Дзе шукаць самыя добрыя рэстараны Самары

Самара, як і любы іншы буйны горад Расіі, проста дзівіць колькасцю рэстаранаў. Ёсць тут і маленькія сямейныя рэстаранчыкі, і вялікія сеткавыя гіганты, якіх толькі страў і відаў нацыянальнай кухні ў іх не прадстаўлена. Каб вызначыцца з выбарам месца для сямейнага або святочнага застолля або для звычайнага абеду і вячэры па-за домам, прапануем спіс, які адлюстроўвае самыя добрыя рэстараны Самары.

піўныя рэстараны

Рэстаранаў, якія прапануюць свежесваренной піва і прыдатныя да пеннага напою стравы, у Самары мноства. Але самым папулярным з'яўляецца рэстаран "Фраў Мюлер". Гэта ўстанова адно з першых падобнага плану, якія адкрыліся ў горадзе, і ўжо 10 гадоў тут практычна кожны вечар поўная пасадка. Інтэр'ер паўтарае тыпова еўрапейскія піўныя, як і меню: у ім разнастайныя гатункі піва, вытрыманы шнапс, стэйкі, каўбаскі, рулька. Дзякуючы атмасферы і дэмакратычных цэнах рэстаран "Фраў Мюлер" заслугоўвае абавязковага наведвання.

Сетка рэстаранаў "Тры аленя" - гэта цудоўнае месца для вячорак у шумнай кампаніі ў суправаджэнні жывой музыкі, выдатнай ежы і свежага піва. Ва ўласнай бровары вараць 4 гатункі піва, а ў сваёй вяндлярні вэндзяць рыбу і мяса, робяць і ўласную выпечку. У меню і такія спэцыяліста, як сечаная катлета з аленя.

Акрамя гэтых рэстаранаў, у Самары можна наведаць ірландскі паб Shannon, дзе акрамя піва велізарны выбар віскі, ці сеткавай рэстаран "Максимилианс", а аматараў крафтового піва чакаюць добрыя рэстараны Самары Jaw Pike і "Усе твае сябры".

нацыянальная кухня

Мабыць, сёння нікога не здзівіш стравамі міжземнаморскай або азіяцкай кухні, але яны так каханыя, што італьянскія або японскія рэстараны заўсёды карыстаюцца папулярнасцю.

З італьянскіх рэстаранаў нельга не адзначыць "Марлін", дзе самы багаты выбар марскіх прадуктаў ва ўсёй Самары. Разыначка рэстарана - фантан і штучнае возера з жывымі карпамі. Ёсць і добрыя рэстараны Самары, у якіх працуюць сапраўдныя італьянцы. Адзін з іх - Bacco, дзе італьянскі шэф-повар рыхтуе традыцыйныя стравы з тратторий і дзіўныя для гэтага месца аліўе і боршч. Другі італьянец у Самары - пиццайола ў Beerhouse italiano, дзе піцу рыхтуюць у сапраўднай дроўнай печы.

Калі вам захочацца сушы, то японская кухня прадстаўлена ў модным калісьці рэстаране "Тануки" (дакладней у іх сеткі) і ў невялікім рэстаранчыку "Тое сёе". Нягледзячы на тое што з аўтэнтычнай азіяцкай кухняй ў горадзе ўсё няпроста, гэта добрыя рэстараны Самары, дзе пададуць звыклыя ўсім роллы па-руску, смачныя, а галоўнае - бяспечныя.

Даволі дзіўна, але рэстаранаў рускай кухні ў Расіі мала, прыемна, што ў Самары працуе такая ўстанова пад назвай "Маркоўны заяц". Тут вельмі ўтульны інтэр'ер, забавы для дзяцей і магчымасць правядзення любых мерапрыемстваў. Але самае галоўнае - гэта кухня, дзе можна паспрабаваць і знакамітыя сутачныя капуста, і кашы на вясковых сліўках, і найсвежыя паўночную і чарнаморскую рыбу.

