліны было лёгенька пагружана ў ваду. Усе пажыўныя рэчывы для росту бяруцца з самой цыбуліны. Вынік - і на падаконніку, і на стале!