Некалькі варыянтаў таго, як размалоць зялёны кавы

Напэўна, складана знайсці людзей, якія ня чулі пра карысці зялёнага каву. Адны ставяцца да гэтай інфармацыі скептычна і чакаюць, што будуць гаварыць пра яго тыя, хто стаў піць яго пастаянна. Іншыя ж вырашылі, што ім проста неабходны зялёны кавы: пры дапамозе яго худнеюць, пазбаўляюцца ад шкодных радыкалаў у арганізме, ды і проста п'юць у рамках прытрымлівання здаровага харчавання.

Многія з тых, хто купіў яго ў зернях, сутыкаюцца з праблемай памолу. Нават высушаныя плады маюць даволі глейкую кансістэнцыю, што і з'яўляецца галоўнай прычынай таго, што дробна яго як след перамалоць атрымліваецца далёка не ва ўсіх. Вядома, нават нязначная обжарка зерняў паляпшае сітуацыю, але прыхільнікі здаровага харчавання катэгарычна супраць такой апрацоўкі. Таму пытанне аб тым, як размалоць зялёны кавы, варта досыць востра.

Існуе некалькі асноўных варыянтаў таго, як здрабніць збожжа. У першую чаргу, вядома, варта ўспомніць пра кавамолцы. Калі ў вас сучасная магутная мадэль, то пытанне, як размалоць зялёны кавы, вас не будзе турбаваць. А вось уладальнікам старэнькіх або танных кітайскіх мадэляў можа не павезці. У лепшым выпадку яны атрымаюць вельмі груба здробненыя збожжа, а ў горшым - іх памочніца можа зламацца. Але не варта адразу бегчы ў краму за новай дарогай мадэллю, існуюць і альтэрнатыўныя варыянты, як размалоць кава без кавамолкі.

Для гэтых мэтаў вы можаце выкарыстоўваць звычайны блендер. Перад выкарыстаннем не забудзьцеся зачыніць ёмістасць, у якой будзеце малоць збожжа, вечкам. Інакш часткова размолотый зялёны кавы вам прыйдзецца збіраць па ўсёй кухні. Але ўлічыце, калі ў вас магутнасць блендера невысокая, то ён можа не справіцца з пастаўленай задачай і пытанне аб тым, як размалоць зялёны кавы, будзе стаяць перад вамі гэтак жа востра.

Пры адсутнасці кавамолкі і блендера можна выкарыстоўваць мясасечку. Праўда, перад тым як пачаць перакручваць кавы, улічыце, што яго збожжа паглынаюць ўсе староннія пахі. Таму не залянуецеся яе яшчэ раз старанна вымыць цёплай мыльнай вадой. Асаблівая ўвага надасце цяжкадаступных месцаў: розным згібам, пазам і сетачцы. Прайдзіцеся па ўсіх яе частках поролоновой губкай або анучкай, змочанай у спецыяльным абястлушчваем сродку, пасля чаго добра спаласніце ўсе дэталі і вытрыце іх насуха. Толькі пасля гэтага можна выкарыстоўваць мясарубку для перамалоўшы цвёрдых зерня.

Некаторыя сучасныя мадэлі вытворцы ўкамплектоўваюць адмысловымі асадкамі, прызначанымі для перамалоўшы спецый. Калі яны ў вас ёсць - выдатна, калі не - гэта не падстава хвалявацца. Мясарубка, якая спраўляецца з храсткамі, зможа выдатна размалоць і збожжа кавы. Засынайце іх у латок невялікімі порцыямі, дадаючы па меры неабходнасці, каб не прымушаць агрэгат працаваць на знос. Калі пасля перакруту вас не задаволіць атрыманы вынік, то не спяшаецеся шукаць іншыя спосабы, як размалоць зялёны кавы. Проста паўторыце працэдуру, звычайна пасля другога памолу дасягаецца патрэбны памер макулінак.

Зараз неабходна правільна яго заварыць і можна атрымліваць асалоду ад карысным напоем. Дарэчы, спосаб яго падрыхтоўкі не адрозніваецца ад таго, як вараць звычайны абсмалены кава: для гэтага падыдзе турка, кававарка або френч-пресс.