Мангал з печкай з металу або цэглы: фота, апісанне, тэхналогія мантажу

У апошні час даволі распаўсюджана абсталяванне, з дапамогай якога можна прыгатаваць шашлык і любую іншую ежу. У дадзеным выпадку гаворка ідзе пра мангале з печкай. Яго можна збудаваць самастойна, выкарыстоўваючы цэгла ці сталь.

Падрыхтоўка інструментаў для мангала печы з цэглы

Сярод неабходных інструментаў для мура мангала трэба вылучыць:

• кельня;
• вібрапліты;
• гумовы малаток;
• балгарку;
• рыдлёўку;
• ёмістасць для раствора.

Апісванае абсталяванне прадугледжвае неабходнасць ўладкавання пляцоўкі. Для гэтага спатрэбіцца керамічны цагліна, сухая сумесь для яго мура, дзікі камень, металічны куток, шамотный цэгла, а таксама руберойд. Для самой канструкцыі варта падрыхтаваць:

• варачную пліту;
• топачныя дзверцы;
• дзверцы паддувала.

падрыхтоўчыя працы

Калі вы вырашылі ўзвесці мангал з печкай, то для пачатку неабходна выбраць месца для яго ўстаноўкі. Тэрыторыя павінна быць адкрытай, для гэтага выдатна падыдзе вялікі двор. Калі насаджэнні будуць замінаць, то частка іх можна выдаліць. Пры адсутнасці бетоннай пляцоўкі або заасфальтаванай тэрыторыі неабходна падрыхтаваць падставу.

Канструкцыя будзе мець памеры, роўныя 2,5x1,5 м. Пляцоўка для яе павінна скласці 3 м ^2. Наадварот месца трэба расчысціць ад смецця, выдаліць верхні пласт грунту, а пасля адзначыць памеры будучыні мангала. Паглыбіць падмурак неабходна ніжэй лініі прамярзання грунта.

ўзвядзенне падмурка

Калі вы вырашылі ўзвесці печку-мангал з цэглы, то яе варта ўсталяваць на падмурак. Для яго выдатна падыдзе бетонны раствор. Калі на ўчастку гліністая глеба, то пасля выкопвання траншэі можна адразу прыступаць да заліванні падставы бетонам. Аднак калі ў зямлі шмат пяску, то неабходна будзе ўсталяваць апалубку, толькі пасля можна прыступаць да заліванні.

У якасці прыкладу будзе разгледжана канструкцыя, якая ўзвышаецца над паверхняй грунта на 1 м або больш. Дымавую трубу неабходна падняць на 5 м. Сярэдняя глыбіня падмурка павінна скласці 30 см. Для стварэння асновы лепш ужыць бетон маркі М-200. Для падрыхтоўкі раствора варта выкарыстоўваць:

• 1 частка цэменту;
• 4,8 часткі друзу;
• 2,8 часткі пяску.

Ўмацаваць падмурак можна гліняным замкам. Для яго фарміравання выкарыстоўваецца гліна, якая ўкладваецца пластом у 2 гл вакол падмурка. Матэрыял неабходна ўтрамбаваць.

узвядзенне мангала

Узводзячы мангал з печкай, на падмурак неабходна настелен руберойд у 2 пласта для гідраізаляцыі. Першыя два рады робяцца суцэльнымі. У трэцім шэрагу варта ўсталяваць сталёвую дзверцы, тады як чацвёрты шэраг зноў будзе суцэльным. У наступным шэрагу неабходна перакрыць зольных дзверцы з замкам і ўсталяваць каласнік. Паміж каласнікамі і цэглаю трэба пакінуць 5-міліметровы зазор.

Шосты шэраг выкладваецца без пропускаў. У сёмым шэрагу можна ўсталяваць топачныя дзверцы. Далей варта абкласці некалькі шэрагаў сплошняком. З 10 шэрагу можна пачаць фармаваць комін, тады як 11 шэраг дазволіць перакрыць праём топачных дзверцаў. У 12-м шэрагу варта стварыць ачаг мангала і варачную пліту печы.

