Смачны кампот з яблыкаў і апельсінаў

Кампот з яблыкаў і апельсінаў - гэта смачны і духмяны напой. Яго можна прыгатаваць не толькі ў летні час, але і ў зімовы. Зрабіць такі напой можна па-рознаму. Улетку лепш за ўсё піць такі кампот астуджаным. Тады ён будзе добра асвяжаць.

Першы варыянт падрыхтоўкі напоя

Для падрыхтоўкі такога кампоту спатрэбіцца:

• 150 грам цукру;
• тры літры вады;
• два яблыкі;
• тры апельсіна.

Кампот з яблыкаў і апельсінаў: рэцэпт прыгатавання мае такі:

1. Спачатку памыйце садавіна, ачысціце ад лупіны. Пасля разрэжце на кавалачкі. Затым выдаліце ўсе насенне з пладоў.
2. Потым адпраўце іх у рондаль, насыпце цукар.
3. Затым заліце яго вадой. Адпраўце на агонь. 4. Пасля таго як вада закіпіць, пачакайце пару хвілін. Пасля выключыце газ.
5. Потым кампот з яблыкаў і апельсінаў павінен настаяцца прыкладна гадзінку. Пасля чаго яго можна ўжываць.

Нарыхтоўваем кампот на зіму

Зараз раскажам, як прыгатаваць кампот з яблыкаў і апельсінаў на зіму.
Мы будзем рыхтаваць тры літры духмянага напою.
Для гатавання спатрэбіцца:

• сем буйных яблыкаў;
• чатыры апельсіна;
• адзін літр вады;
• два шклянкі цукру.

Працэс падрыхтоўкі кампоту на зіму ў хатніх умовах:

1. Спачатку нарэжце дзелькамі апельсіны, папярэдне зніміце лупіну (яе таксама здрабніце на кавалачкі).
2. Нарэжце яблыкі, пры гэтым выдаліўшы асяродак. Лупіну пакіньце.
3. У падрыхтаваныя слоікі складзеце яблыкі і апельсіны, размеркаваўшы раўнамерна па 3 банкам.
4. Наліце ў рондаль ваду, усыпце цукар. Туды ж адпраўце лупіну ад апельсіна. Закіпяціце.
5. У банкі з садавінай заліце сіроп (без лупіны). Потым праз дзесяць хвілін зліце яго. Пасля кіпячэння зноў ўліце ў банкі. Праз дзесяць хвілін паўторыце свае дзеянні.
6. закатаць банкі вечкамі, астудзіце ў перавернутым выглядзе, ахінуўшы іх ручнікамі.
7. Астылую кансервацыю адпраўце ў кладоўку. Захоўваць там можна кампот гады два-тры.

Смачны напой з лімонам

Зараз разгледзім яшчэ адзін варыянт падрыхтоўкі духмянага напою. Прадукты для яго стварэння даступныя круглы год.
Каб прыгатаваць кампот з яблыкаў і апельсінаў, спатрэбіцца:
• кілаграм цытрыны;
• цукар па гусце;
• кілаграм яблыкаў і апельсінаў.

Падрыхтоўка кампоту з садавіны: пакрокавая інструкцыя

1. Першапачаткова старанна вымыйце садавіна. Парэжце яблыкі на буйныя кавалачкі. Зрэжце частка лупіны з цытрусавых, выцісніце сок.
2. Потым выскаблены лыжкай мякаць пладоў у рондаль.
3. Затым заліце ўсё вадой. Потым дадайце цукар, давядзіце да кіпення на сярэднім агні.
4. Калі кампот закіпіць, выключыце агонь. Затым астудзіце яго, пры гэтым не здымайце з рондаля крышку. Звараны кампот атрымліваецца духмяным і густым, непразрыстым, бо ў ім прысутнічае мякаць цытрусавых садавіны. Дарэчы, у летні час года ўсе астывае вельмі доўга, таму можна скарыстацца метадам нашых бабуль. Для гэтага вазьміце таз, напоўніце яго халоднай вадой. Потым пастаўце туды рондаль са звараным узварам.

У мультиварке

Прыгатаваць кампот з яблыкаў і апельсінаў можна ў мультиварке. Працэс такі зойме значна менш часу.
Для падрыхтоўкі карыснага і смачнага напою спатрэбіцца:

• два шклянкі цукру;
• два літры вады;
• тры апельсіна;
• шэсць яблыкаў.

Падрыхтоўка напою з садавіны ў мультиварке адбываецца так:
1. Як варыць кампот з апельсінаў і яблыкаў? Спачатку вымыйце садавіна. Нарэжце апельсіны дзелькамі таўшчынёй не больш аднаго сантыметра.
2. Потым выдаліце з яблыкаў асяродак, нарэжце кубікамі, не чысцячы ад скуркі.
3. Затым выліце ваду ў ёмістасць мультиварки. Потым усыпце цукар. Затым уключыце рэжым «Смажэнне». Дачакайцеся, пакуль вада пачне закіпаць.
4. Потым у цукровы сіроп дадайце апельсіны, яблыкі. Затым дачакайцеся, калі закіпіць яшчэ раз кампот. Пасля чаго варыце яго яшчэ прыкладна дваццаць хвілін.

5. Затым працадзіце кампот. Дэгуставаць напой можна адразу. Хоць лепш за ўсё спрабаваць напой, калі ён ужо будзе прахалодным.

невялікае заключэнне

Цяпер вы ведаеце, як рыхтаваць смачны і духмяны кампот з спелых яблыкаў і сакавітых апельсінаў. Спадзяемся, што рэцэпты, прадстаўленыя ў артыкуле, а таксама рэкамендацыі дапамогуць вам зрабіць такі напой у сябе дома. Жадаем поспеху!