Бізнес, Сельская гаспадарка
Якія авечкі мясной пароды разводзяцца ў Расіі
Для пачаткоўца фермера, які абраў для свайго бізнесу развядзенне авечак, будзе нялішнім даведацца, што гэты від сельскагаспадарчых жывёл дае вялікая колькасць разнастайнай прадукцыі. Гэта мяса, воўну, малако, апошняе ўжываецца для вытворчасці папулярных малочных прадуктаў: сыроў, тварагу. Як і ў іншых відах жывёлагадоўлі, у гэтым раздзеле гадоўлі жывёл існуе спецыялізацыя. Заснаваная яна на селекцыі іх па парадніўся прыкмеце. Разгледзім мясны кірунак авечкагадоўлі.
Існуюць як чыста мясныя, так і змешаныя (мяса-лоевыя і мяса-Шарстнёў) породные групы жывёл. Пароды авечак мяснога напрамку адрозніваюцца высокай прадуктыўнасцю па мясе і сала. Яны даволі непатрабавальныя да кліматычных умоў і для добрага выхаду прадукцыі патрабуюць толькі адэкватнага кармлення. Для гэтага распрацаваны спецыяльныя схемы нагула і адкорму. Першае - гэта выпасание на пашах, а другое - спецыялізаваная тэхніка кармлення на откормочных пляцоўках для нарошчвання мяса і вытворчасці тлушчу.
Якія самыя папулярныя мясныя пароды авечак у Расеі?
- гиссарская;
- Ромні-марш;
- Паўночнакаўказская;
- Раманаўская;
- Таджыкская;
- текселей;
- эдильбаевская.
Кароткая іх характарыстыка
Гиссарская - прадстаўнікі яе буйныя, хуткасць росту іх высокая. Ставяцца да жывёл мяса-сальной прадуктыўнасці, вага дарослага самца можа дасягаць 190 кг, а курдзюка - 45. Пладавітасць іх сярэдняя, развіваюцца і нарошчваюць жывы вага ягняты хутка.
Паўночнакаўказская парода авечак вырабляе мяса, сала і поўсць. Яны адрозніваюцца скороспелостью і выдатнай выжывальнасці, а маса дарослых асобін жаночага полу можа быць да 60 кг.
Раманаўская - парода з цудоўнай рэпрадуктыўнай прадукцыйнасцю: самка нараджае і выкормлівае да 6 ягнят. Пры гэтым у паляванне яна прыходзіць 2-3 разы на год. Вага дарослага самца дасягае 90 кг.
Авечкі таджыкскай пароды гэтак жа, як і паўночнакаўказскія, вырабляюць тры выгляду прадукцыі. Вага самца даходзіць да 160 кг у асаблiва каштоўных асобін.
Авечкі мясной пароды текселей - даволі розных пладовых жывёлы, пры гэтым самка мае досыць малака, каб выкарміць двух ягнят. Выхад мяса з тушы высокі.
Чаму авечкі мясной пароды - добры аб'ект для развіцця свайго сельскагаспадарчага бізнесу? Таму ёсць некалькі прычын:
- жывёлы непатрабавальныя да ўмоў утрымання і вытрымліваюць нізкія тэмпературы навакольнага асяроддзя;
- прырост вагі ў суткі складае 300 г і можа даходзіць да 600;
- жывёлы становяцца палаваспелымі вельмі рана (скараспелыя) - у 5-6 месяцаў;
- авечкі мясной пароды звычайна валодаюць добрай воспроизводительной здольнасцю, зразумела, гэта выгадна;
- мясныя прадукты (бараніна і ягняціны) карыстаюцца попытам у насельніцтва.
Similar articles
Trending Now