Лепшыя кальянные Новасібірска. Апісанне устаноў.

Нестандартныя спосабы курэння ў нашай краіне ў апошні час становяцца ўсё больш папулярнымі. У розных гарадах адкрываюцца спецыялізаваныя ўстановы, дзе кожны можа паспрабаваць і ацаніць годнасць кальяна. Паўночныя раёны краіны ў гэтым таксама не з'яўляюцца выключэннем. Асаблівая ўвага да сябе прыцягваюць не так даўно якія з'явіліся кальянные Новасібірска.

Ўстановы новага тыпу

Калі хто-небудзь думае, што на Поўначы жыццё цячэ неяк па-іншаму, то ён глыбока памыляецца на гэты конт. Вядома, дробныя населеныя пункты не могуць дазволіць сабе тое, што маюць жыхары мегаполісаў. Узяць, да прыкладу, Новасібірск. Гэты горад мае федэральны значэнне і займае першае месца па значнасці пасля такіх гігантаў, як Масква і Санкт-Пецярбург. З'яўляючыся дзелавым, навуковым і індустрыяльным цэнтрам, ён адначасова лічыцца культурным сэрцам Паўночнага рэгіёну. Акрамя непаўторнай прыроды і архітэктурных славутасцей сусветнага значэння ў ім ёсць шмат такіх месцаў, дзе звычайныя людзі могуць проста добра правесці вольны час. Прыемнай навіной для жыхароў горада сталі кальянные Новасібірска.

Гэта асаблівыя кафэ і рэстараны, у якіх наведвальнікам прапануецца далучыцца да ўсходняй культуры. Яны могуць у прыемнай кампаніі папаліць кальян і ацаніць усё хараство гэтага незвычайнага спосабу. Кальянные Новасібірска - гэта ўстановы новага тыпу. У іх пануе дух спакою і прымірэння.

зваротны ход

Усё больш людзей у апошні час звяртаюцца менавіта да ўсходняй культуры. Заўсёды лічылася, што яна дапамагае чалавеку не страціць сябе ў велізарным бязмежным свеце. Па прыкладзе бліжэйшых суседзяў у горадзе дзе-то з 2014 года сталі функцыянаваць невялікія кафэ, у якіх наведвальнікі могуць папаліць кальян, сумяшчаючы гэты занятак з сяброўскай гутаркай і праглядам забаўляльных праграм, дэманстраваных на вялікіх тэлевізарах. У такіх установах не прадугледжана была падача ежы або напояў з-за адсутнасці ўласнай кухні.

У тыя гады кальянные Новасібірска былі звычайнай месцам для зносін моладзі. Імправізаваныя клубы раслі як грыбы, і ўжо праз шэсць месяцаў іх было каля пятнаццаці. Афіцыйна яны зваліся "цэнтрамі паравых кактэйляў», бо там можна было замовіць сумесі з рознымі водарамі на любы густ. Папулярнасць кальяна расла з кожным днём, і да канца года іх колькасць павялічылася амаль у чатыры разы. А ў прэсе з'явілася меркаванне, што гэтыя клубы былі выклікам гарадскім уладам, якія ў свой час забаранілі курэнне ва ўсіх грамадскіх месцах.

Месцы для сапраўднага адпачынку

Спачатку накіраванасць такіх устаноў абмяжоўвалася толькі курэннем. Гэта былі першыя кальянные ў Новасібірску. Спіс за апошні час значна пашырыўся. Так, і самі месцы адпачынку сталі некалькі іншымі. З найбольш папулярных можна вылучыць HookahPlace, MIST, Shisha, «Горы шышка» і Smoke House.

У гэтых установах можна выбраць адзін з 200 відаў розных табаков. Прычым спіс такіх сумесяў пастаянна папаўняецца новымі водарамі. Наведвальнікі выкарыстоўваюць для курэння як кальяны, прывезеныя з Усходу, так і тыя, якія выраблены мясцовымі спецыялістамі. У такіх кафэ дазволена прыносіць з сабой алкаголь. За гэта ніхто не лае, а нават могуць прапанаваць лёд і чысты посуд. Некаторыя з такіх памяшканняў размешчаны ў цокальных паверхах будынкаў. Нягледзячы на гэта арганізатарамі добра прадумана сістэма вентыляцыі. Няма ніякай паравой заслоны, якая магла б стварыць дыскамфорт. Тут усё зроблена для выгоды і добрага настрою. Цана за кальян тут адносна невялікая: ад 600 да 1000 рублёў. Але так выглядаюць толькі некаторыя кальянные ў Новасібірску. Спіс гэты нашмат даўжэй. Так, і функцыянуе кожнае кафэ або рэстаран па-рознаму.