Узровень жароўні будзе размяшчацца з 10 па 13 шэрагі. Наступны шэраг трэба выкладваць такім чынам, каб сфармаваліся бакавыя і заднія сценкі печы, а таксама канал коміна. Па 23 шэраг будуецца арачнае перакрыцце. З 24 па 31 шэрагі цэгла выкладваецца суцэльнымі радамі. Пераход у трубу пачынаецца з 32 шэрагу. Каўпак фарміруецца з таго ж будаўнічага матэрыялу, што і сама печ. Аднак некаторыя выкарыстоўваюць металічныя вырабы.

Мангал-печ пад казан

Цагляны мангал з печкай пад казан можа мець падмурак, які ўладжваў па вышэйапісанай тэхналогіі. Аднак у дадзеным выпадку мур будзе некалькі іншы. З 13 па 17 шэрагі мур неабходна выканаць у форме літары П. З другога шэрагу варта пачаць фармаваць поддувальную камеру.

У трэцім шэрагу будзе размяшчацца дзверцы паддувала. Тут трэба пакінуць прастору, якое часова варта абкласці цаглінамі. На пятым шэрагу трэба сфармаваць месца для металічнай рашоткі. Для рашотак мангала на шостым і восьмым шэрагах у сценках варта пакінуць загваздкі або клямары. Яны могуць быць уманціраваны ў некалькіх шэрагах. Гэта дазволіць перамяшчаць прадукты ў залежнасці ад вашых густаў.

На сёмым шэрагу закладваецца Дымоходная канал. Наступныя два рады дазволяць сфармаваць месца для казана. Гэта адтуліну можна выкарыстоўваць і для ўстаноўкі бака для нагрэву вады. У шэрагах з 12 па 17 усталёўваецца варачная пліта.

Выкананне мангала-печы з металу: падрыхтоўка апоры

Мангал-печка з металу выконваецца пасля вырабу апоры, якая павінна быць максімальна надзейнай, бо ёй трэба будзе перажываць вага дроў, казана з вадой, а таксама падрыхтоўваюць ежы. Для гэтага звычайна выкарыстоўваюцца куткі і профільная труба.

Да ножкам уверсе прыварваюцца папярочкі, яны павінны сфармаваць прастакутнік, памеры якога роўныя даўжыні і шырыні асноўнай часткі канструкцыі. Шырыня папярочак можа быць роўная 4 см. Дакладна такія ж элементы прыварваюцца да ножак з водступам ад зямлі 20 см. На іх варта размясціць паліцу для дроў.

Выраб печы-мангала

Печка-мангал, фота якой вы зможаце разгледзець у артыкуле, даволі часта вырабляецца з ліставога металу. Для гэтага бярэцца нарыхтоўка з шырынёй, роўнай вышыні печы. Паласа згінаецца, а яе краю зварваюцца паміж сабой. Наверсе абечак можна зрабіць трохкутныя прарэзы, якія стануць адтулінамі для дроў.

Такая канструкцыя будзе яшчэ і выдатнай падстаўкай пад чыгунны казан. У кожным куце ў верхняй частцы абечак неабходна зрабіць праём. Яго даўжыня павінна скласці 2 см. Кожны пялёстак выгінаецца вонкі, а боку пялёсткаў загінаюцца наверх. Рабіць гэта неабходна да таго часу, пакуль казан не будзе свабодна сядзець на абадку. Загінаць пялёсткі ў цэнтр нельга, бо яны вопьются ў сценкі кацялка пры нагрэве.

заключэнне

Мангал з печкай можна выканаць яшчэ і з балона або трубы. Гэтыя варыянты з'яўляюцца найбольш простымі, бо ліст металу нават не прыйдзецца шукаць і зварваць. Даўжыня трубы павінна перавышаць яе дыяметр хоць бы ў два разы. Складанасць у дадзеным выпадку можа складацца толькі ў тым, каб знайсці падыходнае выраб. Яно павінна мець досыць вялікую таўшчыню сценкі, бо ў адваротным выпадку канструкцыя не праслужыць доўга.