Якая роля жалеза ў арганізме чалавека?

Якая роля жалеза ў арганізме чалавека? Недастатковая колькасць гэтага мікраэлемента можа адбівацца на агульным стане здароўя і самаадчуванні. Жалеза мае адно з найважнейшых значэнняў, бо яно адказвае за выпрацоўку гемаглабіну ў крыві, які падтрымлівае харчаванне органаў, тканін і сістэм.

Навошта арганізму жалеза?

Можна апісаць ролю жалеза ў арганізме чалавека каротка - гэта адзін з асноўных хімічных элементаў, які нясе адказнасць за нармальнае функцыянаванне ўсяго арганізма. Гэты мікраэлемент уваходзіць у склад гемаглабіну, які ўводзіць у тканіны кісларод і выводзіць з іх вуглярод.

Без жалеза эрытрацыты не змогуць правільна функцыянаваць, што прывядзе да кіслароднага галадання. Усе гэтыя працэсы самым адмоўным чынам ўплываюць на арганізм, больш за ўсё ад недахопу кіслароду пакутуюць сэрца і галаўны мозг.

функцыі жалеза

Якая роля жалеза ў арганізме чалавека? Гэты мікраэлемент змяшчаецца ў арганізме ў малых колькасцях, але ён выконвае наступныя функцыі:

• падтрымлівае імунную сістэму;
• умацоўвае касцяныя тканіны;
• падтрымлівае працу падстраўнікавай залозы;
• нармалізуе кровазварот;
• павышае фізічную актыўнасць;
• падтрымлівае функцыянаванне нервовай сістэмы.

Жалеза ў арганізм трапляе разам з ежай. У прадуктах жывёльнага паходжання мікраэлемент змяшчаецца ў лёгказасваяльных выглядзе. Прысутнічае жалеза і ў расліннай прадукцыі, але арганізм дрэнна засвойвае яго з такіх крыніц.

Звычайна мікраэлемент паступае ў арганізм разам з ежай і ў стрававальным тракце на яго ўздзейнічае страўнікавы сок. Поўнае яго ўсмоктванне адбываецца ў дванаццаціперснай кішцы. Менавіта так адбываецца трапленне жалеза ў кроў і звязванне яго з бялком, а затым разам з крывёю ён адпраўляецца ў патрэбныя часткі арганізма.

У якіх прадуктах шмат жалеза?

Якая роля жалеза ў арганізме? На самай справе вельмі істотная, але для гэтага неабходна, каб мікраэлемент стабільна трапляў у яго з ежай.

Прадукты, якія багатыя жалезам, павінны прысутнічаць у рацыёне чалавека пастаянна. Больш за ўсё мікраэлемент змяшчаецца ў ежы жывёльнага паходжання. З раслінных прадуктаў жалеза засвойваецца дрэнна.

Для лепшага ўсмоктвання дапамагае: аскарбінавая кіслата, сорбіт і фруктоза. Чай і кава неспрыяльна ўздзейнічаюць на працэс ўсмоктвання жалеза, таму адразу пасля трапезы лепш піць фруктовыя сокі. Гэта дапаможа мікраэлементаў хутчэй засвоіцца.

Крыніцы жалеза жывёльнага паходжання:

• мяса (ялавічына, свініна, індычка і трус);
• печань;
• скумбрыя, гарбуша;
• жаўток яйка;
• слімакі, вустрыцы.

Крыніцы расліннага паходжання:

• аўсяная і грачаная крупы;
• буракі, сельдэрэй, памідоры, гарбуз;
• курага, фінікі, чарнасліў, разынкі;
• грэцкія арэхі.

Менавіта гэтыя прадукты з'яўляюцца крыніцай жалеза, якое так важна арганізму для правільнага функцыянавання.

Сутачная норма жалеза ў арганізме

Разгледзім падрабязна, якая роля элемента жалеза ў арганізме чалавека. З усёй колькасці хімічнага элемента, які паступае ў арганізм з ежай, цалкам засвойваецца толькі дзясятая частка. Гэта звязана з тым, што прадукты, якія змяшчаюць жалеза, засвойваюцца па-рознаму. Галоўнай крыніцай мікраэлемента лічацца прадукты жывёльнага паходжання. Колькасць неабходнага жалеза для узроставых груп усталёўваецца асобна.

Для дзіцячага арганізма такая доза складае 5-15 мг, але з узростам неабходную колькасць мікраэлемента будзе расці.

Жаночы арганізм мае патрэбу ў 20 мг, падчас цяжарнасці паказчык вырастае да 30 мг.

Для мужчынскага арганізма сутачная норма складае 10-15 мг. Пры цяжкай фізічнай працы, прыёме алкаголю і паленні неабходнасць у жалезе ўзрастае.

Прыкметы дэфіцыту жалеза

Якая біялагічная ролю жалеза ў арганізме чалавека і прыкметы дэфіцыту мікраэлемента? Важнасць жалеза цяжка пераацаніць, недастатковае яго колькасць можа выклікаць непаладкі ў арганізме.

Да прыкметах недахопу жалеза можна аднесці:

• бледнасць скурных покрыва;
• прыступы ўдушша;
• пачашчанае сэрцабіцце;
• галаўны боль і галавакружэнне;
• сур'ёзныя змены смакавых прыхільнасцяў - пастаянны прыём вострай ежы, марынадаў, саленняў;
• адчуванне сухасці ў роце, трэшчынкі вакол вуснаў;
• дэпрэсіі;
• паслабленне імунітэту.

У групу рызыкі ўваходзяць: цяжарныя жанчыны, спартсмены, дзеці і падлеткі ў перыяд росту арганізма. Катэгорыі гэтых людзей падлягае пастаяннага кантролю за ўзроўнем гемаглабіну ў крыві.

