Фізічныя і хімічныя ўласцівасці вады.

На працягу многіх стагоддзяў людзі ўявіць сабе не маглі, чым на самай справе з'яўляецца вада і як яна ўтварылася на планеце. Аж да 19 стагоддзя людзі не ведалі, што на самой справе вада з'яўляецца хімічным элементам. Лічылася, што яна - звычайны хімічны элемент. Параўнальна нядаўна было адкрыта, што вада - гэта хімічны элемент, формула якога - Н2О.

Хімічныя ўласцівасці вады залежаць ад фізічнай прыроды яе атамаў, а таксама спосабаў іх аб'яднання ў малекулу і наступнай групоўкі ўтварыліся малекул. Так як яна пастаянна кантактуе з рознымі рэчывамі, вада з'яўляецца растворам з вельмі складаным складам. Больш за тое, яна выяўляецца сябе як выдатны растваральнік, так як яна здольная растварыць і вадкасці, і цвёрдыя целы, і газы.

Асабліва добра ўласцівасці такога растваральніка праяўляюць сябе ў марской вадзе, так як яна можа растварыць практычна ўсе рэчывы. Прыкладна семдзесят элементаў перыядычнай сістэмы можна выявіць у яе складзе. У марской і акіянскай вадзе можна выявіць нават рэдкія радыеактыўныя элементы. Найбольш часта встречаемые рэчывы ў складзе вады - гэта хлор, натрый, сера, калій, магній, кальцый, стронцый, бром, вуглярод і бор.

На сённяшні дзень даследчыкі раскрываюць усе больш складаныя і тонкія механізмы арганізацыі воднай масы. Яе лічаць найбольш цяжкім злучэннем з усіх рэчываў, вядомых фізікам і хімікам. Па хімічным складзе вада можа і не адрознівацца, але пры гэтым яна будзе мець рознае ўплыў на арганізм чалавека, так як фармавалася яна ў пэўных умовах.

Хімічныя ўласцівасці вады таксама залежаць аб яе малекулярнай структуры. У прыватнасці, малекула вады складаецца з трох атамаў, якія сфарміраваны ў выглядзе роўнабаковага трыкутніка. У яго вяршыні знаходзіцца атам кіслароду, тады як у падставе ляжаць два атама вадароду. Пры гэтым валентны кут злучэння НОН раўняецца 104,31 °.

Ёсць таксама некаторыя фізічныя і хімічныя ўласцівасці вады, якія ідуць насуперак з прынцыпамі табліцы Мендзялеева. У прыватнасці, найбольш высокімі характарыстыкамі ля вады з'яўляюцца тыя, якія па сутнасці сваёй павінны быць значна ніжэй. Гэта тычыцца тэмпературы замярзання і кіпення, цеплыні плаўлення і параўтварэння.

Тэмпература замярзання і кіпення ў гідрыдныя элементаў кіслароднай падгрупы па меры палягчэння злучэння зніжаецца. Калі б такая заканамернасць дзейнічала на ваду, то яна закіпала бы пры глыбока адмоўным тэмпературным значэнні, пры -70 ° С, а замярзала бы пры -90 ° С. Гэта, у сваю чаргу, справакавала б адсутнасць вады на Зямлі, бо яна не змагла б утрымлівацца ні ў вадкім, ні ў цвёрдым стане. Адзіна магчымы варыянт - гэта газападобнае стан.

Датычна цеплыні параўтварэння можна сказаць, што для выпарэння вады, нагрэтай да 100 ° С, неабходна ў 6 разоў больш цяпла, чым для нагрэву аналагічнай масы вады да 80 ° С.

З кожнай хвілінай мільён тон вады ў гідрасферы выпараецца ад сонечнага цяпла. У выніку такога ўздзеяння ў атмасферы пастаянна змяшчаецца вялікая колькасць цеплыні, якое эквівалентна таго, што выпрацавалі б 40 тысяч наймагутных электрастанцый.

Такія унікальныя фізічныя і хімічныя ўласцівасці вады дазваляюць шырока выкарыстоўваць яе ў вытворчай дзейнасці. У прыватнасці, на металургічных вытворчасцях у большасці сваёй выкарыстоўваецца кіпень для астуджэння. Такой, здавалася б, парадаксальны ўчынак тлумачыцца тым, што астуджэнне адбываецца за кошт цеплыні параўтварэння. Пры гэтым адпадае неабходнасць у будынку лішніх градзірняў.

Вядома, кіпень у якасці ахаладжальніка можна выкарыстоўваць толькі на тых аб'ектах, дзе тэмпература нагрэву перавышае паказчык у 100 ° С.

Унікальныя фізіка-хімічныя ўласцівасці вады дазваляюць выкарыстоўваць яе ў сельскай гаспадарцы, і не толькі для паліву раслін. Да прыкладу, калі позняй вясной здараюцца раптоўныя замаразкі, якія пагражаюць квітнеючым дрэвам, садоўнікі праводзяць так званае дажджаванне саду. Заслона дробных пырскаў ахутвае сабой што мерзнуць дрэвы. Таксама кроплі вады пакрываюць самі кветкі. Затым яна хутка ператвараецца ў лёд і хавае сабой кветкі, аддаючы ім сваё цяпло.

Як бачым, вада, хімічныя ўласцівасці якой яшчэ не вывучаны ў поўнай меры, - гэта ўнікальны злучэнне, якое падтрымлівае ўсё жывое на планеце і з'яўляецца неад'емнай часткай чалавечага побыту.