Каларыйнасць карыцы і яе прымяненне для пахудання

Сёння мы пагаворым пра вельмі духмянай і смачнай вострыя прыправы - карыцы. Дзіўна, але яна ўжываецца не толькі ў кулінарыі! Пра тое, дзе і як выкарыстоўваецца гэтая ўсходняя вострыя прыправы, мы і пагаворым у гэтым артыкуле. У цяперашні час актуальны здаровы лад жыцця і захаванне правільнага харчавання. А таму каларыйнасць карыцы - даволі патрэбная інфармацыя, асабліва для тых, хто часта ўжывае яе ў ежу.

Што такое карыца?

Карыца - гэта высушаная кара вечназялёнага дрэва - коричника. Гэта цэйлонскіх дрэва з сямейства, як ні дзіўна, лаўровых. Упершыню коричник выявілі на Шры-Ланцы, пазней ён выдатна прыжыўся на Мадагаскары, яве, Суматры, а таксама ў Бразіліі, В'етнаме і Егіпце. Асноўнае прымяненне карыцы - гэта рэзкім прыправамі, якую можна набыць як у молатам выглядзе, так і ў форме завёрнутая трубачкай кавалачкаў кары. Памеры такіх трубачак звычайна дасягаюць ад пяці да дзесяці сантыметраў у даўжыню.

каларыйнасць карыцы

Нягледзячы на тое што карыца - гэта ўсяго толькі вострыя прыправы, дадаецца ў стравы ў невялікай колькасці, не варта забываць аб яе энергетычнай каштоўнасці. Каларыйнасць карыцы на 100 грам складае не менш 247 і не больш за 267 кілакалорый. Але хай вас не палохае гэтая лічба, бо карыца - неверагодна лёгкая заправа і ўжываецца ў вельмі маленькіх колькасцях. Разважце самі: каларыйнасць чайнай лыжкі карыцы - усяго толькі трыццаць пяць калорый! А далёка не ў кожную выпечку ідзе нават поўная гарбатная лыжка гэтай духмянай вострыя прыправы. Каларыйнасць адной палачкі, якая важыць не больш за чатырох грамаў, - усяго толькі дзесяць кілакалорый. У кулінарыі часта выкарыстоўваюцца не толькі корічнего палачкі, але і молатая карыца.

Карысць ўсходняй вострыя прыправы

Дзякуючы высокаму ўтрыманню мікра- і макраэлементаў, вітамінаў і біялагічна актыўных кампанентаў карыца не толькі ўжываецца ў падрыхтоўцы дэсертаў і напояў, але і шырока выкарыстоўваецца ў сферы касметалогіі, народнай медыцыны і нават для пахудання.

Народная медыцына актыўна выкарыстоўвае карыцу як прадукт, які зніжае ўзровень цукру ў крыві. Неаднаразова заўважана паляпшэнне стрававання і працы сардэчна-сасудзістай сістэмы пры яе частым ужыванні ў ежу. Што самае прыемнае, у гэтым выпадку каларыйнасць карыцы усё адно застаецца даволі невысокай, таму што яна нават у лячэбных мерах ўжываецца ў маленькіх колькасцях.

Карыца - упадабаны прадукт і для касметолагаў. Бо яна валодае такімі ўласцівасцямі, як Танізаваньне і ачышчэнне скуры, а таксама выдатна разгладжвае дробныя маршчынкі. Вельмі часта выкарыстоўваецца ў складзе масак для асвятлення пігментных плям і выраўноўвання дробных рубцоў.

Нядзіўна і тое, што алей карыцы вельмі часта выкарыстоўваюць парфумеры для стварэння сваіх чарующих водараў. Бо менавіта водар карыцы дадае ў любыя духі адценні спакусы і пачуццёвасці.

Карыца для пахудання - міф ці рэальнасць?

Вельмі часта прадстаўніцы слабага полу бываюць хоць трохі, але незадаволеныя сваёй фігурай. А ў барацьбе з лішняй вагой, як той казаў, усе сродкі добрыя. Дзякуючы сваёй параўнальна невысокай каларыйнасці карыца вельмі часта выкарыстоўваецца не толькі як духмяная заправа, але і як сродак, якое спрыяе працэсу пахудання. Яна выдатна паскарае працэс абмену рэчываў, што дапамагае ў даволі хуткія тэрміны пазбавіцца ад тлушчавых адкладанняў у самых праблемных зонах. У гэтым раздзеле мы разгледзім найбольш папулярныя рэцэпты з карыцай, якія дапамогуць вам наладзіць працу стрававальнай і вылучальнай сістэм.

Кефір з карыцай - вельмі смачны і неверагодна карысны напой. Ён можа служыць вам як перакусам, так і паўнавартаснай заменай вячэры. На шклянку нятлустага кефіру досыць усяго толькі дробкі молатай карыцы. Каларыйнасць такога напою складае не больш за пяцьдзесят кілакалорый.

Кава з карыцай - варыянт для тых, хто не можа ўявіць сваё раніцу без кубачкі свежесваренного духмянага напою. Важны момант: у каву з карыцай для пахудання ня дадаюць цукар! Дазавання вострыя прыправы тая ж, што і ў рэцэпце з кефірам: адна дробка на кубак напою.

Смачны і карысны сняданак з карыцай - гэта порцыя аўсянай кашы з вотруб'ем, палоўкай банана і паловай лыжкі вострыя прыправы. Такі сняданак не толькі насыціць ваш арганізм неабходнымі вітамінамі і мікраэлементамі, але ачысьціць кішачнік і паскорыць абмен рэчываў.

Спалучэнне карыцы і імбіра - гэта проста феерычная пара рэзкіх затавак для пахудання, якую можна выкарыстаць не толькі ўнутр, але і для касметычных обёртываний. Паколькі менавіта ў комплексе яны максімальна паскараюць метабалізм, выводзяць таксіны і дзындры і выдатна спальваюць лішні тлушч. Таму раім ўзяць на ўзбраенне гэтую духмяную парачку.

заключэнне

Сёння мы пастараліся падрабязна адказаць на пытанні аб каларыйнасці карыцы, яе карысных уласцівасцях і спосабах пахудання пры яе ўжыванні. Цяпер выбар толькі за вамі - па-ранейшаму ўжываць карыцу як духмяную заправу або пачаць выкарыстоўваць яе ў мэтах пахудання.