Майстар-клас: пано з салёнага цеста на кухню. Пано з салёнага цеста сваімі рукамі: пакрокавая інструкцыя

Калі вам захацелася заняцца творчасцю, зрабіце пано з салёнага цеста. Для працы спатрэбіцца мінімум матэрыялу, а ў выніку атрымаецца прыгожая і арыгінальная выраб. Пано дапаможа, напрыклад, захаваць памеры ручкі і ножкі вашага малога, дазволіць ўпрыгожыць кухонную сцяну, ператварыўшы кавалачак цеста ў дзівосную карціну.

робім цеста

Пачынаем тварыць з падрыхтоўкі ўсяго неабходнага. Галоўныя кампаненты тэсту - мука і соль. Звычайна яны бяруцца ў прапорцыі 1: 2. Так, на 2 шклянкі мукі вам спатрэбіцца 1 шклянку солі. Змяшайце гэтую сухую аснову, дадайце вады. На дадзенае колькасць кампанентаў спатрэбіцца прыкладна 125 мл вадкасці.

Пачніце замешваць крутое цеста. Калі яно ўсё адно прыліпае да рук нават пасля вымешивания, дадайце трохі мукі. Калі вы яе пераклалі, уліце ледзь-ледзь вады. У выніку павінна атрымацца стромкае эластычнае цеста, якое не прыліпае да сценак посуду і да рук.

Калі вас задавальняе колер атрыманага матэрыялу, можна адразу рабіць пано з салёнага цеста. Калі патрэбен каляровы матэрыял, выкарыстоўвайце гуашь. Пакрыйце ёю кавалачак цеста, добра разамніце яго. Затым афарбуйце наступную порцыю тэсту ў іншы колер. Каб рукі заставаліся чыстымі, надзеньце гумовыя пальчаткі.

Калі вы не адразу будзеце рабіць пано з салёнага цеста, накрыйце пластычны матэрыял цэлафанам. Такім чынам маса не засохне. Пасля падрыхтоўкі цеста раскочвайце яго на той дошцы, на якой будзеце надаваць форму. Далей пачынаецца самае цікавае.

Пано на памяць

Калі ваш малы яшчэ не вырас з пялёнак, пакінуўшы знак гэты перыяд, стварыўшы арыгінальнае пано з салёнага цеста.

Раскачайце цеста на дошцы ў пласт таўшчынёй 1-2 см, надаўшы яму жаданую форму. Да наступнага этапу лепш прыцягнуць памочніка. Паднясіце раскочанае цеста да ножкі дзіцяці, каб ён змог пакінуць свой след. Асцярожна прыкласці ножку маляняці да тэсту зможа памочнік.

З іншага боку будучага пано неабходна захаваць далонь дзіцяці. Калі ён яшчэ грудной, то можа трымаць ручкі ў кулачку. Асцярожна распрастаеце яго пальчыкі, прыкладзеце далонь да тэсту, і лёгенька націсніце. Калі дзіця не такі маленькі, ён будзе сам гэта рабіць з задавальненнем.

Каб павесіць такое вырабленае ўласнаручна пано з салёнага цеста на кухню, трэба зрабіць 2 адтуліны. Прасуньце ў верхнюю частку з аднаго і другога боку шырокую трубачку для кактэйлю ці зрабіце дзірачку іншым падобным падручным інструментам.

Як падсушыць выраб

Прычыніце пано паперай для выпечкі, асцярожна перакладзеце яго на бляху. Змесціце масу ў духоўку, разагрэтую да 90 ° С. Падсушыце яе там на працягу 2 гадзін, за гэты час асцярожна перавярніце 1 раз. Калі цеста недастаткова падсохла, пакіньце яго ва уключанай духоўцы яшчэ на гадзіну.

Затым дастаньце пано з салёнага цеста. Пакрокавая інструкцыя завяршаецца. Калі выраб астыне, пакрыйце яго белай ці каляровай гуашшу. Забэрзайце ў адтуліну стужку і павесьце сваё тварэнне на сцяну.

Кошык з кветкамі

Выдатна на кухоннай сцяне будзе глядзецца і наступнае пано. Для рукадзелля акрамя салёнага цеста, якое вы прыгатуеце па папярэднім рэцэпце, спатрэбіцца драўляная рамка для фатаграфій. Пакладзеце яе на стол перад сабой.

Отщипните кавалачак атрыманай масы, разамніце яго ў руцэ ў аладку, пакрыйце паверхню карычневай гуашшу.

