Нітрат-тэстар: характарыстыкі, водгукі і кошты. Як выбраць нітрат-тэстар?

Нітраты - натуральны складнік вады і расліннай ежы. Гэта хімічныя рэчывы, якія самі па сабе зусім не небяспечныя. З'яўляючыся солямі азотнай кіслаты, яны трапляюць у арганізм разам з ежай і пітвом, дзе адбываецца іх аднаўленне да нітрытаў. А гэты новы элемент - не што іншае, як яд. Нітрыты аказваюць негатыўны ўплыў на ўсе тканіны і органы чалавека, парушаюць працу яго імуннай сістэмы, печані, запавольваюць абмен рэчываў.

Аднак сваё згубны ўплыў на здароўе нітраты аказваюць толькі ў тым выпадку, калі іх канцэнтрацыя перавышае ўстаноўленыя сутачныя нормы. А такое назіраецца практычна паўсюдна. На перавышэнне ўзроўню нітратаў аказваюць уплыў сучасныя тэхналогіі і досыць актыўнае выкарыстанне угнаенняў.

Існуюць пэўныя правілы, паводле якіх усе садавіна і гародніна перш чым патрапіць на прылаўкі гандлёвай сеткі, павінны быць правераныя з ужываннем прафесійнага нітрат-тэсту (нитратомера). Аднак, на жаль, падобнае патрабаванне выконваецца не заўсёды, і пакупніку прапануюцца прадукты, вельмі небяспечныя для здароўя. Ці можна знайсці нітраты ў прадуктах самастойна? Так. І для гэтага спецыялісты рэкамендуюць набыць нітрат-тэстар. Гэта персанальны прыбор, які дазволіць вымераць нітраты ў гародніне і садавіне, прычым зрабіць гэта непасрэдна на рынку або ў краме.

Як выбраць нітрат-тэстар? На якой прыборы спыніць свой позірк? Разгледзім некаторыя асаблівасці, характэрныя для падобнага прылады.

Лічбавыя і аналагавыя прыборы

Нітрат-тэстар можа паказваць узровень соляў азоту ў прадуктах па-рознаму. Так, у аналагавых прыладах ўсе атрыманыя вымярэння падлягаюць пераліку. З-за высокай хібнасці ўсталяваць дакладнае ўтрыманне шкодных хімічных кампанентаў з яго дапамогай немагчыма. Нітрат-тэстар аналагавага тыпу валодае невялікі памяццю, у якой захоўваецца не больш за дзевяць паказчыкаў дапушчальных нарматываў. Самым вялікім вартасцю аналагавага прыбора з'яўляецца яго здольнасць вымяраць кіслотнасць глеб.

Лічбавай жа нітрат-тэстар вельмі зручны. Ён маментальна паказвае ўзровень небяспечных элементаў без усялякага самастойнага падліку. Гэтыя дадзеныя нашмат дакладней, чым у аналагавага субрата, аднак, у адрозненне ад яго, лічбавай нітрат-тэстар не падыйдзе для вымярэння кіслотнасці глеб.

Памер і вага

Якія параметры варта ўлічыць пры выбары нитратомера? Спецыялісты рэкамендуюць звярнуць увагу на знешні выгляд мадэлі. Перавагай любога сучаснага прыбора з'яўляецца яго лёгкасць і кампактнасць. Гэта важныя характарыстыкі, якія абавязкова варта ўлічыць пры выбары, так як прыладу ў далейшым будзе выкарыстоўвацца пры наведванні рынкаў і крам. Цяжкі і грувасткі нитратомер наўрад ці будзе дарэчны пры здзяйсненні пакупак.

харчаванне

Выбіраючы нитратомер, важна вырашыць, дзе ён будзе выкарыстоўвацца. Прымяненне прыбора, які працуе ад сеткі, абмяжуецца толькі хатнімі ўмовамі. Калі ж прадукты будуць правярацца непасрэдна пры іх куплі, то спатрэбіцца нитратомер, які мае незалежны крыніца харчавання. Лепш за ўсё, калі гэта будзе акумулятар. З ім нитратомер зараджаецца падобна мабільным тэлефоне. Калі ж прыбор для вымярэння шкодных соляў азоту працуе на звычайных батарэйках, то ён апынецца дарагім ў абслугоўванні з-за неабходнасці іх пастаяннай замены.

