Арыгінальныя кактэйлі з півам

Піва - любімы напой многіх мужчын, ды і жанчыны з задавальненнем могуць выпіць кружечку. Асноўная закуска - саленні, арэшкі, сушеная рыба. А вось кактэйлі з півам робяць не ў кожным бары, а дарма. Напой атрымліваецца цікавым, са спецыфічным густам. У іх спалучаюцца даволі незвычайныя інгрэдыенты. Магчыма, цяжка ўявіць мікс піва з шампанскім або соусам, але такія кактэйлі не толькі існуюць, але і даволі папулярныя. Некаторыя рэцэпты прыгатавання разгледзім у артыкуле.

Лепшыя кактэйлі на аснове піва, прыгатаваныя дома

На носе запальная вечарынка, а вы да гэтага часу не ведаеце, як здзівіць гасцей, кактэйлі з півам стануць выдатнай ідэяй. Далей разгледзім найбольш прымальныя і недарагія рэцэпты.

«Лірыка». Гэты напой сапраўды можа стаць царом вечара. Ён быў вынайдзены на Кубе, карыстаецца там да гэтага часу велізарным попытам. Галоўная фішка напою - піва падаецца гарачым, выкарыстоўваюцца толькі цёмныя яго гатунку.

Такім чынам, для пачатку трэба добра разагрэць асноўны інгрэдыент, зрабіць гэта можна даволі хутка ў мікрахвалевай печы. Пасля гэтага дадаць у шклянку любы ром. А далей пачынаецца самае цікавае. Ўзбіце 4 курыных яйкі і тонкім струменьчыкам дадайце ў гарачы напой. Добра ўсё змяшайце. Густ атрымліваецца даволі незвычайным.

«Змятаў берагі». Адзін з самых папулярных кактэйляў для тых, хто хоча хутка паправіцца. Напой вельмі каларыйны і пажыўны. Інгрэдыенты падбіраюцца з разліку 1: 3. Рабіць кактэйль вельмі проста. У піва дадаецца тоўстая смятана і узбіваецца блендеров.

Самы незвычайны піўны кактэйль

Калі бармэн прапануе прыгатаваць алкагольныя кактэйлі з півам, многія нават не ўяўляюць, які смак атрымаецца на выхадзе. Незвычайныя рэцэпты штогод прадстаўляюцца на фестывалях і конкурсах. Вось адны з іх:

«Мичелада». Напой прыдумалі ў Мексіцы. У яго склад уваходзяць розныя соусы: Табаско, соевы, Сальса. Усё гэта запраўляецца чорным перцам і лаймом. Напой атрымліваецца з горыччу. Галоўнае правіла - дакладная дазоўка інгрэдыентаў і чарговасць.

Пакрокавае прыгатаванне кактэйлю «Мичелада»

Каб напой атрымаўся такім, якім павінен быць, неабходна ведаць наступныя нюансы:

1. Падрыхтоўваем ў чарку. Для гэтага кладзем яго ў маразільную камеру. У сподак насыпаем соль. Выціскаецца лайм. Краю куфля апускаем у сок, затым у соль. Атрымліваем незвычайную абзу.

2. Робім сальсы. Чырвоны горкі перац расціраем да стану кашыцы з некалькімі таматамі. Калі не хочаце рабіць дадзены працэс, можна ў таматавы сок дадаць пару кропель Тобаско. Адпраўляем гэта ў чарку.

3. Туды ж дадаем соевы соус.

4. З цэлага лайма выціскаем сок, Перчем, наліваем у кактэйль.

5. Піва і лёд - заключныя інгрэдыенты.

Усё добра змешваем з дапамогай трубачкі. Вуаля, кактэйль гатовы.

Лепшая піўная закуска

Менавіта ў Нямеччыне праводзіцца знакаміты фестываль піва. Дык хто, як ня немцы разбіраюцца ў закусках да дадзенага хмельнага напою. Яны склалі спіс найбольш удалых страў:

1. Соску на грылі з гарчыцай і сырам. Без гэтай стравы ні адзін які паважае сябе немец не будзе піць піва. Рыхтуюцца яны даволі проста. Сасіска разразаецца напалову, ўнутр кладзецца нацёрты сыр, страва адпраўляецца на грыль або ў мікрахвалёўку.

2. Марскі кактэйль да піва падыходзіць ідэальна. Амары, кальмары, ракі, сушеная рыбка, усё будзе вельмі дарэчы.

