Нож Helle: апісанне, водгукі, папулярныя мадэлі

Нож для скандынавы - гэта не проста інструмент. Гэта складовая частка культуры старажытнага народа. У ранейшыя часы ў кожнага з яго прадстаўнікоў было па меншай меры два нажа: парадны і штодзённы. Без яго нельга было абысціся. Ён быў неабходны рыбакам і паляўнічым, якімі і былі скандынавы.

Пазней нарвежскія клінкі былі выцесненыя з рынку шведскімі і фінскімі. Але яны не сышлі ў нябыт. Дзякуючы намаганням гісторыкаў, археолагаў, інжынераў і дызайнераў, нарвежскія нажы зноў сталі папулярнымі.

вытворца

Брэнд Helle Fabrikker заснаваны ў 30-х гадах мінулага стагоддзя ў мястэчку Холмедал братамі-кавалямі Хеле. Выраб нажоў было іх асноўным відам дзейнасці.

Прадавалі яны свае вырабы спачатку толькі ў родным пасёлку, але неўзабаве прадукцыя прадпрыемства стала вядомая ў сталіцах Осла.

Цяпер фірма актыўна працуе, вырабляючы каля 80 адсоткаў усіх нажоў у Нарвегіі. Пры гэтым супрацоўнікаў фірмы налічваецца ўсяго каля пяцідзесяці. Нарвежская нож Helle добра вядомы спецыялістам і шырокаму колу карыстальнікаў дзякуючы сваёй высокай якасці.

Прадстаўнікі і супрацоўнікі фірмы кажуць пра тое, што іх нажы зробленыя не для калекцыянавання. Яны прызначаныя для таго, каб імі карысталіся, рэгулярна выконвалі тое, для чаго яны прызначаны. А дыяпазон прымянення нажоў "Хеллен" дастаткова шырокі.

асартымент

Прадпрыемства вырабляе нажы для:

• Рыбалкі.
• Палявання.
• Турызму.
• Выкарыстання на кухні і дома.

Перавагі і адрозненні

Вонкава нажы не адрозніваюцца нічым асаблівым ад фінскіх ці саамскіх.

Але ёсць тое, што адрознівае іх ад вырабаў іншых народаў. Гэта ляза, якія складаюцца з некалькіх слаёў, ручка з бярозы, рогі, латуні.

Вялікая ўвага стваральнікі сучасных нарвежскіх нажоў надаюць гістарычнай спадчыны. Яны выкарыстоўваюць, творча апрацаваўшы і прыстасаваўшы для патрэб сучаснага чалавека, старадаўнія мадэлі, якімі ў старажытныя часы карысталіся воіны і рыбакі. Гэта робіць іх прадукцыю вядомай і папулярнай.

Асаблівая ўвага дызайнеры кампаніі надаюць таму, як нож кладзецца ў руку ўладальніка. Яны лічаць мадэль прыгожай толькі тады, калі яна зручная.

Ніколі не вырабляюць нажы толькі «для прыгажосці». Кожны элемент павінен выконваць пэўную функцыю. Гэта сакрэтнае правіла кампаніі, якога яе супрацоўнікі прытрымліваюцца ўжо шмат гадоў.

лязо

Лёзы нажоў першапачаткова былі трохслаёвымі. Але цяпер новыя перадавыя тэхналогіі дазволілі удасканаліць працэс іх вырабу. Рэжучую абзу, ці ж асяродак, вырабляюць з сталі з высокім утрыманнем вугляроду. У гэтым крыецца сакрэт нажоў "Хеле". Рэцэпт вырабу распрацаваны сумесна з інжынерамі-металургамі і захоўваецца ў строгім сакрэце.

Пасля таго як лязо загартаваць, яно набывае цвёрдасць 59 HRc. Але ў такой сталі ёсць адзін недахоп: яна схільная карозіі.

Абкладка выраблена з сталі мякчэй. Але яна не іржавее. У яе складзе - 18 адсоткаў хрому і 8 нікеля.

Абух мае таўшчыню 3,3 мм.

Лязо мае пяціграннай класічны профіль, спускі прамыя. Нажы "Хеле" можна завастрыць самому.