Адарвіцеся яшчэ кавалачак цеста, адкладзеце яго пакуль у бок. Раскачайце на дошцы пластычную масу ў аладку таўшчынёй у 3 мм. Намалюйце на лісце кардона кошык, прыкладзеце выразаны трафарэт да тэсту, абрэжце па форме.

Наматайце кошык на качалку. Перанясіце яе на фальгу. Каб надаць кошыку фактуру, неабходна дадаць да адкладзены кавалачак цеста трохі воды, змяшайце. Змесціце гэтую масу ў шпрыц, выдушыце з яго тонкія падоўжныя і папярочныя палосы на кошык, каб атрымаўся эфект пляцення. Каб яны лепш прыляпіліся да асновы, папярэдне намочыце яе вадой пры дапамозе пэндзліка.

робім кветкі

Працягваем майстар-клас. Пано з салёнага цеста декорируем далей. З кавалачка цеста Скруціце паляць, зрабіце на ім дыяганальныя паралельныя надсечкі. Пакладзеце паляць гарызантальна на верх кошыка. Такім жа чынам, але папярэдне Раскачаць гэтую палоску тэсту, вырабіце ручку, прымацаваўшы яе да версе кошыка вертыкальна.

Каб зрабіць лісцікі для кветак, спачатку афарбуйце цеста ў зялёны колер. Пакладзеце лісток, сарваны з дрэва, асабовым бокам на роўную паверхню, пасыпце яго пакутай. Прыкладзеце да яго кавалачак цеста, прыціснеце яго пальцам, каб цеста закрыла ўсю паверхню ліста.

Для вырабу кветкі скруціце з белага тэсту 4-5 маленькіх кавалачкаў, надайце ім форму кроплі, разамніце у руцэ, каб атрымаліся тонкія пялёсткі. Каб яны сталі рыфленымі, прадаючы баразёнкі зваротным бокам нажа.

Размесціце над кошыкам тонкі пласт тэсту, надаўшы яго версе форму паўкола - на гэтую аснову будзем мацаваць кветкі.

Прыкладзеце да атрыманай аснове тры зялёных лісточка з цеста, а зверху - чатыры-пяць пялёсткаў, выклаўшы іх у выглядзе кветкі. Зрабіце некалькі кветак з лістамі, каб яны прыгожа выглядалі з каша.

Раскрасьте ўсе акварэльнымі фарбамі на свой густ. Можна зрабіць асяродак чорнай, каб надаць кветкам аб'ём, а пялёсткі - ружовымі, бэзавым. Падсушыце карціну на батарэі або на сонца.

Навагоднія матывы - баранчык

Зрабіць сімвал 2015 г. - баранчыка - нескладана. Вазьміце кавалачак цеста, аформіце яго ў выглядзе тонкага авала. Зверху боку прымацуеце жывёле галаву, знізу - 4 ногі.

Зараз неабходна зрабіць завіткі воўны. Можна вымалёўваць іх на целе жывёліны пры дапамозе драўлянай палачкі або скочваць з цеста маленькія каўбаскі і скручваць кожную ў форме завітку.

Зрабіце жывёле падоўжаную мыску, чатыры нагі і адтуліну ў верхняй частцы спіны, каб забэрзаць стужку. Далей падсушыце баранчыка ў духоўцы або на батарэі. Пасля гэтага можна забэрзаць у адтуліну стужку і павесіць на сцяну аб'ёмнае пано з салёнага цеста. Фота паказвае наглядна, як зрабіць гэта мілае жывёла. Яго можна павесіць на елку або на сцяну.

снегавік

Калі вы хочаце хутчэй зрабіць пано з салёнага цеста сваімі рукамі, можаце зляпіць пацешнае твар снегавіка. Для гэтага прыгатуйце пластычную масу, загарніце яе ў цэлафан, прыбярыце на гадзіну ў халадзільнік.

Дастаньце аснову, прысыпце яе мукой, раскачайце качалкай. Надайце галаве снегавіка форму тоўстага бліна.

Вазьміце кавалачак цеста, дадайце да яго трохі аранжавай фарбы, змяшайце, вылепіць нос снегавіка. Да пакінутаму тэсту дадайце ледзь-ледзь чорнай фарбы. Скруціце з яго кружочкі, з якіх атрымаюцца рот і вочы персанажа.

Застаецца нам у верхняй частцы пано дзірачку, забэрзаць стужку і пакінуць снегавіка падсыхаць на батарэі на працягу 2 гадзін, пасля чаго яго можна павесіць на сцяну ў кухні для ўсеагульнага любавання.