дыяпазон вымярэнняў

Спыняць свой выбар рэкамендуецца на тым прыборы, які здольны выдаваць вынікі ў шырокіх межах. Шкала такой прылады пачынаецца з 0 мг / кг. Варта таксама мець на ўвазе, што максімальна дакладныя вымярэння шкодных рэчываў карыстальнік атрымлівае тады, калі прыбор вядзе ўлік масы цела чалавека. Гэты вельмі важна ў тым выпадку, калі набываюцца прадукты прызначаныя для дзяцей. Бяспечнай нормай нітратаў лічыцца паказчык, роўны пяці міліграм на адзін кілаграм вагі.

функцыянал

Пры выбары нитратомера важна і колькасць праграм вымярэння. Менавіта таму перад купляй неабходна вызначыцца з пералікам прадуктаў, у якіх будзе вымярацца ўзровень шкодных рэчываў. Як правіла, усе мадэлі нитратомеров выдаюць вынікі вымярэнняў ў садавіне і гародніне, рыбе і мясе. Гэтага функцыяналу цалкам дастаткова для спажыўца. Аднак пры жаданні можна знайсці прыборы з больш шырокім спісам. Існуюць мадэлі з дадатковымі праграмамі. Напрыклад, ёсць нітрат-тэстар і дазіметр радыяцыі (2 у 1).

Ёсць мадэлі, забяспечаныя мембраннай клавіятурай. Яна абараняе прыбор ад пырскаў вады. Некаторыя прылады абсталяваныя вадкакрысталічным матрычным дысплеем з падсветкай. Гэтая функцыя зручная пры ўжыванні нитратомера пры дрэнных умовах надвор'я або на прыродзе.

зручнасць карыстання

Для таго каб праца з прыборам была максімальна камфортнай, пажадана выбіраць мадэль, якая мае:

- мінімум каманд і кнопак;
- русіфікаванае меню;
- вялікая колькасць розных налад;
- лічбавую падачу вынікаў.

прынцып дзеяння

Праца нитратомера ажыццяўляецца даволі проста. Для вызначэння ўтрымання ў прадуктах шкодных рэчываў кожны прыбор забяспечаны электронным мацам (убудаваным або гнуткім). Дадзены адчувальны элемент, і пагружаецца ў доследную асяроддзе. Калі гэта гародніна або фрукт, то канец маца можа быць проста прыкладзены да зрэзу плёну. Далей адчувальны элемент утрымліваецца да таго часу, пакуль на дысплеі не з'явіцца вынік. Такім жа чынам адбываецца і праверка вады. Атрыманая інфармацыя імгненна апрацоўваецца прыборам.

Аднак варта мець на ўвазе, што размеркаванне нітратаў у гародніне нераўнамерна. Напрыклад, у моркве большасць шкодных элементаў змяшчаецца ў яе хвосцік, асяродку і кончыку. Зыходзячы з гэтага, вымярэння могуць даваць супярэчлівыя вынікі. А вось што тычыцца капусты, то асноўная маса нітратаў змяшчаецца ў яе верхніх лісці і храпкі. У агурках ж шкодныя рэчывы назапашваюцца ў скурцы. Усё гэта варта ўлічваць пры выкарыстанні прыбора.

Кошт

Вядома, з павелічэннем колькасці функцый, якія здольны выконваць нітрат-тэстар, цана на яго, адпаведна, расце. Напрыклад, прыборы, у памяці якіх закладзены толькі невялікі пералік доследных прадуктаў, стаяць у межах ад 2 да 5 тысяч рублёў. Калі ж нитратомер здольны выявіць аб'ём шкодных рэчываў сярод вялікай колькасці найменняў, то яго кошт адразу ўзрастае да 20-25 тысяч рублёў.

разнастайнасць мадэляў

Яшчэ некалькі гадоў таму тым, хто жадаў мець у сябе бытавыя прыборы па вымярэнні нітратаў у прадуктах, рынак падобнай тэхнікі прапаноўваў даволі бедны асартымент. Пералік такой прадукцыі вычэрпваўся толькі мадэлямі маркі «Соэкс». Дадзеная прылада ўяўляла сабой нітрат-тэстар-дазіметр.

«Соэкс" - гэта кампанія, якая не з'яўлялася першаадкрывальнікам ў пытаннях вымярэння ўзроўню шкодных рэчываў у прадуктах. Да яе паспяхова рэалізоўваліся вырабы фірмы «Марыёны». Аднак марка «Соэкс» вядомая больш шырокаму колу спажыўцоў і з'яўляецца несумнеўным лідэрам рынку.

