Хатні ўтульнасцьСадоўніцтва

Як расце ананас, і як можна «прыручыць» гэта экзатычнае расліна

«Еш ананасы, рабчыкаў жуй!» - клеймаваў ў свой час Маякоўскі прадстаўнікоў буржуазнага класа, паказваючы на вельмі высокі ўзровень іх жыцця. Бо ананас ў дарэвалюцыйнай Расіі мог з'явіцца на стале толькі ў тых людзей, фінансы якіх значна перавышалі сярэдні пражытачны мінімум.

Сёння ўжо не такі рэдкасцю ў дамах расійскіх грамадзян з'яўляецца ананас. Нават среднестатусная сям'я можа сабе дазволіць выставіць на свой стол гэты дзівосны дэлікатэс, хай і ў невялікіх колькасцях, і не кожны дзень.

Іншае пытанне: а ці варта наогул ўжываць у ежу ананас - фрукт, які расце не ў нашым кліматычным поясе і, магчыма, не адпавядае патрабаванням нашага арганізма?

Навука дыеталогія адказвае адназначна: ананасы надзвычай карысныя! Есці іх можна, і нават вельмі трэба. Нездарма ананасы як кампаненты ўваходзяць у склад дзіцячага харчавання, пачынаючы з самага першага прыкорму.

Раяць гэты, яшчэ нядаўна экзатычны, фрукт і пры самых розных захворваннях. Бо ён, дзякуючы комплексу біялагічна актыўных рэчываў, якія змяшчаюцца ў мякаці пладоў, спрыяе санацыі кішачніка, аказвае стымулюючае дзеянне на страваванне, расшчапляе тлушчы і зніжае глейкасць крыві ў чалавека.

Карысныя ўласцівасці гэтага прадукта вядомыя сёння вельмі шмат каму. А вось пра тое, як расце ананас, ведаюць далёка не ўсе. Хоць кожнаму дакладна вядома, што гэта расліна з'яўляецца цеплалюбных. І на самай справе, радзімай яго лічаць Парагвай і поўдзень Бразіліі. Але сёння ананасы сталі вырошчвацца таксама і ў паўднёва-ўсходняй Азіі. Арыгінальны спецыфічны метад САМ-фотасінтэзу гэтай расліны дазваляе яму адаптавацца ў месцах падвышанай засухі. Бо вуглякіслы газ мае магчымасць запасацца лісцем у начны перыяд, таму днём вусцейкі лісця зачыненыя, што памяншае выпарэнне вільгаці. Таксама і паглынанне дажджавой вады, якая трапляе ў пазухі лісця, з'яўляецца выдатным прыстасаваннем для выжывання пры засухі.

Кажучы пра тое, як расце ананас, варта ўдакладніць і той факт, што гэтак смачныя і карысныя плады з'яўляюцца зусім не на пальмы, як лічаць многія невукі. Расліна, якое носіць назву «ананас», - гэта, хутчэй, шматгадовая трава, але ніяк не дрэва.

Спачатку ў расліны фармуецца разетка з ніжніх доўгіх калючых лісця, затым з яе сярэдзіны з'яўляецца цветонос, на якім утвараюцца обоеполые кветкі. У прыродзе іх апыленнем займаюцца птушачкі калібры. У выніку пад «лускавінкамі» суплодзяў (а Ананасная «гуз» - гэта не што іншае, як суплодзе, а не адзін-адзіны плод!) Развіваюцца насенне, якія нагадваюць яблычныя, але больш дробныя.

Таму размножваць ананас можна і насенным спосабам. Толькі смак пладоў, выгадаваных падобным спосабам, моцна саступае ў якасным стаўленні пладах раслін новых селекцыйных самоопыляющихся без насеньня гатункаў. Ды і знайсці ў сярэдняй паласе Расіі калібры будзе зусім не проста.

Дзякуючы ж самоопыляющимся гатункам ананаса стала магчымым атрымліваць прадукт цэлы год, гадуючы яго на спецыяльна абсталяваных плантацыях або нават у цяпліцах і дома. Для таго каб ананас дома зацвёл у той час, калі нам гэта трэба, у пазухі лісця ўліваюць ацэтылен - раствор вады і карбіду кальцыя.

Вядома, расліна гэта надзвычай капрызна і патрабуе вялізнага сыходу. Але ж і некаторыя віды кактусаў квітнеюць раз у сто гадоў, але гэты факт зусім не палохае кактусоводов. Таму, калі ёсць жаданне і цярпенне, можна паспрабаваць пасадзіць на сваім акне у гаршчок гэта дзіўная расліна.

Але як расце ананас, як ён размнажаецца ў хатніх ці цяплічных умовах? Як мы ўжо высветлілі, вырасціць без калібры мы зможам толькі без насеньня самоопыляющиеся гатунку. А размножваць расліна можна альбо бакавымі парасткамі, якія з'яўляюцца ў расліны з пазух лісця, альбо з «чубком», размешчанага уверсе расліны над Суплодзі - «гузам». Прарастанне «чубком», уваткнутага ў зямлю, адбываецца на працягу прыкладна аднаго месяца.

Так што цяпер, ведаючы, як расце ананас і як ён размнажаецца, можна адважна заняцца ананасоразведением. І тады словы паэта аб ананасе перастануць насіць выкрывальны характар, а ператворацца ў дэвіз працавітага і цярплівага хатняга ананасовода.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 be.unansea.com. Theme powered by WordPress.