ламінаваныя клінкі

Такія клінкі называюцца ламінаваныя. Яны адрозніваюцца высокай трываласцю (не ламаюцца). Асабліва гэта заўважна пры нізкіх тэмпературах. А абкладкі з харчовай нержавейкі робяць нож прыгожым на выгляд. Але тут можа быць і непрыемны момант. Водгукі карыстальнікаў кажуць, што часам абкладкі лямінаванага нажа адслойваюцца. Гэта тычыцца не столькі нажоў "Хеллен", столькі вырабаў такога тыпу наогул. Якасць клінка залежыць ад таго, наколькі правільна абкладкі былі прывараны. Калі працэдура праводзілася з парушэннямі тэхналогіі, то ламінат можа нават згарнуцца трубачку.

Якасныя ламінаваныя клінкі вырабляюць у Японіі і Нарвегіі. Яны адрозніваюцца высокім коштам у параўнанні з іншымі нажамі такога тыпу.

даўжыня клінка

Helle прадастаўляе шырокі выбар даўжыні клінкоў. Яны могуць быць ад 7 да 11 см. Але самымі папулярнымі з'яўляецца клінок Helle з даўжынёй ляза 7,5 см.

рукаяці

Нож Helle павінен быць зручным для ўтрымання ў руцэ. Для гэтага яго дзяржальня павінна быць з адпаведнага матэрыялу і мець пэўную форму.

Рукаяць нажоў "Хеллен" вырабляюць з карэльскай бярозы ці арэха. Спачатку іх прамакаюць адмысловымі сумесямі.

Для таго каб нажы былі не толькі на вострыя, але і прыгожымі, часта іх аздабляюць ўстаўкамі з аленевага рогі, Карыяна (штучнага акрылавага каменя), латуні.

Распрацоўшчыкі прадугледзелі нават тое, што рыбакам не вельмі зручна карыстацца звычайнымі нажамі. Бо пасля таго, як звычайны нож упадзе ў ваду, ён хутка тоне. А хто ж хоча страціць такі дарагі аксэсуар. Ды і скончыць вырабляную аперацыю чымсьці трэба. Менавіта для рыбакоў быў прыдуманы спецыяльны плавае нож. Яго дзяржальня выраблена з коркі.

канструяванне нажоў

Нож Helle збіраюць толькі ўручную. Гэтак жа востраць і аздабляюць. Пры гэтым зрабіць гэта можа хто заўгодна. Выраб нажоў стала даступным таму, што дэталі для іх можна купіць і скласці выраб любога дызайну. Многія нарвежцы спаборнічаюць у стварэнні самага арыгінальнага і прыгожага нажа. Аўтары самых цікавых і якасных вырабаў атрымліваюць спецыяльныя прэміі.

Камплекты для стварэння нажоў

Цяпер ёсць магчымасць заняцца вырабам нажоў "Хеллен" і ў нас. За 3,8-4 тыс. Руб. вы можаце купіць набор, які складаецца з клінка з гладкай рэжучай абзой "дроп Поінт" з трохслаёвай ламінаваных сталі. Брусок карэльскай бярозы прызначаны для таго, каб вырабіць з яе дзяржальню зручнай вам формы. Ёсць розныя металічныя дэталі. У асобных камплектах можа быць кліпса. Набор дае магчымасць самому вырабіць ножны для свайго нажа. Для гэтага ў камплекце прадугледжаны кавалак натуральнай скуры і нават матэрыял для сшывання.

Для таго каб выраблены вамі нож быў вострым, трэба купіць чавільню або спецыяльны набор для завострывання.

Водгукі карыстальнікаў кажуць пра тое, што часам яны купляюць клінок "Хеллен" і прымацоўваюць да іх дзяржальні ўласнага вырабу.

ножны

Ножны для нажа робяць таксама ўручную. Для іх вырабу выкарыстоўваюць высакаякасную шорным-седлавых скуру, якая прымяняецца для вырабу рамянёў.

Для таго каб на ножнах не ўтвараліся плямы, матэрыял спачатку апрацоўваюць адмысловымі складамі. Алей, якое пры гэтым прымяняецца, перашкаджае пранікненню ўнутр вільгаці.

Пры распрацоўцы похваў выкарыстоўваюць традыцыйныя мадэлі.

