Самагонныя апараты з Германіі з рэктыфікацыйнай калонай: асаблівасці і перавагі

Хатні спірт заўсёды адрозніваўся высокай запатрабаванасцю. Раней, калі купля прафесійных прылад, такіх як самагонныя апараты з рэктыфікацыйнай калонай, публічна не магчымай, стваралася шмат партатыўных прыбораў, якія моцна саступалі прамысловым абсталяванні. Сучасныя дыстылятара дазваляюць у хатніх умовах атрымліваць дужы спірт, не маючы асаблівых навыкаў.

Што трэба ведаць

Аналагічныя прылады існуюць ужо даўно, але толькі цяпер іх вобласць выкарыстання выйшла за межы навуковых прац і лабараторных доследаў. У цяперашні час наладжана іх серыйную вытворчасць, якое дазваляе выбіраць з мноства розных відаў з дадаткам у выглядзе разнастайных аксесуараў. Пры гэтым няма неабходнасці ў вывучэнні вялікай колькасці літаратуры і глыбокага разбору спосабаў дыстыляцыі. Лічыцца, што прынцыповыя адрозненні самагоннага апарата з Германіі з рэктыфікацыйнай калонай хутка дазволяць цалкам замяніць звыклыя прылады. З улікам таго, што забяспечваецца атрыманне рознага выніку, яны не з'яўляюцца ўзаемазаменнымі. Абодва варыянту маюць свае адмоўныя бакі і асаблівасці эксплуатацыі, таксама адрозніваецца агульная прадукцыйнасць і кошт. Каб вызначыцца з падыходным выглядам, варта разабрацца ў прынцыпах працы і характарыстыках.

асаблівасці

Самагонныя апараты з Германіі з рэктыфікацыйнай калонай дазваляюць атрымліваць спірт, які не мае алейных і хімічных кампанентаў, шкодных дабавак. Галоўнае адрозненне ад стандартнага прадукту заключаецца ў тым, што пасля першага этапу апрацоўкі няма неабходнасці ў ачыстцы. Пасля глыбокай фільтрацыі застаецца толькі чысты самагон, з-за гэтага нерацыянальна прымяненне брагі на аснове ягад, мёду і фруктовых складнікаў. У некаторых выпадках гэта становіцца істотным недахопам дадзенага агрэгата, але яно кампенсуецца нізкай цаной на самае простае заготовочных сыравіну, да ліку якіх адносіцца зерне, буракі і крухмал.

Сярод адмоўных бакоў тэхналогіі таксама варта адзначыць працяглы працэс рэктыфікацыі. Нягледзячы на тое што ў некаторых прыборах маецца магчымасць налады дыстыляцыйным рэжыму, яны валодаюць меншай прадукцыйнасцю ў параўнанні з класічным варыянтам. Дадатковым падставай да набыцця звычайных самагонных апаратаў становіцца іх больш нізкі кошт. Варта адзначыць, што, нягледзячы на наяўныя недахопы і асаблівасці, самагонныя апараты з Германіі з рэктыфікацыйнай калонай абыдуцца нашмат даражэй.

Ўласцівасці атрымоўванага прадукту

Самагонныя апараты не падыходзяць для вырабу чыстага спірту, так як яны забяспечваюць атрыманне сырца шляхам дыстыляцыі брагі пры ўмове ўздзеяння розных тэмператур. Сырэц, то ёсць самагон, - гэта гатовы для ўжывання напой, яго крэпасць у залежнасці ад тэхналогіі можа даходзіць да 70%. Даданне араматычных і смакавых характарыстык магчыма рознымі спосабамі, многія ўжываюць варэння і розныя сокі.

Класічныя апараты характарызуюцца высокай прадукцыйнасцю, у прыватнасці за гадзіну выпрацоўваецца каля 1 літра напою. Канструкцыя вонкава даволі складаная, але праца з імі не выклікае цяжкасцяў, пры гэтым прылады лёгка перамяшчаюцца і стаяць адносна нядорага.

Варта адзначыць, што якасць прадукту дазваляе палепшыць ачышчэнне народнымі спосабамі, а таксама пропуск праз другасную дыстыляцыі. Але любая методыка спрыяе павелічэнню выдаткаў і часу на выраб.

перавагі

Самагонныя апараты з Германіі з рэктыфікацыйнай калонай адрозніваюцца падзелам пара на складнікі ў працэсе кіпення. Вынікам становіцца абсалютна чысты прадукт, які не мае спецыфічнага прысмаку, паху і адцення. Для ўжывання ён непрыдатны, бо з'яўляецца асновай для падрыхтоўкі розных алкагольных напояў хатняга вырабу, да прыкладу, каньяку ці гарэлкі. Гэта выклікана тым, што рэктыфікатам адрозніваецца рэзкім густам, крэпасцю, роўнай 96%, і адсутнасцю водару.

