Змееголовник малдаўскі: апісанне расліны і выкарыстанне

Змееголовник малдаўскі - унікальнае шматгадовая расліна, якое не толькі мае прыгожы дэкаратыўны выгляд, але і вядома сваімі карыснымі ўласцівасцямі.

апісанне расліны

Лекавае сыравіну гэтага цудоўнага расліны часцяком у продаж трапляе пад назвай меліса. А вось з лацінскага даслоўна перакладаецца як «галава дракона». Такую назву вельмі дакладна адлюстроўвае форму кветкі. У апошні час змееголовник малдаўскі стаў настолькі папулярны, што яго сталі высаджваць на прысядзібных участках як рэзка-смакавую культуру.

Расліна з'яўляецца шматгадовай культурай з прамостоячый сцяблом вышынёй да васьмідзесяці сантыметраў. Яго лісце маюць даўгаватую форму і зубчастыя краю. А прыгожыя фіялетавыя кветачкі сабраны ў ілжывыя калатоўкі па некалькі штучак і раўнамерна размеркаваны на кистевидных суквеццях.

Плён распадаюцца на цёмныя насенне, якія не маюць спакойнага перыяду. Яны тут жа прарастаюць пасля збору. Могуць проклевываться і ўвосень, але падчас маразоў ўсё роўна загінуць. Іншыя прадзяўбуцца вясной.

арэал вырастання

Змееголовник малдаўскі (фота прыведзена ў артыкуле) мае вялікі арэал. Ён сустракаецца практычна ў любой геаграфічнай зоне нашай планеты, пачынаючы ад субтрапічных шырот і да зоны холаду. Змееголовник расце ў Амерыцы, Азіі, Еўропе. Гэтую культуру спецыяльна вырошчваюць у Кітаі, Тыбеце, Індыі. А ў Заходняй Еўропе расліна ўжо высаджваюць нават на гарадскіх клумбах разам з іншымі квітнеючымі культурамі.

Змееголовник - дэкаратыўная культура

Змееголовник малдаўскі - досыць дэкаратыўная культура, паколькі мае працяглы перыяд цвіцення, кампактныя, акуратныя кусты. А адналеткаў заквітае ў год пасева. Таму яго смела можна размясціць на клумбе з аднагадовымі культурамі для стварэння квітнеючай кампазіцыі.

медоносная культура

Змееголовник малдаўскі - меданос. Пчолы здабываюць з яго шмат пылка і нектара. Максімальную колькасць нектара кветкі аддаюць, пачынаючы ад моманту раскрыцця тычачак і поўнага паспявання песціка. У зацішнае надвор'е уцёкі кветкі цячэ з цудоўны водар, прыцягваючы тым самым мноства пчол і чмялёў. Устаноўлена, што пчолы з лёгкасцю з аднаго гектара пасеваў дадзенага расліны збіраюць не менш за дзвесце кілаграм кветкавага мёду.

Такі бескаляровы мёд мае дастаткова высокую якасць. Яго асаблівасцю з'яўляецца найтанчэйшы цытрынавы водар. У засушлівыя гады прадуктыўнасць зніжаецца ў два разы.

Нарыхтоўка і захоўванне расліны

Змееголовник вядомы сваімі лячэбнымі ўласцівасцямі. Менавіта таму яго вырошчваюць. Як лячэбны сыравіну ўжываюць наземную частку расліны. Хоць зрэдку ў народнай медыцыне выкарыстоўваюць насенне і карані.

Змееголовник малдаўскі нарыхтоўваюць яшчэ да пачатку цвіцення. Сам спосаб нарыхтоўкі вельмі просты. Расліна проста скошваюць (звычайна яно разрастаецца цэлымі палямі). Скошаныя сцеблы выкарыстоўваюць як у сухім, так і свежым выглядзе.

Сушаць расліна ў цені. Месца сушкі павінна добра ветраць. Ні ў якім разе нельга дапускаць траплення прамых сонечных прамянёў. Перад сушкай расліна здрабняюць. А потым захоўваюць у герметычным посудзе, каб не ветрыцца унікальны цытрынавы пах.

Таксама нарыхтоўваюць насенне. Аднак іх збіраюць да поўнага паспявання, паколькі скрыначкі з лёгкасцю адкрываюцца і іх змесціва рассыпаецца. Скошаныя расліны дозревают ў цёмным сухім месцы, а потым з іх здабываюць насенне, якія пакуюць у папяровыя або тканкавыя пакеты. Яны здольныя захоўваць свае ўласцівасці да пяці гадоў.

Карані нарыхтоўваюць ўжо пасля цвіцення. Іх выкопваюць і сушаць.

Змееголовник малдаўскі: прымяненне ў народнай медыцыне

Змееголовник выкарыстоўваюць для лячэння самых розных захворванняў. З яго робяць настойкі, эсэнцыю, адвары, мазі, алей, заварваюць чай.

Настойка змееголовника добры ад гастрыту, захворванняў нырак і цыстыту. Для яе падрыхтоўкі чатыры сталовыя лыжкі свежай траўкі ці дзве лыжкі сухой заліваюць шклянкай кіпеню. Вадкасць павінна настойвацца каля трох гадзін. Піць настой неабходна па траціне шклянкі да трох раз у дзень. Ён дапаможа палепшыць паказчыкі крыві, знізіць ціск, наладзіць працу ЖКТ.

Настой дапамагае загоіць язвы і раны. Кампрэсы з ім неабходна прыкладваць на ранкі.

