Рэстаран "Токіо", Уладзівасток: меню, адрасы, водгукі. Сушы-бар "Токіо". Сетка рэстаранаў японскай кухні

Уладзівасток - гэта горад, у якім блізкае прысутнасць Азіі выяўляецца шмат у чым. Вядома ж, вялікай папулярнасцю карыстаецца паназиатская кухня, а рэстараны і кафэ, якія спецыялізуюцца на падрыхтоўцы ўсходніх страў, ніколі не пустуюць. Сёння мы падрабязна абмяркуем адну досыць цікавую сетку рэстаранаў, якая называецца "Токіо".

Сучасная японская лёгкасць

З месцаў, дзе рыхтуюць японскую кухню, асабліва вылучаецца сетку рэстаранаў "Токіо".

Сетка сушы-бараў "Токіо" - гэта сем рэстаранаў, адкрытых па ўсім Уладзівасток. Адзін з іх размяшчаецца ў Знаходцы, а яшчэ адзін - у Ўсурыйску.

Самае цікавае тое, што кожнае з устаноў мае сваё ўласнае афармленне. Ўнутраны дызайн кожнага з іх падобны толькі ў асобных элементах, па якіх можна зразумець, што ты знаходзішся ў адным з сушы-бараў сеткі "Токіо". Па такіх дэталяў, як посуд і прыборы, лагатыпы або шыльда, меню, становіцца відавочным прыналежнасць кожнага з сушы-бараў сеткі адной агульнай канцэпцыі.

Інтэр'ер усіх рэстаранаў "Токіо" уяўляе сабой сучасны дызайн з лёгкім налётам традыцыйнай японскай лёгкасці, якая праяўляе сябе ў фонавай музыцы, агульнай минималистической накіраванасці, дызайне свяцілень або дэталяў інтэр'ерных упрыгажэнняў.

Аб дастаўцы ў "Токіо"

Рэстаран "Токіо" (Уладзівасток) выдатна падыдзе ў якасці месца для рамантычнага спаткання, сямейнага адпачынку або бізнес-ланча з калегамі.

"Токіо" пачынае працу ў адзінаццаць раніцы і зачыняецца ў два ночы. У рэстаранах працуе дастаўка страў па ўсім Прыморскім краі. Прычым калі заказ будзе каштаваць больш за 800 рублёў, дастаўка будзе бясплатнай. У кур'ераў, якія дастаўляюць ежу, ёсць спецыяльныя партатыўныя тэрміналы, з дапамогай якіх можна ажыццявіць аплату з дапамогай банкаўскай карты.

Усе стравы дастаўляюцца ў харчовай термоупаковке, якая захоўвае смак прадуктаў. За гэта вельмі часта атрымлівае станоўчыя водгукі рэстаран "Токіо" (Уладзівасток). Дастаўка на дом - гэта лепшае рашэнне, калі няма магчымасці наведаць ўстанова, а адмаўляцца ад каханай кухні - не лепшы выхад. Адзіны нюанс складаецца ў тым, што калі вы заказваеце еду за горад, вам трэба будзе зрабіць заказ ад 2 тысяч рублёў, толькі ў гэтым выпадку магчымая дастаўка за межы Уладзівастока. Дарэчы, кожны укамплектаваны заказ абавязкова мае ў сваім складзе палачкі для ежы, імбір і два падліўкі (востры і лёгкі).

Адрасы рэстаранаў "Токіо"

Выдатнае месца, каб адпачыць ад працоўнага дня ў атмасферы прымірэння і гармоніі - гэта рэстаран "Токіо" (Уладзівасток). Адрасы ўсіх сушы-бараў сеткі ў падрабязнасцях і са схемамі праезду можна знайсці на сайце "Токіо".

Варта сказаць, што новы рэстаран "Токіо" адкрыўся на вуліцы Светланской, 121 (прыпынак "Дальзавод"). Таксама "Токіо" ёсць на Светланской, 183-в (прыпынак "Гайдамакі"), наступны "Токіо" можна знайсці на праспекце Острякова, 8 ( "Першая рэчка"). Утульны "Токіо Home" размясціўся на праспекце 100 гадоў Уладзівасток, 50-а. Вельмі мілы "Токіо Kawaii" адкрылі на вуліцы Сямёнаўскай, 7 ст. Ўсурыйскі "Токіо" варта шукаць па адрасе: вуліца Камсамольская, 28, а "Токіо" ў Знаходцы знаходзіцца на Праспекце Міру, 2.