На сённяшні дзень спажыўцы могуць выбраць для сябе мадэль з досыць шырокага асартыменту. Так, пачынаючы з 2014 г. у гандлёвых сетках стала рэалізоўвацца прадукцыя брэнда Greentest. Гэтыя прыборы трывала абгрунтаваліся не толькі ў Расіі, але і, дзякуючы выкарыстанню найноўшых распрацовак, паспяхова канкуруюць на сусветным рынку.

У 2016 г. з'явіўся нитратомер EcoLifePro-2 з вельмі карыснай функцыяй, якая дазваляе вымераць колькасць соляў у вадзе. Гэта прыбор расійскага вытворцы. Яго назва на лацінцы сведчыць пра задачу вытворцы вывесці прылада на міжнародны рынак.

Нитратомер «Марыёны»

Набыць прыборы для вымярэння ўзроўню шкодных элементаў у прадуктах можна альбо ў спецыялізаваных гандлёвых кропках, альбо ў крамах, якія працуюць у сеткі Інтэрнэт. Сярод вялікай разнастайнасці мадэляў прадаўцы прапануюць і нітрат-тэстар «Марыёны». Для працы з такой прыладай не спатрэбіцца спецыяльных навыкаў, а яго абслугоўванне не запатрабуе адмысловых выдаткаў, за выключэннем замены элементаў харчавання.

Пры куплі нітрат-тэстар павінен быць абавязкова правераны. Для гэтага варта:

- усталяваць батарэйкі;
- націснуць і не адпускаць кнопку pH;
- шляхам кручэння рэгулятара ў правы бок падвесці стрэлку вымяральніка да адзнакі "5";
- адпусціць кнопку і прасачыць, каб стрэлка адхілілася да сваёй пачатковай пазіцыі, устаўшы насупраць "0".

Якія функцыі выконвае такі нітрат-тэстар? Водгукі спажыўцоў пацвярджаюць магчымасць прыбора вымяраць кіслотнасць глебы. Такі кантроль выконваецца на багата змочаным і ўшчыльненні участку грунту. Для вымярэння кіслотнасці досыць увесці зонд у глебу на глыбіню 1,5 см. Атрыманыя значэння ў адзінках pH пакажа стрэлка вымяральніка.

На што яшчэ здольны дадзены нітрат-тэстар? Водгукі карыстальнікаў пацвярджаюць і тое, што прылада вызначае ўзровень здароўя чалавека па яго сліне. Для атрымання пэўных вынікаў варта памятаць, што матэрыял для падобнага даследавання неабходна браць толькі нашча. Сліна змяшчаецца ў мензурку, у якую і ўводзіцца зонд. Атрыманыя вынікі пакажуць на стан здароўя чалавека і на рэкамендуемыя абмежаванні ў рацыёне харчавання.

Аднак асноўнай задачай прылады «Марыёны» з'яўляецца твор кантролю на ўтрыманне нітратаў у плодаагароднінных прадуктах. Для гэтага зонд уводзяць на глыбіню 1,5 см з боку пладаножкі. Зафіксаваныя вынікі неабходна параўнаць з існуючымі нормамі.

Акрамя ўсіх вышэйапісаных функцый нитратомер «Марыёны» здольны вырабіць кантроль шкодных элементаў, якія знаходзяцца ў тканінах раслін. Па выніках вымярэнняў становіцца ясна, ці варта ўводзіць у якасці падкормкі свайго будучага ўраджаю азотныя ўгнаенні.

Нитратомер «Соэкс»

Самымі папулярнымі на рынку прыбораў для вымярэння шкодных рэчываў, якія змяшчаюцца ў прадуктах харчавання, з'яўляюцца прылады менавіта гэтай кампаніі. Дадзенае выраб шматфункцыянальна і ўяўляе сабой дазіметр-нітрат-тэстар (2 у 1). Працуе прыбор ад акумулятара, які можна зараджаць ад бытавой электрасеткі.

Дзякуючы сваім перавагам нітрат-тэстар «Соэкс» водгукі спажыўцоў заслугоўвае, як правіла, станоўчыя. Гэты прыбор:

- дзякуючы кампактнасці можна насіць з сабой;
- вызначае ўзровень нітратаў і радыяцыі;
- утрымлівае ў памяці табліцу ГДК нітратаў;
- падае гукавы сігнал пры перавышэнні парогавага ўзроўню шкодных рэчываў;
- выдае вынік на працягу пяці секунд.