Добра дапамагае настойка пры нырачных калацці, толькі траву варта запарваць на вадзяной лазні. А для лячэння гіпертаніі робяць лекавы сродак на гарэлцы. Карані змееголовника заліваюць спіртам у суадносінах 1:10. Настойваюць у цёмным памяшканні ад двух да чатырох тыдняў, а потым прымаюць па сорак кропель. Такая настойка таксама дапамагае пры артрыце і рэўматызме. Ёю змазваюць балючыя месцы.

А вось кампрэсы з травы маюць выяўленае противоболевое дзеянне. Расліны распарваюць і прыкладваюць на балючае месца.

Водар алею з змееголовника ратуе ад галаўных боляў. Пару яго кропель неабходна наліць у аромалампы і падыхаць цудоўным цытрынавым водарам. Галаўны боль, стомленасць і дрэнны настрой сыдуць самі сабой. Алей таксама мае бактэрыцыднае ўласцівасць.

Змееголовник малдаўскі: прымяненне

Хочацца адзначыць, што змееголовник знайшоў шырокае прымяненне не толькі ў народнай медыцыне, але і ў побыце. Яго ўжываюць у розных сферах харчовай прамысловасці: кандытарскай, кансервавай, алкагольнай і слабаалкагольнай. Расліна выкарыстоўваюць як у сушоным, так і ў свежым выглядзе, дадаючы ў супы, баршчы, салаты. Змееголовник выдатна падкрэслівае смак мяса і рыбы. Траву нават кладуць пры вытворчасці некаторых гатункаў каўбас. У хатніх умовах расліна ўжываюць для кансервацыі (марынуюць памідоры, агуркі, кавуны). Таксама яго можна дадаваць у гарбату, жэле, мус, кампот. Паколькі ў сухім выглядзе трава доўгі час захоўвае ўстойлівы водар, то яе выкарыстоўваюць у кандытарскім справе і кулінарыі. Змееголовник дадаюць для ўзмацнення густу і паху вермута. Таксама кладуць у газаваныя напоі.

вырошчванне змееголовника

На дачным участку ў якасці дэкаратыўнай і лячэбнай культуры з лёгкасцю можна саджаць змееголовник малдаўскі. Вырошчванне гэтай расліны не з'яўляецца складанай справай. Трава аддае перавагу ўчасткі, ня засмечаныя шматгадовымі пустазеллямі.

Расліна ставіцца да холадаўстойлівыя культурам. Яно з лёгкасцю пераносіць нязначныя замаразкі. Але працяглыя пахаладання з багатымі ападкамі выклікае гніенне каранёў. Змееголовник - святлалюбная расліна, а таму яго варта саджаць на сонечных участках. У цені трава губляе сілу свайго водару. У пачатку развіцця змееголовник патрабуе шмат вады, але спакойна пераносіць засушлівыя перыяды падчас цвіцення. Калі ў пачатку ліпеня або чэрвеня мала вільгаці, то назіраецца зніжэнне ўраджайнасці наземных уцёкаў.

Насенне змееголовника не рыхтуюць перад пасадкай. Таксама не рэкамендуецца іх замочваць, паколькі яны набракаюць і іх немагчыма сеяць.

Высейваюць траву ў пачатку траўня на глыбіню 1-2 сантыметра. Першыя ўсходы з'яўляюцца праз дзесяць дзён. Паўтара месяца расліна расце вельмі павольна, таму спатрэбяцца праполкі. Затое потым пустазелле ўжо не страшныя, паколькі развіццё паскараецца. Змееголовник непатрабавальны да вільгаці, але ўсё-ткі мае патрэбу часам у палівах ў засушлівыя перыяды.

Расліна заквітае прыкладна праз два з паловай месяцы. Траву могуць дзівіць хваробы і шкоднікі. Пры раннім пасеве і халоднай зацяжной вясны можа развесціся гнілата. Паколькі змееголовник выкарыстоўваецца для настоек і гарбаты, апрацоўваць хімікатамі расліна не рэкамендуецца. А калі ўжо нешта ўжываць, так што-то найбольш зберагалае і найменш таксічнае.

гатункі змееголовника

Яшчэ ў 2002 годзе ў Дзяржаўны рэестр былі ўключаныя некалькі гатункаў раслін, дапушчаных да выкарыстання. Найбольш вядомы змееголовник малдаўскі - Гарыныч. Ён дазволены для выкарыстання ва ўсіх рэгіёнах на агароды, садовых участкаў, фермерскіх гаспадарак.

Гатунак Гарыныч адрозніваецца прыемным цытрынавым водарам. Яго сцябло дасягае 120 сантыметраў. Цёмна-фіялетавыя кветкі сабраны ў буйныя суквецці. Расліна з'яўляецца выдатным меданос.

Гатунак Гаргона ўяўляе сабой куст каля сямідзесяці сантыметраў у вышыню. Лісце і сцеблы расліны маюць выяўленую фіялетавыя афарбоўку. Гатунак адрозніваецца Раннеспелый. Ад першых усходаў да цвіцення праходзіць усяго пяцьдзесят дзён. А насенне спеюць праз сто дзён.

Ёсць яшчэ два гатунку - Эгаіст і Архат. Яны, у агульным-то, падобныя на ўжо апісаныя гатунку.

У 2008 годзе з'явіўся новы гатунак Альбіён, які мае белыя кветкі. У Малдове былі выведзена два гатункі, якія прызначаліся для атрымання эфірнага алею (Арома-1, Арома-2).

Арома-1 - высакарослы гатунак з блакітнымі кветкамі. А Арома-2 мае белыя кветкі і іншае адценне паху. Абодва гатункі перспектыўныя для парфумернай прамысловасці.