3. Курыныя крылы. Рэцэптаў прыгатавання велізарная колькасць. Самыя папулярныя - крылцы у пакуце, паніровачных сухарах, мёдзе.

4. Разнастайныя снэкаў. Арэшкі, чыпсы, сухарыкі.

5. Бульба фры.

6. Сырны салата з морапрадуктамі. Даволі папулярны ў Чэхіі і Германіі.

7. Лук, абсмалены ў паніроўцы. Адзін з самых папулярных рэцэптаў. Луковые кольцы абсмажваюцца ў фрыцюры да румянай скарыначкі. Да іх ідэальна падыходзіць чесночный соус.

Вось такія традыцыйныя закускі аддаюць перавагу гурманы піва ва ўсім свеце.

Адкуль пайшла традыцыя змешваць піва з іншымі напоямі?

Кактэйлі з півам даволі папулярныя сярод моладзі. А вось хто прыдумаў змешваць інгрэдыенты, невядома. Многія грашаць на французаў і іспанцаў, у гэтых краінах падобныя напоі на піку папулярнасці.

Але ўсё ж ёсць здагадка, што кактэйль мае расійскія карані. Бо былі часы на Русі, калі было прынята ўсё напоі змешваць у адным вялікім сподзе. Гэта ўсё не гэтак важна, галоўнае, што рэцэптаў піўных кактэйляў велізарная колькасць.

Многія шанавалі напою не разумеюць, навошта псаваць і без таго ідэальны густ пеннага? Але, як той казаў, колькі людзей, столькі і меркаванняў. У многіх краінах існуюць фанаты піўных кактэйляў. Яны не перастаюць эксперыментаваць і прыдумляць новыя густы.

Яго Вялікасць віно і шампанскае

Многія бармэны рэкамендуюць кактэйль піва з шампанскім. Здавалася б, як гэтыя два напою могуць апынуцца ў адным куфлі? На самай справе яны даволі добра дапаўняюць адзін аднаго. Асноўныя рэцэпты разгледзім ніжэй:

1. Кактэйль піва з віном: «Піва для мілых дам». У якасці асноўных інгрэдыентаў выступаюць класічныя гатункі паўсалодкае або сухога шампанскага, чырвонае віно, лікёр Бенедиктин і светлыя гатункі піва. Усё змешваецца ў шейкере. Падаецца ў вінным куфлі з лёдам.

2. «Чорны аксаміт». Лічыцца выключна жаночым кактэйлем. Вельмі важна правільна абраць патрэбны гатунак піва. Ідэальна падыходзіць Гінэс цёмны. Яшчэ адзін сакрэт крыецца ў падрыхтоўцы. У келіх для шампанскага наліваецца астуджанае піва, пасля тонкай струменьчыкам па борціку даліваецца шампанскае. Не павінна быць пены.

Спалучэнне напояў даволі незвычайнае, але мільёны чалавек з радасцю п'юць падобныя кактэйлі.

сорокаградусный кактэйль

Кактэйль піва з гарэлкай - упадабаны напой рускіх. Многія еўрапейцы не разумеюць, як можна змешваць два інгрэдыента, бо сумесь выклікае імгненнае ап'яненне. Дакладна вядома, што рэцэптам падзяліліся рускія купцы. Яны пілі толькі падобныя напоі:

1. «Ёрш». Змешваецца гарэлка з півам. У дадзеным напоі шмат вуглякіслага газу, трапляючы ў кроў, ён дазваляе спірце хутчэй ўвабрацца, адбываецца імгненнае ап'яненне. Бармэны аддаюць перавагу выкарыстоўваць піва з яркім прысмакам, каб забіць горыч гарэлкі. П'ецца кактэйль залпам, без закускі.

2. "Шпок". У якасці тары выкарыстоўваецца звычайны гранёны стакан. Гарэлкі наліваецца ў 2 разы больш, чым піва. Шклянку зачыняецца далонькай, перагортваецца, ўдараецца аб каленку, вяртаецца ў зыходнае становішча. Пасля гэтага кактэйль залпам выпіваецца.

Падобныя напоі карыстаюцца велізарнай папулярнасцю ў мужчын.

Кактэйлі з півам даволі папулярныя. Бармэны пастаянна прыдумляюць новыя варыяцыі і спалучэнні напояў. Выглядаюць яны даволі экзатычна, толькі ўявіце келіх з віном, упрыгожаны коркам з-пад піва. Існуе шмат скептычных меркаванняў па гэтай падставе. Гурманы піва не разумеюць, як можна змешваць напой з салодкім шампанскім або гарэлкай.