Для тых спажыўцоў, якім не патрэбна функцыя дазіметра, вытворца выпусціў нітрат-тэстар NUC-019-1. Гэта першы расійскі прыбор, які прайшоў поўную сертыфікацыю і адпавядае ўсім найноўшым патрабаванням, што прад'яўляюцца да прылад падобнага класа.

Якія ж асноўныя вартасці, якімі валодае дадзены нітрат-тэстар «Соэкс»?

Яны складзеныя ў:

- высокай хуткасці і выбіральнасці які праводзіцца тэсту, а таксама дакладнасці вынікаў;
- прастаце і выгодзе выкарыстання з дапамогай інтуітыўна зразумелага меню;
- наяўнасці функцыі автовыключения;
- адсутнасці неабходнасці спецыяльнай налады і падрыхтоўкі да працы;
- прысутнасці ў памяці індывідуальных паказчыкаў ГДК для вялікага спісу прадуктаў;
- магчымасці падлучацца да кампутара праз USB-порт для абнаўлення ПА;
- прадуманай камплектацыі і канструкцыі;
- кампактных памерах і невялікі масе, роўнай 66 г.

Найноўшы нітрат-тэстар Soeks створаны спецыяльна для выяўлення перавышэння у прадуктах шкодных рэчываў. Карыстальнікі адзначаюць высокую адчувальнасць і выбіральнасць прыбора, здольнага папярэдзіць чалавека аб наяўнасці небяспечных злучэнняў.

Чым адрозненне дадзенай мадэлі ад папярэдніх? Нітрат-тэстар «Соэкс NUC-019-01" распрацаваны з выкарыстаннем сучасных лічбавых тэхналогій. Ён настолькі кампактны, што можа размясціцца нават у кішэні. Яго праца ажыццяўляецца ад батарэек і не патрабуе ніякай спецыяльнай падрыхтоўкі. Дзякуючы ўсім гэтым якасцям нітрат-тэстар «Соэкс» водгукі спажыўцоў і спецыялістаў атрымлівае як аб лепшым бытавым уладкаваннi падобнага тыпу.

Кіраванне дадзеным прыборам ажыццяўляецца на інтуітыўна зразумелай узроўні з дапамогай пяці кнопак на пярэдняй панэлі. Адна з іх уключае і выключае прылада, а астатнія патрэбныя для навігацыі ў меню. Хутка падрыхтаваць нитратомер да працы дазваляе вялікі дысплей, на якім выбіраецца назву доследнага прадукту. Падбор ГДК для канкрэтнага гародніны або фрукта дазваляе атрымаць максімальна дакладныя вынікі тэсту. Пасля таго як прадукт абраны, прыбор выконвае самонастроойку. Ўладальніку застаецца толькі ўторкнуць мац ў доследную асяроддзе.

Вынік тэсту і норма ГДК з'явяцца на экране прыбора на працягу малаважнага прамежку часу. Адначасова будзе праведзена і ацэнка праведзеных выпрабаванняў, а менавіта:

- нітраты ў норме;
- нязначнае перавышэнне шкодных рэчываў;
- недапушчальная канцэнтрацыя.

Пакупнікам прапануецца і яшчэ адно сучаснае прылада, якое выпускаецца кампаніяй, - экотестер «Соэкс». Дазіметр, нітрат-тэстар - гэта дзве асноўных функцыі аднаго прыбора, з дапамогай якога можна не толькі вызначыць ўтрыманне шкодных элементаў у прадуктах, але і вымераць узровень радыяцыі.

Прылада абсталяванае сэнсарным экранам і мае ўбудаваны акумулятар. Распрацоўшчыкі прыбора забяспечылі яго магнітам, дзякуючы якому нитратомер трымаецца на дзверцах халадзільніка і знаходзіцца ўвесь час пад рукой. Кантраляваць ўзровень утрымання нітратаў такі прыбор можа ў пяцідзесяці сямі назвах прадуктаў, у ліку якіх грыбы і гародніна, свежае мяса і садавіна.

Набыўшы гэтак карысны гаджэт, вы зможаце правяраць узровень нітратаў у прадуктах, чым зберажэ сваё здароўе ад атручвання шкоднымі рэчывамі, якія, на жаль, нярэдка прысутнічаюць у прапанаваных нам гародніне, садавіне і т. Д.