Самагонны апарат «Антонавіч»: фота, апісанне, характарыстыкі, водгукі

Аб самагонаварэнні на Русі недастаткова сказаць таго, што гэта адточаны і адладжаны стагоддзямі тэхналагічны працэс. Акрамя ўсяго іншага, вытворчасць дадзенага забаўляльнай напою з'яўляецца неад'емнай часткай субкультуры найвелізарнай краіны. Акрамя таго, гэта адна з бакоў нацыянальнай традыцыі нашага народа.

Прычына такога становішча спраў даволі банальная. Справа ў тым, што ва ўсе стагоддзі спіртазмяшчальныя напоі былі адной з найважнейшых крыніц папаўнення дзяржаўнага бюджэту. Асабліва ярка гэта выяўлялася ў часы існавання манаполіі на іх вытворчасць. Але пры гэтым самагон нашы людзі гналі заўсёды. І гэта, нягледзячы на тое што на працягу прыкладна шасці стагоддзяў на Русі існавала забарона на самастойнае вытворчасць спіртнога.

Прымяненне спецыяльнага абсталявання

Многія лічаць, што бацька самагону на Русі - не хто іншы, як манах Ісідар. Менавіта ім у 14-м стагоддзі было наладжана вытворчасць гэтага напою ў Чудаў мужчынскім манастыры. Пры гэтым Ісідарам быў упершыню ўжыты самагонны апарат. Менавіта з манастыра гэты напой і пачаў сваё пераможнае шэсце па ўсёй Русі.

Самагонны апарат, які пры гэтым быў ужыты, апынуўся гэтак эфектыўнай і удалай канструкцыяй, што прыдумаць штосьці прынцыпова новае проста немагчыма. Гэта як і ў ровары. У ім могуць быць устаноўлены, напрыклад, дыскавыя тармазы, шматступенная скрынка перадач, электрарухавік і амартызатары. Усё роўна ён застанецца не чым іншым, як роварам.

Вось і ў самагонны апарат. Тут усё збалансавана вельмі ўдала. І нават пры ўсіх хітраваньні гэты прыбор застаецца не чым іншым, як звычайным дыстылятара, які прызначаны для здабывання з брагі спірту. Сыравіну пры гэтым можа быць названа і як-небудзь інакш. Аднак прынцып ўсёй схемы застанецца ранейшым.

Працэс вытворчасці самагону

Якім жа чынам вырабляюць гэты традыцыйны для Русі напой? Ён атрымліваецца ў выніку браджэння (працэсу жыццядзейнасці дражджавых бактэрый). Гэта спрыяе адукацыі вадкасці, якая мае павышанае ўтрыманне спірту (да трынаццаці аб'ёмных адсоткаў). Сыравіну пры гэтым можа быць розным. Гэта не толькі найбольш папулярная цукрова-дражджавая брага. Сыравінай можа служыць і яблычны сідр; сусло, вырабленае з збожжавых; брага з вінаграда. Гэта могуць быць і іншыя сумесі. Галоўнае, каб яны мелі такую ўмяшчальнасць спірту, якая дазваляе атрымаць яго з першапачатковага складу шляхам дыстыляцыі. Што ж характэрна для гэтага працэсу?

дыстыляцыя

Дадзены працэс падзяляе кампаненты складанай сумесі на фракцыі, зыходзячы з фізіка-хімічных уласцівасцяў рэчываў. Самай жаданай з іх, з-за якой, уласна, і вырабляецца дыстыляцыя, з'яўляецца не што іншае, як этылавы спірт.

У чым жа заключаецца сутнасць дадзенага працэсу? Пры награванні вадкасці выпарэнне якія ўваходзяць у яе кампанентаў адбываецца нераўнамерна. Так, пры 56,5 ° С знікае ацэтон. Пасля яго - метанол. Адбываецца гэта пры 64 ° С. Далей варта этилацетат. Для яго выпарэння вадкасць павінна разагрэцца да 77 ° С.

Самым апошнім выпараецца этылавы спірт. Гэты працэс пачынаецца пры дасягненні тэмпературы 78 ° С. Прычым максімальнай эфектыўнасці выпарэння этылавага спірту можна дамагчыся пры 80-82 ° С. Такую тэмпературу і трэба падтрымліваць у кубе самагоннага прылады.

Далей адбываецца трапленне пар у тую частку сістэмы, якая называецца халадзільнікам. Тут іх тэмпература рэзка зніжаецца. Пары зноў ператвараюцца ў вадкасць.

Вядома, у самым пачатку працэсу дыстыляцыі адбываецца ўзнікненне кандэнсату самой лёгка выпараецца часткі. Далей - сярэдняй. У канцы працэсу ў халадзільнік паступае звычайная вада. Ведаючы гэта, варта ўлавіць той момант, калі пачнецца кандэнсацыя спірту. Гэта дазволіць адабраць яго ў самым чыстым выглядзе. Гэта і ёсць асноўная задача, якая стаіць перад самагоншчыкам або Вінакураў.

