Стацыянарны мангал на дачы

Няма нічога прыемней, чым у суботу запрасіць на дачу сяброў і пачаставаць шашлыком, які будзе падрыхтаваны на зробленым ўласнаручна мангале.

Стацыянарны мангал з цэглы выглядае вельмі дыхтоўна і мае цалкам зразумелыя годнасці. Ён патрабуе менш часу на сыход, тут проста трэба чысціць сценкі ад сажы. Тоўстыя цагляныя сцены не прагараць, яны доўга захоўваюць цяпло, таму для падрыхтоўкі шашлыка спатрэбіцца менш паліва. Памеры ў яго, як правіла, больш, чым у пераноснага, таму і шашлыкоў на ім прыгатаваць мага больш за адзін раз. Змясціць яго лепш на спецыяльна абсталяванай пляцоўцы для пікніка. Там можна размясціць столік з лаўкамі і гаспадарчы блок з прыладамі, дзе можна трымаць сухія дровы, вугаль, качаргу, абцугі, сякеру і іншае. Для таго каб дажджы і снег зімой не псавалі цагляны мур, мангал стацыянарны лепш абсталяваць навесам, а мур абтынкаваць.

выбар месца

Вельмі важны выбар месца. Стацыянарны мангал лепш размясціць далей ад дома, так, каб да бліжэйшай пабудовы было не менш за 5 м, але з улікам таго, каб месца было маляўнічае і адасобленае. Стол лепш размясціць так, каб мангал і ўся прастора побач з ім добра праглядаліся. Вельмі добра, калі побач з ім будзе падведзена вада. Тады трэба ўсталяваць кран са шлангам на выпадак узгарання.

прылада падмурка

Зрабіць стацыянарны мангал сваімі рукамі з цэглы не толькі магчыма, але і пераважней, так як такім чынам можна рэалізаваць свае ўласныя задумкі і рашэнні. Для падмурка трэба вырыць яму глыбінёй 30 см. Стацыянарны мангал з цэглы досыць масіўны, так што неабходна прадугледзець падмурак. Шырыня і даўжыня такі ямы павінны быць крыху больш планаванай пабудовы. Дно спачатку пакрываюць пластом пяску, затым пластом друзу. Па-над друзу трэба абкласці металічны пруток, які будзе гуляць ролю арматуры. Надземная частка падмурка заліваецца бетонам. Для гэтага усталёўваецца апалубка, вышыня якой складзе 10 - 20 см. Склад бетоннага раствора: 1 частка цэменту, 2 часткі пяску, 3 часткі друзу.

Мур падставы і верху

Цагліна для мура сцен мангала прыдатны любы. Вышыня мура складзе не больш за 7 - 9 шэрагаў цэглы. З боку ачага мур будзе не вышэй трох шэрагаў цэглы. Паддувала ладзіць неабавязкова. Далей мур працягваецца вогнетрывалымі цаглінамі. Можна абкласці металічныя паласы, а на іх зверху пакласці па ўсім перыметры шэраг вогнетрывалай цэглы. Затым укладваюць яшчэ адзін - два рады толькі па баках. Для ўстаноўкі рашоткі для барбекю на бакавіцы кладзецца яшчэ па цагліне, але папярок мура.

Ўстаноўка металічных частак

Для шампураў робіцца адмысловая падстаўка з металічнага кутка. Для упораў куткоў пры муры сцен ўсталёўваюцца ў швах паміж цаглінамі і трывала замуровывалась загваздкі. Для уборкі попелу на дно выемкі для вуглёў трэба пакласці металічны ліст, які па памерах павінен быць некалькі менш дна, так, каб паддон можна было лёгка выняць. І вось стацыянарны мангал пабудаваны і гатовы да выкарыстання.