Яшчэ адзін прадстаўнік нацыянальнай кухні - габрэйскі рэстаран "Тэль-Авіў". Гаспадар - член габрэйскай абшчыны горада, стравы ў меню сапраўды аўтэнтычныя і смачныя, таму тым, што хоча паспрабаваць фалафель, хумус, фаршмакам або мацу, - сюды.

Недарагія кафэ і рэстараны

Вельмі мілае і недарагое месца - кафэ "Мята", дзе наведвальнікам прапануюць смачны кава, хатнюю ежу і свежую выпечку менавіта такую, як дома: без паляпшальніка, кансервантаў і фарбавальнікаў.

Яшчэ адна кавярня, "канфіцюры", радуе адэкватнымі цэнамі на прыстойныя порцыі смачных страў. Нягледзячы на эклектычны і прадуманы да дробязяў інтэр'ер, месца цалкам дэмакратычнае. Заўсёднікі раяць тут бургеры з мясам на грылі, салаты і ліманад.

Яшчэ адна ўстанова, дзе можна паабедаць усяго за 150 рублёў, - гэта "Буфет". Ежа тут простая і смачная, але вось інтэр'ер дзівіць - шыкоўныя крыштальныя люстры, высокія столі і еўрапейскі антураж.

сямейныя ўстановы

Калі вы хочаце пайсці ў рэстаран ўсёй сям'ёй, але так, каб дзеці і паелі, і бацькам далі павячэраць, выбірайце семейноориентированные установы. Такія, як рэстаран "Варенье". Гэта двухпавярховы светлы і прасторны рэстаран з разнастайным меню і стравамі еўрапейскай, рускай і паназиатской кухні. Плюс - вялікая гульнявая зона, дзякуючы якой можна правесці ў рэстаране хоць палову дня.

Месца, дзе заўсёды рады дзецям, - рэстаран "Бразер" пры гатэлі Holiday inn. Тут ёсць дзіцячае меню, а дарослым рэкамендуюць паспрабаваць стейк пад соусам "Джэк Дэніэлс", вуха, судака або пельмені.

Мясныя рэстараны і стейк-хаўсы

У Расіі, як вядома, вельмі любяць мяса і, натуральна, што калі меню рэстаранаў Самары прапануе добры стейк, такія ўстановы заўсёды ў цане. У горадзе лідэрам па мясной меню можна назваць рэстаран "Мяснофф". Акрамя ўласна мяса, тут выдатная вінная карта і шумныя канцэрты з прыезджымі знакамітасцямі. Калі ж хочацца правесці ціхі вечар, лепш абраць рэстаран Hadson, дзе гасцей чакаюць вытанчаная кухня, англійская інтэр'ер і прыемная прыглушаных гукаў.

Цікавы і аргентынскі стейк-хаус Mamma Cita з аўтэнтычным інтэр'ерам, сапраўднай хосперной печчу і рознымі варыянтамі ня танных, але якасных стейк.

Рэстараны Самары з летняй верандай і выглядам на Волгу

Летнія веранды і вялікія рэстараны з панарамнымі вокнамі недалёка ад набярэжнай Волгі заўсёды карыстаюцца поспехам у гараджан і гасцей Самары. І нядзіўна, бо тут так прыемна сустракаць заходы або разглядаць што бегалі суда, а калі да гэтага прапануюць і добрую ежу, то свабодных месцаў не знайсці. Так бывае ў летнім рэстаране "Чайка", дзе ўсталяваная вялікая дроўнай печ і ў меню некалькі відаў найсмачнай і недарагі піцы.

Яшчэ адна ўстанова з рэдкім па прыгажосці выглядам - рэстаран "Скрабін", які размясціўся на параходзе, чыё назва і інтэр'ер адсылаюць наўпрост да вядомага твора Ільфа і Пятрова. Зімовымі вечарамі, праводзячы закат, добра паспрабаваць мясцовае сала, селядзец і капусту з грыбамі.

А вось рэстаран і бар "Яр" адрознівае іншая канцэпцыя - гэта велізарнае памяшканне, дзе праводзяцца шумныя вечарынкі, на якіх можна сустрэць самых розных людзей і дзе нядрэнна рыхтуюць мяса і жывую рыбу.