Аднак ўдаецца гэта далёка не ўсім. Менавіта таму самагон бывае выдатным па сваім складзе. Крышталёва чысты спірт можна вырабіць толькі з выкарыстаннем прамысловых установак.

Узбагачаны спірт, які мае дапушчальны мінімум прымешак, вырабляе і самагонны апарат «Антонавіч». Водгукі спецыялістаў пацвярджаюць, што гэта прылада з'яўляецца нядрэнны імітацыяй прамысловых установак. І асноўнае прызначэнне дадзенага прыбора - аматарскае выраб самагону і іншых напояў.

Асноўныя складнікі прылады

Што ўяўляе сабой самагонны апарат «Антонавіч»? Агляд дадзенай канструкцыі пацвярджае тое, што яна арыгінальна скампанаваная і нядрэнна зроблена. Пры гэтым «Антонавіч» - самагонны апарат, пры распрацоўцы якога былі прынятыя да ўвагі годнасці іншых мадэляў. У цэлым гэта прылада атрымлівае водгукі як простае ў звароце і вельмі практычнае. І сапраўды. Пры бліжэйшым разглядзе можна пераканацца ў тым, што так яно і ёсць.

«Антонавіч» - самагонны апарат, які мае ў сваёй канструкцыі усё неабходнае. Прычым яго складнікі знаходзяцца ў аптымальным спалучэнні. І гэта дазваляе лічыць вельмі ўдалай мадэллю самагонны апарат «Антонавіч». Водгукі ўладальнікаў пацвярджаюць тое, што дадзеная прылада падыходзіць для хатняга прымянення. Яно кампактна і, што немалаважна, бяспечна. Акрамя таго, «Антонавіч» - самагонны апарат, які адрозніваецца нядрэнны прадукцыйнасцю. З яго выкарыстаннем можа быць атрымана да двух літраў спіртнога напою ў гадзіну.

камплектацыя

Што ўяўляе сабой самагонны апарат «Антонавіч»? Апісанне прылады дазваляе атрымаць пра яго найбольш поўнае ўяўленне. Гэта дыстыляцыйным насадка з халадзільнікам, якая змантаваная ў блок. У камплекце маецца сіліконавы шланг, сантехкомплект, тэрмометр, а таксама клак, вырабленыя на аснове асадкі Зульцера, і насадка Селиваненко.

Але гэта далёка не ўсе дэталі, якія неабходныя для таго, каб зарабіў самагонны апарат «Антонавіч». Інструкцыя па вырабе спіртазмяшчальнай напою кажа пра тое, што працэс яго атрымання немагчымы без ёмістасці для перагонкі, а таксама перахадніка для ўстаноўкі асадкі. Аднак такіх дэталяў у камплектацыі прылады няма, што, па водгуках карыстальнікаў, некалькі зніжае яго спажывецкую каштоўнасць. Што ж распачаць у такой сітуацыі?

Для тых, то любіць майстраваць

Можна давесці да дасканаласці самагонны апарат «Антонавіч» сваімі рукамі. Таму, хто вырашыў выпрабаваць новыя магчымасці працэсу дыстыляцыі і схільны да пастаяннага ўдасканаленні падобных прылад, гэтая праца будзе даспадобы.

Нездарма самагонны апарат «Антонавіч» водгукі ўладальнікаў атрымлівае як пра прыладу, які валодае некаторымі тэхнічнымі рашэннямі, ня сустракаемымі ні ў адным з падобных прыбораў.

Дыстылятара «Антонавіч» можа быць далучаны да любой пляшкі. Акрамя таго, спатрэбіцца набыццё ёмістасці, якая стане для апарата перагоне кубам.

Пакупніку спатрэбіцца самастойна вырабіць штуцэр, а калі такой магчымасці няма, то замовіць яго ў тых, хто можа працаваць па метале. Аднак тут важна ўлічыць адзін нюанс. Куб і штуцэр павінны быць выраблены з аднаго металу. У адваротным выпадку матэрыялы пачнуць ўзаемадзейнічаць паміж сабой, што звычайна і здараецца ў агрэсіўнай асяроддзі.

Выкарыстанне асадкі Селиваненко

Чым адрозніваецца ад іншых мадэляў самагонны апарат «Антонавіч»? Асаблівасці яго канструкцыі заключаны ў тым, што царг запаўняецца спіральна-прызматычнай асадкай Селиваненко. Гэтая дэталь з'яўляецца не чым іншым, як скручанымі накшталт пружинок кавалачкамі дроту з нержавеючай сталі маркі 12Х18Н10Т. Насадка служыць для павелічэння плошчы судакранання якія выходзяць з брагі пароў з металам. Акрамя таго, падобная канструкцыя павышае ўзровень кандэнсацыі высококипящих элементаў. Ён дазваляе найбольш эфектыўна ачысціць пар ад прымешак яшчэ да яго траплення ў халадзільнік.

