Карысныя ўласцівасці пятрушкі і супрацьпаказанні

Пятрушка - рэзкая культура, якая мае высокую каштоўнасць не толькі ў кулінарыі, але і ў фармакалогіі, касметалогіі, дэрматалогіі, парфумы. У Старажытным Егіпце яна лічылася свяшчэннай травой, взросшей на крыві сына бога Озириса. Усе часткі гэтай расліны ўтрымліваюць асаблівыя эфірныя алею, якія надаюць пятрушцы рэзкі пах і густ.

Трава-лекар і крыніца вітамінаў

Такім чынам, якія карысныя ўласцівасці пятрушкі і супрацьпаказанні да яе ўжывання? Гэтая трава - сапраўдны лекар. Пры яе рэгулярным ужыванні можна папоўніць недахоп вітамінаў і карысных рэчываў у арганізме. Ўжываюцца не толькі лісце, але і корань пятрушкі. Апошні вельмі няпросты. У ім ёсць харчовыя неперевариваемые валакна, нягледзячы на яго бялёсы колер, у ім каратыну больш, чым у морквы, велізарнае ўтрыманне вітаміна З, калій, вітаміны В1, В2, велізарная колькасць вітаміна Да (які ўдзельнічае ў згусальнасці крыві).

Разгледзеўшы карысныя ўласцівасці пятрушкі, і супрацьпаказанні да яе прымяненню нельга пакідаць у баку. Нядаўна нават прынята было асаблівае пастанову, якая забараняе выкарыстанне эфірных алеяў гэтай травы ў БАДах, паколькі яны валодаюць ярка выяўленым моцным дзеяннем. Прымяняць іх у лекавых прэпаратах можна, толькі маючы спецыяльны дазвол. Сам гэты факт паказвае, наколькі клінічна эфектыўнай можа быць пятрушка.

Эфірныя алею гэтай травы, якія надаюць ёй асаблівы непаўторны густ, маюць тры асноўныя ўласцівасці:

• антыаксідантныя. Яны стабілізуюць ДНК; могуць забіваць нават ракавыя клеткі;
• бактэрыцыдныя. Напрыклад, пажаваўшы пятрушку, чалавек абеззаражвае ротавую паражніну.

Пятрушка для лячэння хвароб

Гэтая трава актыўна ўжываецца народнымі лекарамі і ў фітатэрапіі. Яшчэ ў даўніну пятрушка, карысныя ўласцівасці для жанчын якой былі добра вядомыя, актыўна выкарыстоўвалася для лячэння і прафілактыкі. Так, незадоўга перад вяселлем дзяўчыне гатавалі напой з настоянной ў кіпені гэтай травы. Нявеста павінна была на працягу месяца піць яго па тры разы на дзень. Лічылася, што такая працэдура прагоніць з арганізма ўсю хворасць, і дзяўчына прыйдзе да вянца цалкам ачысціць і здаровай. У наш час падобны адвар ўжываецца для барацьбы з лішнім вагой. Праверана, што калі выпіць яго, то як мінімум дзьве гадзіны не будзе хацецца ёсць. Да таго ж ўжыванне пятрушкі вырабляе выражаны мочэгонный эфект. Карысныя ўласцівасці пятрушкі і супрацьпаказанні павінны быць старанна вывучаны. Даказана, што гэтая трава здольная паменшыць галаўны боль, знізіць болевыя адчуванні ў жанчын у перыяд клімаксу.

Супрацьпаказанні да ўжывання адвара

Не заўсёды карысны бывае адвар пятрушкі. Супрацьпаказанні яго - гэта перыяд цяжарнасці і індывідуальныя асаблівасці людзей. Так, з-за мочегонного эфекту яго не варта піць цяжарным, да таго ж пры ўжыванні вялікай колькасці пятрушкі можа павялічыцца верагоднасць выкідка. Таксама непажадана ўжываць яе пры нізкім ціску.

Пятрушка ў касметалогіі

Эфектыўна выкарыстанне пятрушкі і ў касметычных працэдурах. Напрыклад, гэта выдатны сродак супраць ацёкаў і мяшкоў вакол вачэй. Сродкі з пятрушкі выдатна сілкуюць скуру, вітамінізуюць яе, адбельваюць, змякчаюць.

Карысныя ўласцівасці пятрушкі і супрацьпаказанні да яе прымяненню вядомыя з даўніх часоў. І нават цяпер, нягледзячы на багацце лекаў, касметычных сродкаў, гэтая трава застаецца запатрабаванай як у альтэрнатыўнай медыцыне, так і ў хатняй касметалогіі.