дызайнеры

"Толлекнив" - варыянт фінскага нажа Lives. Яго стварыў фінскі дызайнер Яне Марттиини.

Акрамя яго, для кампаніі ствараюць новыя мадэлі Тор Индергаард, Тор Вистнес, Гунар Лос. Імя дызайнера часта паказваецца ў рэкламе прадукцыі.

асартымент

Усе нажы "Хеллен" можна ўмоўна падзяліць на тыя, у якіх клінок фіксаваны, і складаныя. Першыя звычайна танней у параўнанні з вырабамі падобных памераў, якія можна скласці, схаваўшы лязо.

Ўпакоўка "Хеле" можа лічыцца лепшай сярод падобнай прадукцыі серыйнага вытворчасці.

Дызайнеры і інжынеры кампаніі распрацоўваюць новыя мадэлі нажоў для розных выпадкаў.

Часам, канструюючы чарговы нож Helle, яны звяртаюцца за натхненнем да далёкага гістарычнага мінулага.

Мадэль "Нидарос" з'яўляецца рэканструкцыяй нажа вікінга. Ён зроблены з якаснага і дарагога матэрыялу, адрозніваецца дарагім упрыгожваннем. Натуральна, ён мае фіксаванае лязо.

Мадэль "Лапландыя" - нож саамаў, так званы тундравы. Ён яшчэ называецца «вялікім нажом» (stuoraniibbi). Таксама ставіцца да вырабаў сфиксированным клінком.

Winner 45 G падобны на універсальны шведскі нож з фіксаваным клінком даўжынёй 9 см. Памер нажа - 22 см, маса - 109 г. Дзяржальня з натуральнага дрэва мае выманне для засцярогі рукі ад саслізвання. Гэты ўчастак упрыгожаны металічнымі ўстаўкамі і мае чорны колер.

Helle Fjellkniven F1 - горны нож з фіксаваным клінком, які мае гладкую рэжучую абзу. Ён трывалы, просты формы, і ў той ж час элегантны. Яго яшчэ называюць нажом выжывання за шматфункцыянальнасць і зручную форму.

Пра яго якасці можа сведчыць той факт, што "Хеллен Фенкнивен" выкарыстоўваецца шведскімі ВВС. Рукоять з бярозы ўпрыгожана латунным армаваннем. Ножны для нажа з паліраванай скуры ўпрыгожаны цісненнем выявай арла. Маса 108 г, клінок - "дроп Поінт" (паніжэнне абуха ў бок ляза). Замак Fixed. Пры агульнай даўжыні ў 20,5 см даўжыня клінка складае 10 см.

Helle 75 Jubileuma

Гэты нож ад Хеллен валодае найбольшай колькасцю функцый. Яго клінок ўласцівы скандынаўскім нажам. Мае форму "дроп Поінт". Спускі прамыя, паступова пераходзяць у рэжучую частку. Нож шматфункцыянальны. Скураныя ножны з арыгінальным цісненнем. Даўжыня нажа 25,5 см, клінок роўны дзяржальні. Маса нажа 134 г. Клінок створаны з сталі Sandvik 13C26, якая мае тры пласта.

Дзяржальня нажа зробленая з карэльскай бярозы ў злучэнні з аленямі рогам. Абза гладкая. Колькі каштуюць такія нажы? Кошт Jubileum складае больш за 8 тыс. Руб.

Helle Besseggen - шкуросъемник

Сваю назву нож атрымаў ад назвы нарвежскай горы. Адрозніваецца трываласцю, надзейнасцю. Вельмі востры. Выкарыстоўваецца для разьбы па дрэве. Прыдатны для здыму шкур падчас палявання. Гэты нож карацей папярэдняга, яго даўжыня 19 см. Стальная ўстаўка размешчана паміж клінком і дзяржальняй. Маса 80 г. Матэрыял, з якіх выраблены клінок, сталь Sandvik 13C26. Завострыванне трымаецца вельмі доўга. Дзяржальня з карэльскай бярозы апрацавана адмысловым насычэннем. Таму яна не набракае пад уздзеяннем вады. Ножны чорныя. Гэта параўнальна танныя нажы. Цана - 5,5 тыс. Руб.

