Хто вынайшаў фальгу? Цікавыя факты

Мы сутыкаемся з фальгой практычна кожны дзень, часцей за ўсё нават не заўважаючы гэтага. Яна бывае бытавой і тэхнічнай. Першую выкарыстоўваюць для ўпакоўкі прадуктаў, вырабу блістара для таблетак, запякання мяса і гародніны. Яна не таксічная, без паху і выдатна захоўвае цяпло. Другую ўжываюць у электроніцы і прамысловасці. Такая фальга пластычная, теплонепроницаема і мае высокую адбівальнай здольнасць.

Хто вынайшаў фальгу? Каму і калі прыйшло ў галаву ператварыць кавалачак металу ў тонкі, як папера, ліст?

Праўда і выдумка

Часам можна сустрэць згадку пра тое, што Персі Спенсер вынайшаў фальгу. На самай справе гэта зусім не так. Паводле легенды, Персі Спенсер вынайшаў мікрахвалевую печ, калі заўважыў, што уключаны магнетрона растапіў шакаладку ў яго кішэні. А вось шакаладка якраз і была загорнутая ў фольгу, што, магчыма, паспрыяла працэсу награвання.

Але хто вынайшаў фальгу на самай справе? У рэчаіснасці меркавання кардынальна разыходзяцца. Першая фальга была залатой, яе яшчэ называюць сусальным золатам. З'явілася яна вельмі даўно, яшчэ ў старажытных грэкаў і егіпцян. Гэта звязана з тым, што золата - самы пластычны і коўка метал, то ёсць распляскаць яго ў танюткі ліст не складае адмысловай працы. Выкарыстоўвалі яе для дэкарыравання ювелірных вырабаў і пазалоты.

У Японіі майстры кавалі і расцягвалі кавалачак золата, пакуль ён не ператвараўся ў лісцік фальгі. Калі лісцікі становяцца зусім тоненькімі, не таўсцей 0,001 мм, фальгу зноў адбіваюць паміж пластамі паперы. Гэта мастацтва існуе толькі ў Японіі ўжо шмат стагоддзяў.

Залатую фальгу можна нават ёсць. У харчовай прамысловасці гэта дадатак Е175, выкарыстоўваецца для ўпрыгожвання розных страў, напрыклад, марожанага.

Цяпер залатая фальга цэніцца не толькі за сваю мастацкую каштоўнасць, але і за высокую электраправоднасць і ўстойлівасць да карозіі. А гэта важныя якасці для электратэхнікі.

Хто вынайшаў фальгу? Уласна, алюмініевы прадукт мае доўгую і супярэчлівую гісторыю. Прабацькам яго была алавяная фальга, станиоль, якую шырока выкарыстоўвалі да ХХ стагоддзя пры вырабе люстэркаў, пры ўпакоўцы прадуктаў і ў стаматалогіі. Але станиоль была таксічная і мела непрыемны алавяны пах, таму ў харчовай прамысловасці не прыжылася.

бліскучае вынаходства

Хто вынайшаў фальгу? Цікавыя факты распавядаюць пра гэта "бліскучым" вынаходстве. У 1909 годзе малады інжынер з Цюрыха, Роберт Віктар Неер, назіраў за міжнароднай гонкай аэрастатаў і выпадкова падслухаў спрэчка заўзятараў пра тое, якое з паветраных суднаў даўжэй пратрымаецца ў паветры. Неер прыйшло ў галаву, што для лепшага выніку варта было б пакрыць паветраны шар з шоўку тонкім пластом алюмініевай фальгі.

На жаль, паветраны шар, сканструяваны па праекце Неер, лётаць не змог. Але машына для вытворчасці найтонкіх палос алюмінія, гэта значыць фальгі, ужо была пабудавана. Пасля некалькіх спроб і памылак, не без дапамогі калегаў (Эдвіна Лауберта і Альфрэда Грума), Неер ўсё-ткі атрымалася дамагчыся поспеху. Патэнт на вытворчасць алюмініевай фальгі быў атрыманы 27 кастрычніка 1910 года.

