Бульба Гранада: апісанне гатунку, вырошчванне

Бульба Гранада - адносна новы гатунак, выведзены ў 2015 годзе і які з'яўляецца вынікам працы нямецкіх навукоўцаў-селекцыянераў. Па тэрміну паспявання ставіцца да среднепозднего гатункам. Перыяд вегетацыі вар'іруецца ад 95 да 110 дзён.

Бульба Гранада: апісанне гатунку

Фота ярка дэманструе, наколькі прыгожыя і акуратныя клубні бульбы. Яны досыць буйныя, авальнай формы, трохі выцягнутыя. Сярэдняя вага аднаго асобніка складае каля 100 грамаў. Адзін куст дае ад 10 да 14 якасных караняплодаў. Вочкі сярэдняй глыбіні закладкі, маленькія, па паверхні плёну размеркаваны раўнамерна.
Мякаць светла-жоўтая, не змяняецца пры механічных пашкоджаннях, атрыманых пры ўборачных работах і тэрмічнай апрацоўцы. Працэнт крухмалу ў бульбе адносна невысокі - 10-13%, што дазваляе атрымліваць аднастайную структуру пладоў пасля варэння.

Па гусце - амаль 5 балаў

Давайце разгледзім, якімі якасцямі валодае бульба Гранада? Апісанне гатункі гэтай культуры цікавіць многіх фермераў, так як ён лічыцца адным з лепшых. Дэгустацыйная адзнака складае 4,8 бала з пяці. Важнай перавагай гатункі лічыцца яго ўстойлівасць да засухі, што асабліва актуальна пры вырошчванні ў паўднёвых рэгіёнах Украіны і Расіі з іх нізкім колькасцю ападкаў. Бульба Гранада, апісанне гатункі якога стала вядома параўнальна нядаўна, зарэкамендаваў сябе выдатна пры захоўванні. Сярэдні адыход пасля зімовага перыяду складае каля 3%.

Гранада (бульба): апісанне пасадачных работ

Да пасадцы падрыхтоўка адбываецца з восені, а менавіта ў працэсе збору ўраджаю вырабляецца адбор буйных здаровых клубняў. З прыходам вясны адабраны насенны матэрыял можна высадзіць у адкрыты грунт, а можна вырасціць з яго расаду, якая павялічвае ўраджайнасць, па водгуках многіх фермераў, на 40%. Для гэтага ўвесну з клубняў патрабуецца абламаць якія з'явіліся парасткі і высадзіць іх у скрыні з папярэдне падрыхтаваным складам з агароднай зямлі, пяску і торфу. Парасткі на 2/3 заглыбляюць у глебу, якую паліваюць па меры падсыхання. Для лепшай прыжывальнасці скрыню рэкамендуецца накрыць плёнкай і паставіць у добра асветленае месца. Першыя ўсходы з'явяцца праз 3 тыдні. А праз паўмесяца можна вырабляць іх высадку ў грунт. З аднаго караняплода пасадачны матэрыял рэкамендуецца браць не больш за два разы.

Пасадку бульбы варта вырабляць вясной, прытрымліваючыся адлегласці паміж шэрагамі ў 70 см. У шэрагах інтэрвал паміж клубнямі павінен складаць 25-30 см. Кусты бульбы невысокія, у суквеццях маецца па 4-6 кветак. Лісце светла-зялёнага афарбоўкі, невялікія. У перыяд цвіцення на верхавінах кустоў можна назіраць невялікія кветкі з белымі венцамі.

Сыход за бульбай

Культура некапризна, непатрабавальная, лёгкая ў сыходзе і высокаўраджайныя. Такімі характарыстыкамі валодае бульба Гранада. Апісанне гатунку, водгукі спажыўцоў, селекцыйная праца спрыяюць папулярызацыі дадзенага гатунку на прысядзібных участках. Калі маецца досыць прыродных ападкаў, першы час паліваць гародзе культуру неабавязкова. Мерапрыемствы па паліванню ў паўднёвых рэгіёнах з іх засушлівым кліматам варта праводзіць раз у 10 дзён. Падкормліваць расліна можна птушыным памётам, сульфатам і суперфосфатом. Першую падкормку рэкамендуецца вырабляць праз месяц з моманту пасадкі. Абавязкова ў працэсе росту патрабуецца абганяць бульбу, гэта стымулюе фарміраванне поземных парасткаў і ўтрымлівае вільгаць у глебе.

Уборка і захоўванне

Бульба Гранада, апісанне гатункі якога прадстаўлена вашай увазе, цалкам гатовы да ўборцы ў жніўні. Пры зборы ўраджаю бульба адбіраецца па двух прыкметах: для пасадкі і ўжывання ў ежу. Адначасна вырабляецца адбракоўка пашкоджаных і хворых пладоў.
Для лепшага захоўвання клубні патрабуецца апрацаваць растворам меднага купарваса з разліку 2 грама прэпарата на 10 літраў вады. Захоўваць бульбу рэкамендуецца ў сухім, цёмным і прахалодным месцы (пажадана ў склепе) ў драўляных скрынях з невялікімі адтулінамі, якія забяспечваюць доступ паветра. Хоць бы раз у месяц карняплоды варта аглядаць на прадмет іх псуты.

Хваробы і шкоднікі

Бульба Гранада, апісанне гатункі якога падахвочвае абзавесціся такім раслінай на сваіх шасці сотках, - расліна, устойлівае да шматлікіх захворванняў (шолудзі, залацістая нематода, фітафтора, бульбяны рак, гніенне клубняў, скручванне лісця). Па водгуках гароднінаводаў, гэта з'яўляецца вялікім перавагай пры выбары дадзенага гатунку. На жаль, дадзеная культура нямоглая перад фузариозным завяданнем, пры паразе якім лісце набываюць нездаровы светлы афарбоўка, а сцеблы буреют. Некалькі сутак дастаткова для таго, каб расліна цалкам завяла. Агароднікі адзначаюць, што змагацца з такой хваробай можна своечасовым знішчэннем заражаных кустоў, захаваннем правіл сяўбазвароту, предпосадочной апрацоўкай клубняў растворамі соляў марганца, бору і медзі.

Вялікая шкода расліне прычыняюць Каларадскія жукі. Чакаючы зіму ў глебе, такія шкоднікі з прыходам вясны выпаўзаюць на паверхню і з адваротнага боку лісця адкладаюць яйкі. Праз тры тыдні вылупіліся лічынкі пачынаюць масава есці зялёны куст. Пазбавіцца ад шкоднікаў можна механічным спосабам, збіраючы іх з расліны ўручную. Эфектыўна апырскванне прэпаратам «Битоксибациллин», апрацоўку якім варта вырабіць 3-4 разы.