Якім павінна быць харчаванне пры падвышаным цукры ў крыві?

Нармальны (як сцвярджаюць спецыялісты) ўзровень цукру ў крыві, як правіла, складае парадку 3,5-5,6 ммоль / л. Калі дадзеныя паказчыкі завышаныя, прыйшоў час біць трывогу. Безумоўна, лекар павінен у гэтым выпадку прызначыць шэраг дадатковых даследаванняў непасрэдна для ўдакладнення дыягназу. Аднак, як правіла, рэкамендуецца асаблівую харчаванне пры падвышаным цукры ў крыві. Менавіта пра яго мы і распавядзем у дадзеным артыкуле.

асноўныя правілы

• У першую чаргу неабходна рэзка скараціць колькасць вугляводаў у рацыёне, у прыватнасці легкоусваиваемых.
• Акрамя таго, варта цалкам перагледзець рэжым харчавання і выключыць некаторыя катэгорыі прадуктаў.
• Есці варта невялікімі порцыямі, але часта (каля шасці прыёмаў у суткі).
• Прадукты, якія маюць у сваім складзе складаныя вугляводы, рэкамендуецца ўжываць пераважна ў першай палове сутак.
• Ні ў якім разе не варта абмяжоўваць сябе ў вадкасці.

Харчаванне пры падвышаным цукры ў крыві. Навошта абмяжоўваць колькасць вугляводаў?

Вугляводы лічацца непасрэдным крыніцай цукру. Калі іх занадта шмат у штодзённым рацыёне, наш арганізм папросту не можа справіцца з расшчапленнем. У гэтым выпадку дадзены прадукт становіцца сапраўдным разбуральнікам клетак. Уся справа ў тым, што ад некантралюемага лішку глюкозы пакутуюць практычна ўсе сістэмы ўнутраных органаў. Калі аналіз паказаў, што гэты паказчык некалькі завышаны, такім чынам, або падстраўнікавая жалеза не можа даць рады са сваёй першачарговай працай, ці клеткі не адрозніваюцца адчувальнасцю да інсуліну. Менавіта таму спецыяльнае харчаванне пры падвышаным цукры ў крыві так неабходна.

Дазволеныя і забароненыя прадукты

• У першую чаргу лекары настойліва рэкамендуюць цалкам выключыць з штодзённага рацыёну прадукты, якія маюць у сваім складзе так званыя "простыя" вугляводы (да прыкладу варэнне, кандытарскія вырабы, вінаград). Акрамя таго, пад забарону трапляе ўся вострая, тоўстая, вэнджаная ежа. Уся справа ў тым, што гэтыя прадукты даволі неспрыяльна адбіваюцца на абмене рэчываў, ды і істотна палягчаюць паслядоўнае назапашванне халестэрыну.
• Дыета пры павышаным узроўні цукру рэкамендуе зрабіць упор на разнастайныя гародніна. Асабліва гэта тычыцца салеры, патысоны, морквы і шынкоў. Калі казаць пра садавіну, то выдатным варыянтам з'яўляюцца яблыкі. Асновай штодзённага рацыёну павінны стаць нятлустыя варыянты мяса / рыбы, прыгатаваныя на пару. Кісламалочныя прадукты з'яўляюцца незаменным крыніцай кальцыя. Харчаванне пры падвышаным цукры ў крыві мае на ўвазе і ўжыванне мноства круп, у лік якіх уваходзяць грэчка, аўсянка. Да прыкладу, з іх лёгка прыгатаваць як гарнір да асноўнай стравы, так і самую звычайную ранішнюю кашу.

Прыкладнае меню

На сняданак можна з'есці абястлушчаны тварог і выпіць кубак зялёнага чаю (выключна без цукру). На абед выдатным варыянтам лічыцца прыгатаваная на пару курыная грудка з агароднінным салатай і палоўка грэйпфрута. На вячэру дазваляецца адварная рыба з агароднінным гарнірам. У якасці даволі сытны перакусаў паміж галоўнымі прыёмамі ежы выкарыстоўвайце садавіна і вотруб'е.

Павышаны цукар пры цяжарнасці. дыета

У перыяд выношвання маляняці пры падвышаным цукры спецыялісты рэкамендуюць перагледзець свой звыклы рацыён. Так, варта адмовіцца ад бульбянога пюрэ, макаронных прадуктаў. Акрамя таго, з ужываннем большасці садавіны і газаванай вады лепш пачакаць. Што тычыцца самой дыеты, то яна, як правіла, складаецца з гародніны і нятлусты гатункаў мяса / птушкі. Больш за тое, асаблівую ўвагу рэкамендуецца надаць зёлкавым і малочных прадуктаў. У цэлым, харчаванне павінна быць у абавязковым парадку адкарэктавана лечыць лекарам, зыходзячы з індывідуальных паказчыкаў здароўя будучай парадзіхі.