Helle Eggen

Дзяржальня нажа абараняе рукі ад удару клінка. Для гэтага прызначаны адмысловы выступ на дзяржальні ў месцы злучэння з клінком. Даўжыня - 215 мм, таўшчыня - 3 мм. Клінок даўжынёй 105 мм. Маса 124 г. Спускі параўнальна нізкія. Дзяржальня з карэльскай бярозы. Ножны з цісненнем карычневага колеру.

Нож просты ў выкананні, аскетычнага выгляду. Водгукі кажуць, што яго дзяржальня досыць зручная, але трохі перашкаджае ўпор. Некаторыя карыстальнікі проста спілоўваюць яго. Гэта зрабіць нескладана, бо дзяржальня выканана з звычайнага дрэва.

Карыстальнікі кажуць аб тым, што ён выдатна рэжа. Ім падабаецца тое, што спускі нажа абсалютна роўныя. Гэта робіць простым завострыванне. Нож трэба толькі абкласці спускам на інструмент для завострывання. Кут завострывання - 30 градусаў.

Нож прызначаны для працы па дрэве.

Helle Fire

Ёсць у асартыменце "Хеле" і нажы сучаснага дызайну. Адзін з іх - Helle Fire. Ён параўнальна невялікі, даўжыня ўсяго 19,5 см. Пры гэтым клінок мае даўжыню 6,8 см пры таўшчыні 3 мм з трохслаёвай сталі. Рэжучая абза гладкая. Дзяржальня з карэльскай бярозы. Яна заканчваецца сталёвы устаўкай з карабінам, які прызначаны для далучэння да пояса. Скураныя чорныя ножны цікавай формы, кольцам апяразваюць дзяржальню.

Водгукі карыстальнікаў кажуць пра тое, што карабіна будзе недастаткова для таго, каб падчапіць нож да пояса.

Helle Fiskekniv

Гэтая мадэль адрозніваецца вельмі тонкім і доўгім клінком з сталі "Сандвик 12С27". Ён прызначаны для выкарыстання рыбакамі. Яго зручна захопліваць рукой, ён добра рэжа. Таўшчыня клінка 2,5 мм. Ножны глыбокія, «всадные». Яны амаль цалкам закрываюць не толькі клінок, але і дзяржальню. Мацуюцца да пояса.

Карыстальнікі прапануюць у пятлі зрабіць прарэз для гузікі. Так можна фіксаваць і пераносіць нож. Кошт 4,4 тыс. Руб.

"Хеллен Фелбек"

Helle Fjellbekk - нож памерам 22,1 см пры даўжыні клінка 10,2 см з таўшчынёй 3 мм і цвёрдасцю 25-59, выраблены з ламінаваных сталі. Дзяржальня з драўніны мербау (Афрыка).

"Хеллен Толленкнив"

Нож Helle Tollenkniv мае даўжыню клінка 10,3 см, а разам з дзяржальняй - 22,2 см. Ён выраблены з сталі з цвёрдасцю 57-59 HRc. Форма закругленая да ляза, клінок даволі шырокі.

Прызначаны для рыбакоў, турыстаў, паляўнічых.

Водгукі аб ім сведчаць, што нож выкарыстоўваюць для раздзелкі мяса, гаспадарчых патрэб. Незаменны падчас пікнікоў, палявання, збору грыбоў, шпацыраў па лесе. Не баіцца працяглага знаходжання на вуліцы, добра вострыцца і трымае завострыванне. Рэз у яго выдатны. За гады карыстання не ламаецца і нават не разбалтывается. Гэта сведчыць аб якасці зборкі.

А вось ножны карыстальнікі лічаць не вельмі зручнымі.

Гэты нож карыстальнікі называюць фінкай. Яны адзначаюць, што гэтая мадэль - нефарматная для "Хеллен".

Даўжыню клінка лічаць універсальнай, прапорцыі - аптымальнымі.

Складаныя нажы Helle

Ёсць у асартыменце і складаныя нажы, такія як Helle Doka 200 з фіксатарам ляза. Даўжыня яго клінка - 8,4 см. Абухоў - таўшчынёй 2,7 мм.

У складзеным выглядзе нож мае даўжыню 11,7 см. У дзяржальні ёсць адтуліна для таго, каб можна было працягнуць страховочный корд або рэмень.

