ЗдароўеАлергіі

Гэтыя 7 прыкмет кажуць, што ў вас няма харчовай алергіі

Памятаеце сцэну святочнай вячэры з фільма «Місіс Даутфайр», калі персанаж Пірса Броснана Стью паспрабаваў страва з кайенского перцам? Ён адразу ж пачаў кашляць, у яго не здольныя дыханне, а затым ён пачаў задыхацца - класічныя прыкметы цяжкай алергічнай рэакцыі.

Гэта ж не тое, што адбываецца, калі хтосьці на моднай мудрагелістай дыеце есць глютен, праўда? Усё таму, што ёсць вялікая розніца паміж харчовай алергіяй, харчовай непераноснасцю і тым, што мы прывыклі называць адчувальнасцю да ежы. Таму калі вы выявіце ў сябе наступныя сем прыкмет, можаце быць упэўненымі, што гэта не харчовая алергія.

1. Вашы сімптомы закранаюць толькі страўнік

Алергічная рэакцыя рэгулюецца імуннай сістэмай. Таму калі ўсе вашы сімптомы распаўсюджваюцца толькі на страўнік, то гэта не вельмі падобна на алергію. Імунная сістэма рэгулюе розныя бялкі крыві, названыя антыцеламі, якія шукаюць шкодныя для вас бактэрыі і вірусы. Калі чалавек мае харчовую алергію, то яго цела памылкова ўспрымае бялок ў ежы як небяспека. Антыцелы імунаглабуліну, па сутнасці, атакуюць гэты бялок, вызваляючы хімічныя рэчывы, і яны прыводзяць да тых сімптомах, якія так умела зымітаваць Пірс Броснан ў фільме.

З-за такой стандартнай рэакцыі імуннай сістэмы харчовая алергія можа прывесці да такіх рэчаў, як крапіўніца, ацёкі, абцяжаранае дыханне, дыхавіца, чханне.

Пры адчувальнасці і непераноснасці імунная сістэма рэагуе па-іншаму і прыводзіць у асноўным да праблем з ЖКТ, такім як дыярэя, завала або ўздуцце жывата. Непераноснасць азначае, што чалавеку не хапае ферментаў, неабходных, каб перапрацаваць ежу. Да прыкладу, людзі з непераноснасцю лактозы не маюць фермента, які змог бы расшчапіць лактозу ў малацэ. Адчувальнасць да ежы выказана не вельмі выразна, і яна, як правіла, уключае ў сябе мяккую боль у жываце і нястраўнасць пасля ўжывання пэўных прадуктаў. Таму адчувальнасць і непераноснасць нельга вызначыць, як праблему з імуннай сістэмай.

2. Сімптомы толькі ў вашай галаве

Калі адзіны ці ж самы моцны сімптом пасля ежы - гэта галаўны боль, тады гаворка не ідзе пра алергічнай рэакцыі. Усё таму, што гэта не класічны адказ, прадыктаваны нашай імуннай сістэмай. Галаўнога болю і галовакружэння з'яўляюцца найбольш верагоднымі прыкметамі адчувальнасці. Тое ж самае і з змяненнем у паводзінах. Занепакоеныя бацькі ўжо даўно асацыююць гіперактыўнасць малых з харчовай алергіяй, аднак яна не зможа прымусіць дзіцяці насіцца па хаце цэлы дзень. Замест гэтага, калі дзіця сапраўды пакутуе харчовай алергіяй, больш верагодна, што ён будзе адчуваць сябе сонным і менш актыўным, чым звычайна.

3. Вашы сімптомы з'яўляюцца паступова

Калі вам становіцца дрэнна пасля нейкай ежы праз гадзіну ці больш, значыць, гэта непераноснасць ці ж адчувальнасць. Справа ў тым, што алергічная рэакцыя адбываецца практычна імгненна. Яна з'яўляецца, дасягае сваёй крытычнай кропкі і заканчваецца за паўгадзіны пасля траплення алергена ў ваш арганізм.

4. Вы не адчуваеце сябе аднолькава кожны раз, калі ясьце адну і тую ж ежу

Вы можаце адчуць ўздуцце жывата і галаўны боль некалькі разоў пасля таго, як з'елі піцу, тост або булачку, і вырашыць, што ў вас алергія на пшаніцу. Але калі праз некалькі дзён вы з'ядаеце яшчэ нейкі мучное выраб, гэта не выклікае ніякай рэакцыі. Непераноснасцю і адчувальнасцю ў вас, верагодна, будуць сімптомы, калі вы ясьце праблемную ежу, але яны неабавязкова з'яўляюцца кожны раз. У той жа час у выпадку алергіі рэакцыя будзе пастаяннай, і зусім нялёгкай.

5. Вы можаце ўжываць крыху праблемнай ежы ці рыхтаваць яе больш бяспечным спосабам

Адсюль вынікае, што часам трохі такой ежы не выклікае ў вас вялікіх праблем. Большасць людзей могуць пераносіць невялікія аб'ёмы ежы, да якой яны адчувальныя. Але ў выпадку з алергіяй вы не зможаце дазволіць сабе такой раскошы. Кожная крошка зможа справакаваць рэакцыю. Калі ў вас алергія на арахіс, да прыкладу, вы ніколі не зможаце вызначыць бяспечнае колькасць, якое не выкліча рэакцыі.

6. Вы занепакоеныя толькі таму, што ваша маці, сябар ці калега сказалі вам аб вашай алергіі

Сапраўдныя сімптомы алергіі пагражаюць жыцця. А вось адчувальнасць або непераноснасць могуць выклікаць дыскамфорт. Але калі вы нічога не заўважалі, перш чым хто-то не ўдалы вам ідэю пра алергію, то, верагодна, у вас яе няма.

7. Вы адчуваеце сябе дрэнна пасля малака, але ў той жа час можаце ёсць цвёрды сыр

Гэта не алергія на малочныя прадукты, а непераноснасць лактозы. На самай справе, многія дарослыя людзі губляюць здольнасць пераварваць лактозу, хоць у дзяцінстве такіх праблем не было. Але паколькі гэтыя рэчывы ліквідаваны ў цвёрдых сырах, вы можаце ўжываць некаторыя з іх.

Ўсё яшчэ думаеце, што ў вас харчовая алергія? Памятаеце тэст, які выкарыстоўваюць, каб высветліць, ці ёсць алергія на пылок ці поўсць жывёл? Ён выдатна спрацоўвае, для ежы. Пакладзеце невялікая колькасць той ежы, якую вы лічыце алергенам, на выгіб локця і пачакайце 15-30 хвілін. У выпадку алергіі на гэтым месцы павінна з'явіцца плямка, падобна на ўкус камара. Таксама можна правесці агульны тэст і тэст крыві, які правярае ўзровень антыцелаў пасля ўжывання пэўных прадуктаў. Таксама можна весці падрабязны дзённік, у які вы будзеце запісваць прадукты, якія ўваходзяць у ваш рацыён, і рэакцыю арганізма на іх.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 be.unansea.com. Theme powered by WordPress.