Пітной спірт: як разводзіць самастойна ў хатніх умовах

Спірт ... Як разводзіць яго самастойна ў хатніх умовах? Гэтае пытанне асабліва цікавіць тых людзей, хто паставіў перад сабой мэту не набываць гарэлачны прадукт у краме, а зрабіць яго дома.

Варта адзначыць, што такая «хімічная» задача даволі-такі простая, але для яе вырашэння ўсё ж спатрэбяцца некаторыя веды гэтай навукі. Бо каб развесці спірт да 40 градусаў, яго неабходна не проста змяшаць з звычайнай пітной вадой (у выніку адбудзецца змяншэнне агульнага аб'ёму сумесі), а зрабіць гэта ў патрэбных і правільных прапорцыях. У адваротным выпадку адвольнае перамешванне прывядзе да адвольнага выніку, што можа згубна адбіцца на здароўе чалавека падчас распівання атрыманага напою. Акрамя таго, бяспеку канчатковага алкагольнага прадукту залежыць не толькі ад суадносін вадкасцяў, але і ад якасці саміх інгрэдыентаў.

Спірт: як разводзіць у хатніх умовах

Неабходная посуд і інгрэдыенты:

• высакаякасны спірт пітной - 1,25 л;
• вада мяккая вычышчаная - 1,35 л;
• 40% -й раствор глюкозы - 40 мл;
• эсэнцыя воцатная - 1 маленькая лыжка;
• шкляная ёмістасць (можна ўзяць трохлітровы слоік) - 1 шт.

Варта асоба адзначыць, што для самастойнага прыгатавання гарэлачнага прадукту неабходна набываць толькі высакаякасны пітной спірт. Як разводзіць яго, разгледзім крыху ніжэй. Дарэчы, каб правільна абраць такі інгрэдыент, варта абавязкова запомніць, што ў залежнасці ад ступені ачысткі спірт падпадзяляюць на:

• экстра, ці 96,5%;
• вышэйшай ачысткі, або 96,2%;
• гатунак першы, або 96%;
• люкс, 69,3%;
• медыцынскі.

Як правільна развесці спірт вадой

У шкляную тару (лепш узяць чыстую трохлітровы слоік) варта уліць 1,25 літра 96% -га спірту. Рабіць гэта пажадана праз вялікую варонку. Далей да вадкасці патрабуецца дадаць 40 мл 40% -га раствора глюкозы. Яе можна з лёгкасцю набыць у любой аптэцы. Затым да сумесі неабходна уліць 1 маленькую лыжачку воцатнай эсэнцыі. Пасля гэтага трохлітровы слоік варта напоўніць звычайнай пітной вадой. Аднак трэба адзначыць, што такая вадкасць павінна быць вельмі мяккай і ўтрымліваць у сабе мінімум соляў. Ідэальным варыянтам для гадоўлі спірту паслужыць крынічная вада. Але калі такі ў вас не маецца, то можна выкарыстоўваць і вадаправодную, якая прайшла фільтраванне праз ачышчальныя прыборы.

Спірт: як разводзіць да атрымання гарэлкі

Для атрымання добрага алкагольнага напою і паляпшэння яго густу да кастра, спірце рэкамендуецца дадаць дадатковыя інгрэдыенты, якія зробяць прадукт больш мяккім. Да такіх дадаткамі можна аднесці наступныя:

• свежы вадкі мёд;
• кіслату цытрынавую;
• цукровы пясок;
• якой-небудзь фруктовы сок (напрыклад апельсінавы);
• свежае малако.

Дзіўна, але некаторыя людзі дадаюць у гэты напой і пітную соду, і розныя алею. Аднак рабіць гэтага мы не рэкамендуем, так як пасля ўжывання такога гарэлачнага прадукту ў чалавека могуць з'явіцца самыя моцныя галаўныя болі, млоснасць і ваніты.

Пасля таго як пітной спірт будзе разведзены з вадой, яго неабходна настаяць некаторы час (2-3 дня). Калі ж гэтага часу няма, то сумесь рэкамендуецца добра ўзбоўтаць і астудзіць.