Кожны сушы-бар "Токіо", дзе б ён ні знаходзіўся, мае непаўторную атмасферу сучаснай Японіі.

карта меню

У меню рэстарана, акрамя самых вядомых японскіх страў, накшталт сушы і ролаў, ёсць таксама арыгінальныя дэсерты, безалкагольныя напоі і кактэйлі.

У такой установе, як рэстаран "Токіо" (Уладзівасток), меню складаецца толькі з страў японскай кухні. Нават безалкагольныя кактэйлі носяць лёгкі ўсходне-экзатычны характар. Адзінае выключэнне - гэта кава, якому ў Японіі, як вядома, аддаюць перавагу зялёны чай. Але сучасны чалавек не зможа абысціся без кавы, нават у самым Токіо. Таму наяўнасць у меню гэтага напою ня робіць сушы-бар "Токіо" менш аўтэнтычным.

У карце меню можна выявіць вялікі выбар сушы, сашымі і ролаў па дэмакратычных коштах. Напрыклад, тут ёсць сякэ-сашымі з ласосем за 230 рублёў, унаги сашымі з угрем за 190 рублёў, хотатегай-сашымі з марскім грабеньчыкам за 200 рублёў, уагуро-сашымі з тунцом за 230 рублёў і іншыя віды усімі любімага стравы, уключаючы варыяцыі з чырвонай ікрой, алейнай рыбай, тунцом, крэветкамі, васьміногаў.

З сушы меню рэстарана прапануе паспрабаваць сякэ з ласосем (85 рублёў), "Каліфорнія" (з крабаў і ікрой лятучай рыбы за 85 рублёў), унаги (з вэнджаным угрем за 130 рублёў), Магура з тунцом (110 рублёў), икуру (з ікрой ласося за 95 рублёў) і іншыя віды такога цікавага стравы, як сушы.

Роллы з бульбай

Таксама ў меню рэстарана не абышлося без ролаў - яшчэ аднаго знакамітага вынаходкі японскай кухні. Сушы-бар "Токіо" прапануе паспрабаваць як вядомыя роллы ( "каліфорнія", "Філадэльфія", з вэнджаным угрем, крэветкамі або ласосем), так і цалкам арыгінальныя рэцэпты.

Напрыклад, тут ёсць запечаныя роллы з мідыямі (250 рублёў), калядныя роллы з камчацкім крабам і амлетам (340 рублёў), роллы з курыцай (220 рублёў), з марскім грабеньчыкам, вэнджаным кальмаров і іншымі інгрэдыентамі. Таксама ў меню можна выявіць абсалютна новыя роллы - з бульбяной габлюшкай або запечаныя ў духоўцы, што прыўносіць у традыцыйную рэцэптуру нотку сучаснасці і адмысловага каларыту.

Вядома ж, у меню не абышлося без сэтаў - набораў ролаў з розных інгрэдыентаў, якія зручна заказваць для сямейнага вячэры ці для вялікай кампаніі.

Гарачае і дэсерты

У меню Tokyo Sushi Club можна знайсці і салаты. Усе яны падрыхтоўваюцца з прадуктаў, якія выкарыстоўваюцца ў Японіі, а таму ставяцца выключна да японскай кухні. Да прыкладу, хияши вакамэ з марынаваных водарасцяў з падліўкай гамадари (240 рублёў) або салата Кані сарада з крабаў і апельсінам (230 рублёў), а таксама многія іншыя, але пры гэтым не менш японскія.

Немагчыма сабе ўявіць японскую кухню без супаў і гарачых страў. У меню "Токіо" ёсць тайская тым ям па традыцыйным рэцэпце (330 рублёў), удон з локшынай (320 рублёў), корн сиру з кукурузай (110 рублёў) і іншыя супы. Сярод пазіцый другіх страў прыцягваюць увагу навінкі: кама тяхан (рыс з качкай за 220 рублёў), джуши удон грыль (качка з локшынай за 250 рублёў), сифудо Нагетс (наггетсы з морапрадуктаў за 230 рублёў). Усе астатнія пазіцыі таксама даволі арыгінальныя і смачныя.