Неер і шакаладныя фабрыкі

Першымі ацанілі перавагі новага пакавальнага матэрыялу кандытары. Да гэтага шакалад прадаваўся кавалкамі на вагу. Далей меркаванні разыходзяцца. Адны гісторыкі кажуць, што першы кантракт з Неер на пастаўку фальгі заключыла шакаладная фабрыка Tobler. Іншыя запэўніваюць, што выкарыстоўваць алюмініевую фальгу для абароны спажыўцоў ад расталага шакаладу дадумаліся на заводах "Нестле". Трэція прыпісваюць ідэю шакаладных абгортак з дадзенага матэрыялу Франкліну Марса, ўладальніку фабрыкі Mars. Алюмініевая абгортка стала ўдалым новаўвядзеннем кемлівага прадпрымальніка. У ЗША ўпершыню загарнулі ў фальгу цукеркі Life Savers ў 1913 годзе.

Дык вось, хто прыдумаў фальгу? Некаторыя сцвярджаюць, што гэта зрабіў Томас Эдысан, каб яго любімыя прысмакі не так хутка псаваліся.

Пазней фальгу сталі выкарыстоўваць для ўпакоўкі лекаў, цыгарэт, масла, кава і нават соку. Тады ж з'явіліся і першыя рулоны бытавой фальгі для ўпакоўкі чаго заўгодна.

Колер мае значэнне

Дык усё-ткі, хто вынайшаў фальгу? Да сённяшняга дня гэта спрэчнае пытанне. Дакладна вядома толькі тое, што ў 1915 году Неер прыдумаў спосаб, як зрабіць фальгу рознакаляровай. Але ў 1918 годзе яго прызвалі ў армію, дзе ён і памёр ад іспанкі 27 лістапада таго ж года. Але яго ідэя не знікла, і ў 1933 году Конрад Курц стаў першаадкрывальнікам метаду катоднага напылення. Гэты спосаб дазваляў наносіць на алюмініевую аснову найтанчэйшы роўны пласт золата. Такую фальгу выкарыстоўвалі для теснения гарачым спосабам. Сусветныя вайны і татальны эканамічны заняпад прымусілі вытворцаў памяняць пласт гэтага золата на пласт жоўтага лаку з металізаванай асновай. Так з'явілася сучасная разноцветная фальга. Каляровая разнастайнасць і патанненне вытворчасці пашырылі сферы ўжывання матэрыялу.

іншая гісторыя

Пытанне так і не вырашана: хто вынайшаў фальгу? Ёсць і іншая версія яе з'яўлення, і звязана яна не з паветранымі шарамі, а з тытунёвай прамысловасцю. Часта бывае, што адкрыцці прыходзяць у галовы некалькіх людзей практычна адначасова. Да пачатку 20-га стагоддзя цыгары і цыгарэты ўпакоўвалі для абароны ад вільгаці ў тонкія лісты волава. Рычард Рейнольдс, які працаваў у той час на тытунёвай фабрыцы свайго дзядзькі, дадумаўся выкарыстоўваць замест волава алюміній, больш танны і лёгкі матэрыял. Першы ўзор алюмініевай фальгі ён вырабіў у 1947 годзе.

Фальга і лотас

16 красавіка 2015 года нямецкія навукоўцы заявілі аб вынаходстве матэрыялу, да якога не прыліпае вадкасць, у дадзеным выпадку - ёгурт. Новы матэрыял - гэта алюмініевая фальга, пакрытая мікраскапічнымі западзінамі, у якіх паветра збіраецца і не дае вадкасці патрапіць унутр. Гэтую ідэю навукоўцы падгледзелі ў лістка лотаса, які адштурхвае ваду і бруд.

Японскія кампаніі ўжо гатовыя ўжыць вынаходніцтва на практыцы, распрацаваўшы спецыяльныя вечкі для ёгурта.