Нож можа выкарыстоўвацца як турыстычны або паляўнічы. Спатрэбіцца ён і турыстам. Бо яго зручна пераносіць, у складзеным выглядзе ён займае зусім мала месца.

Кошт - каля 12 тыс. Руб.

Helle Brakar

Гэта адзін з самых вялікіх нажоў "Хеллен". Фіксаваны клінок мае нязначнае паніжэнне ў бок ляза. Спускі прамыя. Даўжыня яго - 12,6 см, вага - 126 г. Цвёрдасць - 58-59 па шкале Роквеллу. Дзяржальня складаецца з трох частак: арэха, карэльскай бярозы стабілізаванай, скураных уставак. Дзякуючы невялікай выемцы рука не саслізгвае і ня траўмуецца аб клінок.

Такі нож не выкарыстоўваюць на кухні для нарэзкі агародніны, ён добры для завострывання розных палак, тэхнічных мэтаў. Прызначаны для турыстаў і паляўнічых.

Ёсць водгукі аб тым, што з яго дапамогай ошкуривают дрэва зімой, калі сякера не можа справіцца з замарожанай карой.

водгукі станоўчыя

Водгукі карыстальнікаў сцвярджаюць, што нож Helle - акуратны, якасна сабраны. Яны кажуць, што гэтыя вырабы - адны з лепшых, а кошт у іх параўнальна невялікая. Людзі карыстаюцца гэтымі нажамі шмат гадоў, і ніколі не было праблем з якасцю. Згадваецца толькі пра адзін выпадак перетачивания спускаў на крузе. І то гэта была міліметровая расколіна, якая не можа сведчыць пра дрэнную якасць нажоў.

Водгукі шматлікіх карыстальнікаў кажуць, што, хоць, абкладкі нажоў і драпаюцца вельмі хутка, яны пышна точаць і кіруюць.

Апісваючы рэз нажоў "Хеллен", многія паказваюць на параўнанне «рэжа як па масле», гэта значыць клінок мякка слізгае па апрацоўвайце матэрыялу. І гэта пры досыць агрэсіўным резе.

Спажыўцы кажуць пра тое, што дзяржальня нажа зручная. Паўтарае контуры рукі і добра кладзецца ў далонь. Якая вельмі прыемная навобмацак. Яе колер сведчыць аб тым, што матэрыял добра прасякнуты ахоўнымі сродкамі.

Некаторыя пакупнікі перажываюць, не сапсуецца ці дзяржальня пры працяглым карыстанні. Але, аказваецца, яна вытрымлівае нават доўгі знаходжанне на адкрытым паветры. Былі выпадкі, калі пакінуты нож знаходзілі пасля некалькіх гадоў знаходжання пад снегам і дажджом. Дзяржальня не зьмяніла выгляду, а клінок трохі пацямнеў.

водгукі адмоўныя

Не ўсім падабаюцца нажы Helle. Водгукі кажуць, што абкладкі на клінку драпаюцца пры механічным уздзеянні. Яны вельмі вострыя, але далікатныя. Вядома, клінок лепш хаваць у ножны у той час, калі ім не карыстаецеся. Але, праўда, першародная краса клінка неўзабаве знікне. У гэтым выпадку больш важным можна лічыць тое, што на якасць рэзу гэта не ўплывае.

Водгукі некаторых пакупнікоў кажуць пра тое, што нож "Хеллен" не апраўдаў іх чаканняў. Яны не адчулі нейкага адмысловага фантастычнага рэзу. Іншыя карыстальнікі сцвярджаюць, што гэта звязана з нізкім спускам клінка, які звычайна бывае ў скандынаўскіх нажоў.

Ёсць меркаванне, што зборка нажоў апошні час стала менш якаснай. Але гэта не пацвярджаецца прыкладамі і асабістым вопытам, а, хутчэй, чуткамі.

Некаторыя пакупнікі прапануюць завастрыць нож пад іншым вуглом. Але вопытныя карыстальнікі кажуць аб тым, што дастаткова зрабіць гэта пад тым жа нахілам. Яны распавядаюць, што точаць нажы "Хеллен" як японскія, укладваючы спускам на камень. Але трэба выкарыстоўваць японскія вадзяныя камяні, каб вынік атрымаўся прыгожым.