У "Токіо" варта звярнуць увагу на дэсерты і салодкія безалкагольныя кактэйлі. Дэсерты выконваюцца ў японскім стылі і выглядаюць даволі апетытна. Напрыклад, дэсерт пад назвай "Шакаладнае трыа" падаецца ў выглядзе ролаў, а па складзе - шакаладны мус. Але салодкія роллы тут таксама маюцца. Гэта фруктовы фрутсу рору і шакаладны Дамінік рору. Безалкагольныя кактэйлі таксама спадабаюцца сладкоежкам і дзецям, бо яны рыхтуюцца на аснове сіропаў, малака, марожанага, шакаладу і экзатычных садавіны.

ўсёведныя афіцыянты

Пра сетку сушы-бараў "Токіо" ў інтэрнэце шмат розных водгукаў. Пастаянныя наведвальнікі ўсім задаволеныя, бо ў дадзенай сеткі рэстаранаў самы вялікі выбар сушы і ролаў, кошты прымальныя, а дастаўка страў вырабляецца хутка і аператыўна.

Некаторыя, вядома, адзначаюць, што часам дастаўку прыходзіцца чакаць больш заяўленага часу, але гэта бывае нячаста і звязана з загружаным дарожным трафікам і колькасцю заказаў ў аднаго курьера.

Многія госці устаноў гэтай сеткі вельмі задаволеныя абслугоўваннем - ветлівыя афіцыянты заўсёды інфармуюць пра акцыі, навінкі, спецыяльных прапановах, дапамогуць зрабіць выбар у выпадку няўпэўненасці або сумневаў, папярэдзяць, калі трэба пачакаць столік ці заказ. Мінусам многія лічаць тое, што час на прыняцце ежы абмяжоўваецца трыма гадзінамі, на працягу якіх трэба ўкласціся з усімі пазіцыямі, уключаючы дэсерт. Але ў гэтым ёсць таксама плюс, бо вольны столік заўсёды можна пачакаць.

Вакансіі ў рэстаранах сеткі

Сустракаючы водгукі якія працуюць, рэстаран "Токіо" ва Уладзівастоку ўяўляецца выдатным месцам для пачатку кар'еры ў рэстаранным бізнэсе, напрыклад. Сетка "Токіо" пастаянна пашыраецца і таму практычна заўсёды мае свабодныя вакансіі.

Дарэчы, на сайце сеткі рэстаранаў прадстаўлена інфармацыя, якія супрацоўнікі патрабуюцца ў дадзены момант.

Рэстараны "Токіо" вельмі папулярныя сярод жыхароў Прыморскага раёна. Яны прыцягваюць небанальнасць кухняй, з шырокім выбарам страў у меню з багацця розных інгрэдыентаў, асабліва, морапрадуктаў і рыбы. Таксама немалаважны фактар - гэта памяркоўныя цэны і тое, што ў розных раёнах Уладзівастока ёсць свой "Токіо", а гэта азначае, што не трэба доўга дабірацца ў цэнтр, напрыклад, каб далучыцца да японскай кухні.

Шмат хто з жыхароў Уладзівастока ведаюць толк у азіяцкай ежы, так як блізкасць Азіі ўсё-такі адбіваецца на культуры і менталітэце насельніцтва. Але большасць наведвальнікаў "Токіо" аднадушныя ў тым, што кухня тут максімальна набліжана да арыгінальнай.

Зручнае і дэмакратычнае месца

Сетка рэстаранаў японскай кухні "Токіо" - гэта ўстановы, якія ўяўляюць сабой цудоўнае месца для любога баўлення часу. Сюды можна прыйсці з дзецьмі, бо арыгінальныя і смачныя дэсерты спадабаюцца кожнаму дзіцяці. Тут зручна пасядзець за ланчам ў абедзенны перапынак або адпачыць з сябрамі за сэтам з ролаў і зялёным гарбатай, абмяркоўваючы мінулы дзень.

У цэлым гэтая сетка кулінарных устаноў з'яўляецца адной з самых лепшых у горадзе, таму сюды пастаянна прыходзяць новыя наведвальнікі, каб добра паесці, выдатна правесці час і нават проста адпачыць!