Насадка Селиваненко адрозніваецца высокай эфектыўнасцю масаабмену, нізкім гідраўлічным супрацівам і высокай змочвальнасці.

царг

Чым прывабны для карыстальніка самагонны апарат «Антонавіч»? У прыладзе досыць вялікая царг. Яе вышыня складае практычна метр. Гэтым таксама адрозніваецца «Антонавіч» - самагонны апарат. Характарыстыка дадзенай канструктыўнай дэталі дае ўсе падставы атрымаць якасны спірт. Большасць апаратаў падобнага класа абсталявана сеткаватай асадкай Панчанкава. Вядома, прыкметнай розніцы па выніковасці паміж двума прыстасаваннямі не назіраецца, але карыстальнікі адзначаюць той факт, што дефлегматор «Антонавіч» здольны працаваць больш эфектыўна.

праточны халадзільнік

Гэта яшчэ адна абавязковая дэталь самагоннага апарата. У «Антонавіч» прадугледжана выкарыстанне дугападобныя перахадніка. Дадзены элемент прызначаны для злучэння царг з вертыкальным халадзільнікам.

Нягледзячы на свае досыць кампактныя памеры, ён, па водгуках карыстальнікаў, працуе дастаткова добра. «Антонавіч» - самагонны апарат (фота глядзіце ў артыкуле), які мае ў сваёй канструкцыі халадзільнік праточнага тыпу. Пры гэтым на выхадзе з прылады гэтая вадкасць мае тэмпературу, якая не перавышае пакаёвую.

вытворца

Распрацоўшчыкам самагоннага апарата «Антонавіч» з'яўляецца расейская кампанія. Аднак сама прылада вырабляецца ў Кітаі. Кошт апарата даволі высокая і набліжаецца да 12 тыс. Руб. Але яна адпавядае якасці атрыманага прадукту.

Вытворцы кажуць пра тое, што яны распрацоўваюць новую мадэль апарата, якая будзе валодаць яшчэ больш арыгінальнай канструкцыяй.

годнасці

Пры стварэнні канструкцыі самагоннага апарата «Антонавіч» распрацоўшчык ўдзяліў асноўную ўвагу таму, каб яго прылада стала па-сапраўднаму народным. Пры гэтым ён надзяліў сваё вынаходніцтва такімі вартасцямі:

• шматфункцыянальнасцю;
• магчымасцю прымянення ў любых умовах, якія маюцца не толькі ў гарадской кватэры, але і, напрыклад, у намётавым лагеры на беразе вадаёма;
• максімальнай сумяшчальнасцю з тым абсталяваннем, якое, як правіла, маецца ў распараджэнні радавога карыстальніка (пры ўжыванні апарата «Антонавіч» можа быць выкарыстана любая даступная фляга або перагонны куб, узяты ад іншага аналагічнага прыбора);
• магчымасцю мадэрнізацыі.

вытворчасць самагону

Пры аснашчэнні наяўнай у гаспадарцы пляшкі набытым цуд-дыстылятара можна атрымаць спіртазмяшчальны напой высокай якасці. Аднак перш чым прыступаць да працы, спатрэбіцца ўважліва прачытаць інструкцыю.

Для таго каб выдаліць з брагі цяжкія арганічныя рэчывы, якія служаць асновай пры адукацыі лёгкіх атрутных злучэнняў, важна скрупулёзна выконваць усю тэхналогію дыстыляцыі. Пры гэтым варта памятаць пра тое, што вымарожванне брагі, а таксама яе хімічнае асаджэнне ў хатніх умовах не дазволяць атрымаць неабходны вынік. Менавіта таму так званы пяршак ўжываць не рэкамендуецца. Яго варта проста зліць.

Якасны прадукт будзе атрыманы ў выніку шматразовай дыстыляцыі сыравіны, у складзе якога знаходзіцца цукар або ягады і садавіна салодкіх гатункаў. Калі выкарыстоўваць жыта, пшаніцу, кукурузу ці ячмень, спатрэбіцца даданне соладавых ферментаў або соладу, што дазволіць перапрацаваць крухмал ў цукар. Што датычыцца прымянення брагі, асновай якой з'яўляецца сідр з груш і яблыкаў, сыравіну першапачаткова фільтруецца, а затым падвяргаецца двайны перагонцы.

Варта мець на ўвазе, што нізкая якасць самагонкі можа сур'ёзна паўплываць на здароўе якое ўжывае яго чалавека. Менавіта таму пакупніку варта ўважліва паставіцца да набыцця самагоннага апарата. Адной з лепшых мадэляў пры гэтым з'яўляецца «Антонавіч». Але ў канчатковым выніку вырашаць, якая прылада падыдзе спажыўцу па памеры, прадукцыйнасці і кошту, будзе сам яго будучы гаспадар.