Рашотка для барбекю - асаблівасці выбару

У апошнія гады рашотка для барбекю стала проста незаменным аксэсуарам для падрыхтоўкі страў пад адкрытым небам. Наяўнасць зручнай, надзейнай і функцыянальнай кратаў гарантуе ўдалае падрыхтоўку не толькі мяса, але і любых іншых страў на цьмеюць вуглях.

матэрыялы вырабу

Высокім попытам сярод аматараў адпачынку на прыродзе сёння карыстаюцца рашоткі, вырабленыя з жалеза, нержавеючай сталі і чыгуну.

Найбольш прымальнымі, згодна з кошту, можна лічыць рашоткі, вырабленыя з нержавеючай сталі. Рашоткі для барбекю з нержавейкі валодаюць лёгкім вагой і высокай трываласцю. Аднак з часам дадзены матэрыял цьмянее, што робіць прыстасаванне не надта прывабным на выгляд.

Калі казаць пра жалезных кратах, то яны часцей за ўсё сустракаюцца ў продажы. Назваць іх абсалютна бяспечнымі досыць складана, бо пры награванні дадзены матэрыял лёгка акісляецца. Патэнцыйна небяспечныя для здароўя рэчывы могуць вылучаць таксама жалезныя рашоткі з антіпрігарная пакрыццём.

У якасці найбольш пераважнага варыянту для большасці карыстальнікаў выглядае чыгунная рашотка для барбекю, так як дадзены матэрыял адрозніваецца даўгавечнасцю і высокім узроўнем бяспекі. Чыгуннае выраб награваецца гранічна раўнамерна, што забяспечвае эфектыўную, правільную пражарку мяса з усіх бакоў. Адзіным недахопам чыгуннай рашоткі можна лічыць адносна высокі вагу.

Тып і якасць дзяржальні

Падбірацца рашотка для барбекю павінна не толькі зыходзячы з матэрыялу вырабу яе працоўнай часткі. Асаблівая ўвага варта надаць характары і якасці ручкі. Аптымальным варыянтам можа стаць купля рашоткі з драўлянай ручкай, якая не пераграваецца, што дазволіць пазбегнуць атрымання апёкаў.

Вялікія рашоткі часта валодаюць некалькімі ручкамі, што спрыяе іх ўтрыманню з асобных бакоў. Досыць зручнай можа стаць рашотка для барбекю з доўгай металічнай ручкай, пакрытай ахоўнымі латэксных матэрыяламі. Аднак у дадзеным выпадку ручку неабходна размяшчаць далей ад вуглёў і асабліва ад адкрытага полымя.

Рашотка для барбекю з рэгуляванай канструкцыяй

У цяперашні час існуе дастатковую колькасць рашотак з зручнымі рэгуляванымі ножкамі, якія дазваляюць змяняць вышыню размяшчэння вырабы над вуглямі.

Большасць рашотак адрозніваюцца прамавугольнай, квадратнай або авальнай формай. Аднак некаторыя вырабы дазваляюць змяняць форму, што становіцца зручным пры неабходнасці падрыхтоўкі асобных страў. У прыватнасці, круглая рашотка для барбекю дае магчымасць прыгатаваць піцу альбо запяканку.

У якасці стацыянарнага мангала для гатавання на прысядзібным участку альбо на дачы рэкамендуецца выбіраць найбольш масіўныя мадэлі рашотак з доўгімі ручкамі. Калі ж рашотка патрабуецца для падарожжаў, паходаў на прыроду, у такім выпадку ўвагу трэба засяродзіць на палегчаных, больш простых варыянтах.