Звыклае прылада дазваляе атрымліваць спірт-сырэц, то ёсць самагон. Для яго вытворчасці выкарыстоўваецца тэхналогія перагона брагі, якая папярэдне падвяргаецца нагрэву ў адмысловым кубе. Так, з прадукта выдаляюцца непатрэбныя прымешкі, такія як ацэтон і сивушные масла, шляхам кандэнсацыі і пераходу ў асобную ёмістасць. Змеявік з'яўляецца галоўнай складнікам любога прыбора, ад яго залежыць якасць самога самагону і хуткасць яго вырабу.

Самагонныя апараты з Германіі з рэктыфікацыйнай калонай маюць прынцыпова іншы механізм працы. У гэтым выпадку вынікам зьяўляецца ня спірт-сырэц, а рэктыфікацыйнай прадукт. Алгарытм вырабу адрозніваецца высокай складанасцю і грунтуецца на ўзаемадзеянні пара і вадкасці. Кандэнсацыя пароў адбываецца ў дефлегматоре, які размяшчаецца ў верхняй часткі калоны. Затым яны сутыкаюцца з парай ў ніжнім элеменце прыбора.

канструкцыя

Канструктыўныя асаблівасці заключаюцца ў тым, што злучэнне пара і кандэнсату магчыма ў любым месцы. Пры гэтым у пары пераходзяць легкокипящие рэчывы, а вадкасць набывае низкокипящие фракцыі, якія атрымлівае ад якое пераходзіць уверх пара.

Дадатковае адрозненне можна заўважыць у форме, якая характарызуецца некаторай выцягнуцца. Гэта неабходна для стварэння розных тэмператур на асобных участках калоны. Таксама варта адзначыць адсутнасць рэзкіх пахаў у працэсе працы, пры гэтым прадукт мае дастатковую ачыстку без прымянення марганцоўкі, актываванага вугалю ці малака.

разнавіднасці

Сёння на рынку прадстаўлены розныя тыпы, самагонныя апараты з Германіі з рэктыфікацыйнай калонай пры гэтым адрозніваюцца памерамі, агульнай прадукцыйнасцю і пэўнымі характарыстыкамі. Усё гэта дазваляе выбраць прыдатны варыянт. Акрамя таго, асаблівую ўвагу заслугоўвае матэрыял, які выкарыстоўваецца ў якасці асновы для вырабу прыбора.

Частка вытворцаў выпускае тавары з нержавеючага металу, таксама досыць папулярныя медныя дыстылятара. Пры гэтым дадзеныя матэрыялы валодаюць пэўнымі недахопамі. У прыватнасці нержавейка характарызуецца хуткім нагрэвам, якія забяспечваюць раўнамернае размеркаванне цяпла ўнутры ўсёй калоны. Па гэтай прычыне магчымасці прымянення рэктыфікацыйнай калоны становяцца менш эфектыўнымі, так як знікаюць гэтак важныя тэмпературныя перапады. Такім жа уласцівасцю валодае і медзь, з-за чаго пакутуе якасць хатняй алкагольнай прадукцыі.

шкляныя прыборы

На думку спецыялістаў, аптымальным варыянтам для вырабу сістэм з'яўляецца шкло. Сярод пераваг такіх агрэгатаў варта вылучыць наступныя:

• шкло не схільна Каразійная з'явам, у адрозненне ад металу;
• празрыстая канструкцыя забяспечвае кантроль ходу дыстыляцыйным працэсу;
• матэрыял не мяняе смакавыя характарыстыкі і не вылучае паху пры нагрэве;
• не ўзнікае ўзаемадзеяння з брагай;
• корпус выконваецца з загартаванага трывалага шкла, створанага спецыяльна для харчовага абсталявання.

Пры гэтым варта адзначыць, што такія самагонныя апараты з Германіі з рэктыфікацыйнай калонай маюць прымальную кошт і часам абыходзяцца танней аналагічных мадэляў, вырабленых з металу. Неабходна ўлічваць асаблівасць матэрыялу, так як, нягледзячы на ўзмацненне шкла, падобная сістэма досыць далікатная і не пераносіць моцных удараў у ходзе хатняга выкарыстання.

як выбраць

Як можа здацца, выбар таго ці іншага прылады залежыць толькі ад мэтавае выніковага прадукту: самагонныя апараты з Германіі з рэктыфікацыйнай калонай - для спірту, а стандартныя апараты - для самагонкі. Любая тэхналогія патрабуе дадатковай апрацоўкі альбо дадання смакавых характарыстык. Трэба старанна ставіцца да выбару, пры гэтым не варта забываць пра сучасныя прылады, якія злучаюць у сабе рэктыфікацыйнай і дыстыляцыйным прынцып працы.