Ягада йошта - пасадка і сыход

Йошта - гэта разгалісты шматгадовы хмызняк, атрыманы шляхам скрыжавання парэчкі з агрэстам. Ён можа дасягаць паўтара або двух метраў у вышыню. На сцеблах расліны адсутнічаюць шыпы. Гэтым і адрозніваецца ад агрэста расліна йошта. Пасадка і догляд за гэтым прадстаўніком флоры простыя і няцяжкая. Лісце кустоўя бліскучыя, маюць цёмна-зялёную афарбоўку і вялікі памер. На зіму яны не ападае. Ягады дадзенага прадстаўніка флоры вельмі буйныя, з налётам фіялетавага колеру. Расліна выдатна падыходзіць для вырошчвання на дачы ці прысядзібным участку.

Ягада йошта - пасадка і сыход

Садзяць ягаду на роўным, добра асветленым участку. Лепш высаджваць расліна ў сярэдзіне восені. Для гэтага рыхтуюць ямы глыбінёй 40 см, дыяметрам каля 60 см. Адлегласць паміж кустамі павінна складаць каля паўтара метра, каб прасторна сябе адчувала расліна йошта. Пасадка і догляд за ім патрабуюць унясення угнаенняў у пасадкавае паглыбленне і наступнага мульчавання. У гатовую яму дадаюць да 10 кг арганікі, 200 г суперфосфата, а таксама калійныя ўгнаенні - 60 г. Глебу пад ствалом расліны трэба мульчыраваць, выкарыстоўваючы для гэтага торф або перагной. Калі побач з йоштой пасадзіць парэчку і агрэст, то яна будзе добра развівацца і пладаносіць.

Адно з самых сьціплы раслін - гэта йошта. Пасадка і догляд за ім вельмі простыя. Пры недахопе прыроднай вільгаці расліна трэба паліваць, выдаляць пустазелле і падкормліваць. Першыя тры гады йошту ня абразаюць. Пасля трохгадовага ўзросту ў хмызняку выразаюць сухія галінкі. На іх месцы будуць адрастаць новыя. Максімальная ўраджайнасць дадзенага выгляду дасягаецца на пяты год жыцця.

Размнажэнне ягады йошта

Размнажаецца дадзены прадстаўнік флоры тронкамі, якія павінны быць здранцвелыя. На іх робіцца два зрэзу: уверсе высадка (над ныркай) і ўнізе (пад ныркай). Даўжыня чаранкоў павінна складаць каля 15 см, а таўшчыня - 1 см. У падрыхтаваную глебу іх саджаюць так, каб верхняя нырка ня ўзвышалася над узроўнем зямлі больш чым на 2 гл. Высаджаныя расліна трэба своечасова паліваць. Калі пасадзіць тронкі восенню, то ўжо вясной яны пачнуць актыўна развівацца і расці. З аднаго куста можна пры нармальным ураджаі сабраць каля 10 кг ягад.

Карысныя ўласцівасці ягады йошта

У пладах дадзенага расліны ўтрыманне вітаміна З некалькі менш, чым у парэчках, але значна больш, чым у агрэсце. У вялікай колькасці ў іх утрымліваецца вітамін Р і антоціаны. Ягада йошта валодае рознымі карыснымі ўласцівасцямі. Асабліва добра яе ёсць пры захворваннях страўнікава-кішачнага гасцінца. Пры ўжыванні ў ежу гэтай ягады таксама паляпшаецца кровазварот, выводзяцца з арганізма цяжкія металы.

Прымяненне ў кулінарыі

Йошту ўжываюць як у свежым выглядзе, так і рыхтуюць з яе розныя стравы. Ягада вельмі смачная (салодкая, з прыемнай кіслінкай) і незвычайна карысная. З йошты робяць узвары, вараць варэнне, джэм, павідла, канфіцюры і жэле. Ягаду можна замарожваць. Вырошчваць дадзенага прадстаўніка флоры на прысядзібным участку вялікай працы не патрабуе, а карысці ад гэтага расліны вельмі шмат.