Лішак жалеза ў арганізме

Мы ўжо высветлілі, якую ролю адыгрывае жалеза ў арганізме чалавека, і як праяўляецца недахоп мікраэлемента. Нягледзячы на неабходнасць дастатковага паступлення жалеза ў арганізм, яго празмернасць таксама негатыўна ўплывае на здароўе. Вось якія прыкметы павышанага ўзроўню мікраэлемента можна назіраць:

• скура набывае жаўтушныя колер;
• адчуваецца скурны сверб;
• павялічваецца памер печані;
• змяншаецца маса цела;
• адбываецца парушэнне рытму сэрца;
• пігментныя плямы на далонях і ў галіне падпах.

Падобныя сімптомы могуць з'яўляцца ў вельмі рэдкіх выпадках, або ў людзей, залежных ад алкаголю. Лішак жалеза ўяўляе небяспеку ў выглядзе парушэння функцый галаўнога мозгу і паразы печані і нырак.

Чым небяспечна недастатковая колькасць жалеза ў арганізме?

Якая роля жалеза ў арганізме чалавека і чым багаты дэфіцыт мікраэлемента? Лішак і недахоп аказваюць адмоўны ўплыў на здароўе чалавека.

Калі своечасова не папоўніць ўзровень мікраэлемента ў крыві, то можа развіцца:

• анемія;
• сардэчная недастатковасць;
• арытмія;
• дэпрэсія;
• пастаянныя інфекцыйныя хваробы з-за зніжэння імунітэту.

Гэта не ўсе наступствы, якія адбываюцца пры недахопе ў арганізме жалеза, але гэтыя змены ў стане здароўя назіраюцца досыць часта.

Што рабіць пры ўзнікненні дэфіцыту жалеза?

Многія людзі задаюцца пытаннем: якая роля жалеза ў арганізме чалавека і што рабіць, калі паўстаў дэфіцыт гэтага мікраэлемента? Так, жалеза вельмі важны кампанент для здароўя чалавека, але перш чым папаўняць яго страты, неабходна ўсталяваць, наколькі значная яго недахоп.

У асобных выпадках для траплення мікраэлемента ў арганізм у адпаведным колькасці трэба змяніць рацыён харчавання, у іншых неабходна прымаць вітаміны і лекавыя сродкі.

Пры пацверджанні дыягназу спецыяліст прызначае такія прэпараты:

• "Актиферин".
• "Сорбифер дурулес".
• "Феррум Лек".
• "Татэм".

Гэтыя лекавыя прэпараты маюць некаторыя супрацьпаказанні, і прымаць іх трэба толькі па прызначэнні лекара. Падчас лячэння абавязкова прызначаецца "Аскарбінавая кіслата" і "Панктеатин", якія дапамогуць палепшыць засвойванне жалеза арганізмам і абароняць страўнік ад уздзеяння агрэсіўных хімічных кампанентаў. Час прыёму прэпаратаў складае не менш за 2 месяцаў.

Правілы прыёму железосодержащих прэпаратаў:

• запіваць прэпарат невялікай колькасцю вады;
• не прымаць разам з железосодержащими лекамі таблеткі з кальцыем, тэтрацыклінам, левомицитином;
• не павялічваць дозу прэпарата, нават калі прапушчаны яго разавы прыём.

Пабочныя рэакцыі арганізма на ўжыванне прэпаратаў могуць выяўляцца ў выглядзе: млоснасці, зніжэння апетыту, дыярэі або завалы, метэарызму.

У асобных выпадках для папаўнення колькасці жалеза бывае досыць прыняць вітамінавы комплекс, які змяшчае гэты мікраэлемент. Маюцца наступныя іх віды:

• "Мульты-табс".
• "Алфавіт Класік".
• "Компливит".
• "Витрум".
• "Элевитпренаталь".

Выкарыстанне вітамінных комплексаў зручна тым, што іх склад цалкам збалансаваны, і таму жалеза засвойваецца арганізмам цалкам. Ужыванне іх дае магчымасць не клапаціцца аб прадуктах харчавання, якія ўтрымліваюць дадзены мікраэлемент.

Перад прыёмам вітамінаў неабходна атрымаць кансультацыю спецыяліста, для таго каб выбраць комплекс, які адпавядае індывідуальным асаблівасцям арганізма.

прафілактыка железодефицита

Ведаючы інфармацыю аб тым, якая роля жалеза ў арганізме чалавека, варта задумацца пра прафілактыку. Па дадзеных СААЗ, жалезадэфіцытнай стану з'яўляюцца найбольш частымі прычынамі парушэннямі абмену рэчываў у чалавека. Каля 60% насельніцтва планеты пакутуюць ад дэфіцыту ў арганізме жалеза.

Для прафілактыкі ўзнікнення анеміі ў рацыён неабходна ўключаць прадукты, якія змяшчаюць жалеза ў дастатковых колькасцях. Толькі збалансаванае харчаванне знізіць рызыку ўзнікнення падобных з'яў.

Калі з ежай арганізм недаатрымлівае неабходную колькасць жалеза, то чалавеку можна звярнуцца да прыёму спецыяльнага вітамінавага комплексу. І толькі пры дыягнаставанні спецыялістамі анеміі неабходна пачынаць прыём железосодержащих прэпаратаў.

Ролю жалеза ў арганізме чалавека нельга прымяншаць, таму пры выяўленні яго дэфіцыту варта прайсці індывідуальнае абследаванне, і толькі ў гэтым выпадку прымаць прэпараты, якія ўтрымліваюць гэты мікраэлемент.