Атрутны грыб - пантерный мухамор

Сярод атрутных грыбоў пантерный мухамор на адным з першых месцаў. Па атрутнасці ён апярэджвае свайго субрата - чырвонага мухамора. Але вось знешнасць у яго менш яркая і крычала. Пантерный мухамор ў пачатку яго росту можна пераблытаць з ядомымі грыбамі. Але ёсць асаблівасці, якія дапамогуць выявіць небяспечны атрутны грыб.

Мухамор пантерный можна сустрэць практычна ў любым лесе, ён пачынае актыўна расці, калі сярэднесутачная тэмпература ўсталюецца на адзнацы 20 градусаў. Адметная рыса: паблізу гэтага грыба нельга выявіць насякомых. Нават дакучлівыя камары і мошкі цалкам адсутнічаюць у раёне, дзе расце гэты грыб. Яны гінуць ад аднаго яго паху. А пах сапраўды вельмі дакучлівы і непрыемны.

Калі паглядзець на ножку, то можна дакладна вызначыць патаўшчэнне ўнізе ў выглядзе клубня, гэта характэрная прыкмета, які павінен служыць стоп-сігналам. Другі адметны прыкмета - гэта наяўнасць кольцы ў маладога грыба. Пантерный мухамор ў пачатковай стадыі росту мае шчыльную ножку белага колеру з кольцам пасярэдзіне, якое з часам знікае. Кольца часта разарванае, абвіслае, крохкае. Знікае ад моцных дажджоў, а таксама адсутнічае ў старых грыбоў.

Па меры росту ножка выцягваецца да 7-11 см, становіцца больш тонкай (усяго 1,5 см у дыяметры), з-за чаго лёгка ламаецца. Паверхню ўсёй ножкі грыба пакрыта тонкімі варсінкамі. На зрэзе мухамора выяўляецца белая цягучая мякаць. Пры гэтым колер на зрэзе не змяняецца, ад мякаці струменіць непрыемны пах. На смак пантерный мухамор саладкавы.

Колер капялюшыкі - ад светла аліўкавага да карычневага. Форма капялюшыкі спачатку яйкападобная, па меры росту становіцца больш плоскай, у дыяметры дасягае 10-12 см. Уся паверхня карычневай капялюшыкі пакрыта белымі плямамі (або шматкамі), гэта рэшткі ад першапачатковай абалонкі. Некаторыя асобнікі дасягаюць сапраўды гіганцкіх памераў, пры гэтым капялюшык становіцца ўвагнутай, падобнай на вялікую сподак. Знутры капялюшык пласціністая. Пласцінкі белага колеру, шчыльныя, свабодна пасаджаныя адзін да аднаго.

Пантерный мухамор (фота вышэй) змяшчае асабліва небяспечныя таксіны, уласцівыя ўсім мухамор, а таксама гиоциамин і скополамин, характэрныя для дурману, блёкату і лісніка. Такое спалучэнне дзейнічае імгненна на чалавечы арганізм, выклікаючы згортванне крыві, параліч гладкай мускулатуры і прыпынак сэрца. У атруціўшыся пачынаюцца сутаргі, цяжкасць дыхання, параліч і смерць. Шанцаў на выздараўленне практычна не застаецца з-за высокай таксічнасці якія трапілі ў арганізм рэчываў.

Наштурхнуць на думку аб тым, што грыб атрутны, павінна ў першую чаргу яго агрэсіўная афарбоўка і непрыемны пах. Падчас засухі пантерный мухамор губляе сваю дэкаратыўнасць, ўсыхае, крышыцца па краях, ножка ламаецца. Але ад зменлівасці кліматычных умоў яго знешні выгляд таксама змяняецца: вар'іруюцца колер капялюшыкі і памеры. Калі ведаць усе прыкметы атрутнага пантерного мухамора, то зблытаць з якім-небудзь іншым грыбом яго досыць складана. Важна не дапусціць трапленне атрутнага прадстаўніка грыбны браціі на стол нават у выглядзе невялікага фрагмента, які выклікае найвастрэйшая атручэнне.