Гарадскі цэнтр лунання

Самым папулярным месцам, дзе збіраюцца парыльшчыкі, лічыцца кальяна «Фабрыка». Новасібірск, як вядома, - горад з амаль паўтарамільённага насельніцтвам. Прычым даволі значная частка ўсіх гэтых людзей - моладзь. У іх сваё паняцце пра адпачынак і камфорце. Зыходзячы з гэтых уяўленняў, і абсталяваны інтэр'ер самага кафэ.

Яно ўяўляе сабой двух'ярусная памяшканне, у якім практычна ўся тэрыторыя занятая месцамі для палення. Мноства столікаў з зручнымі крэсламі і канапамі дазваляюць падчас самога працэсу піць чай, гутарыць з сябрамі або, напрыклад, гуляць у нарды. Прыязны абслугоўваючы персанал заўсёды працуе хутка і зладжана, што дае магчымасць нядрэнна адпачыць і адчуваць сябе як дома пасля вучобы або цяжкай працы. Наведвальнікі могуць замовіць адзін з шасці разнавіднасцяў кальянаў (Khalil Mamoon, Shapes, Amy і іншыя). А для лунання прадугледжаны тытуня ад дзесяці самых вядомых вытворцаў, у тым ліку: Al Fakher, Starbuzz і Afzal. Праўда, і за кальян тут трэба будзе заплаціць даражэй (ад 800 рублёў). Але жадаючых ад гэтага не становіцца менш. Ўстанова пачынае працаваць у другой палове дня і заканчвае пасля гадзіны ночы. Такі графік вельмі зручны практычна для ўсіх.

ўчорашнія лідары

З з'яўленнем новых ўтульных бараў і рэстаранаў ранейшыя лідэры часам здаюць свае пазіцыі. Яшчэ зусім нядаўна спіс «Лепшыя кальянные Новасібірска» узначальваў караоке-бар пад назвай Shisha.

Ён размешчаны ў цэнтры горада на знакамітым Чырвоным праспекце. Інтэр'ер максімальна набліжаны да ўсходняга стылю, што аматараў ўтульнага адпачынку. Для наведвальнікаў прадугледжаны стравы еўрапейскай, мексіканскай, італьянскай і нават японскай кухні. Выбар досыць вялікі і можа адпавядаць любым запытам. Акрамя гэтага людзі могуць проста паспяваць у караоке або пацешыцца з дапамогай настольных гульняў. У абедзенныя гадзіны спецыяльна прадугледжаны бізнес-ланч. А тыя, каго не цікавіць жывыя зносіны, могуць скарыстацца бясплатным Wi-Fi і знікнуць у інтэрнэт-прасторы. Апроч усяго, гэтага гасцей абавязкова чакаюць спецыялісты, якія з задавальненнем дапамогуць распаліць кальян і падбяруць па жаданні патрэбныя водары. Аднак некаторыя былыя наведвальнікі больш не лічаць гэты рэстаран лепшым месцам у горадзе. Акрамя таго, што рэстаран знаходзіцца ў падвале, іх бянтэжыць слабое асвятленне і прымітыўны, не зусім прадуманы інтэр'ер. Магчыма, гэта з-за канкурэнцыі, якая з кожным годам становіцца ўсё больш жорсткім.

ўсходнія матывы

Цяпер набірае абароты новае ўстанова - кальяна «Алі-Баба». Новасібірск - гэта горад моладзі, таму выбар цалкам вытлумачальны. Ўстанова знаходзіцца на першым паверсе будынка на вуліцы Дуси Кавальчук.

Памяшканне невялікае, усяго на дваццаць адно пасадачных месцаў, але адносна ўтульнае. Выканана яно ва ўсходнім стылі і нагадвае сабой пячору. Сцены ў выглядзе каменных груд увешаны размаляванымі дыванамі. Ёсць нават асобна стаіць намёт і дэкаратыўны камін. Ўвесь інтэр'ер падабраны ў адзіным каляровым рашэнні, дзе пераважаюць чырвоныя адценні. Гэта надае яму асаблівы эфект. Пад гукі гучнай музыкі тут можна пакурыць кальян і прыемна правесці час. Але не ўсе застаюцца задаволенымі пасля такога баўлення часу. Адны лічаць музыку вельмі гучнай, а іншыя незадаволеныя паводзінамі абслуговага персаналу, які, па іх словах, паводзіць сябе не заўсёды ветліва з кліентамі. Але ўсё папраўна і з часам можа змяніцца, бо ўстанова робіць толькі першыя крокі на шляху да поспеху і ўсеагульнага прызнання.