Вішня - гэта дрэва або хмызняк? Плод вішні (фота)

Сярод вялікай колькасці разнастайных раслін, якія растуць у садах і парках, адным з самых вядомых з'яўляецца вішня. Дрэва, знаёмае многім яшчэ з дзяцінства і якое расце на тэрыторыях трох кантынентаў.

Вішня - гэта дрэва або хмызняк, вышыня галін якога можа быць ад 2 да 7 метраў. Кветкі пафарбаваны ў белы або ружовы тон і сабраны ў полузонтики або па 1-2 у пучок. Плод вішні шарападобнай формы ў сталай стадыі набывае розныя адценні чырвонага колеру, ад светлага да бура-цёмнага. Плён - сакавітыя касцяніцы, ядомыя, маюць у асноўным кісла-салодкі густ. Лісце зялёнай афарбоўкі маюць даўгавата-авальную форму. Пры распусканні кветкі прыемна пахнуць.

Вішня - гэта дрэва або хмызняк, які адносіцца да сямейства ружовым. Гэта лістападны выгляд раслін, таму ў дэкаратыўных мэтах прымяняецца толькі як вясновы акцэнт. Выведзена мноства гатункаў і гібрыдаў, вышыня якіх не дасягае і 1,5-2 метраў, з прыгожымі кветкамі, часам аксамітнымі, і прыемным водарам. Вішня, дрэва або куст, расце хутка і дзякуючы гушчыні цвіцення і дэкаратыўнасці часта ўжываецца ў ландшафтным дызайне садоў. У прыродзе размножваецца каранёвымі парасткамі, насеннем. У культурным выглядзе яе можна размножыць толькі з дапамогай прышчэпкі.

віды вішні

У родзе вішні налічваецца каля 150 розных відаў, якія распаўсюджаны на тэрыторыях Еўропы, Азіі і Паўночнай Амерыкі. У асноўным гэта хатнія культурныя гатункі, якія выведзены селекцыянерамі. У прыродзе сустракаецца таксама дзікая вішня, відаў і гатункаў якой налічваецца нямала.

вішня звычайная

Гэта культурны выгляд вішні, высокае дрэва з шырокай кронай і разгалістымі галінамі. Кара ў яго бліскучая цёмная. Лісце даўгавата-авальнай формы, завостраныя на канцах, цёмна-зялёныя зверху і трохі святлей з ніжняй боку. Кветкі размяшчаюцца на доўгіх цветоносах і ў дыяметры могуць дасягаць да 2,5 см. У гэтага віду вішні пялёсткі афарбаваныя ў белы тон і маюць прыемны духмяны пах. Перыяд цвіцення доўжыцца каля 3 тыдняў. Плод вішні звычайнай круглявай формы і мае кісла-салодкі густ. Гэты выгляд моцна распаўсюджаны на тэрыторыях Расіі і некаторых еўрапейскіх краін. Гэта дзякуючы таму, што вішня звычайная вельмі непераборлівая ў сыходзе, марозаўстойлівая, выдатна расце ў паўцені і добра пераносіць засушлівае лета. Яна мае мноства гібрыдаў, якія часта ўжываюцца ў дэкаратыўных мэтах.

вішня стэпавая

Вішня стэпавая выдатна пераносіць марозныя зімы, у сувязі з гэтым часцей за ўсё яе можна сустрэць на поўначы Расіі і ў горных мясцовасцях. Гэты выгляд вішні - гэта дрэва або куст нізкарослы, які моцна галіны і стварае вялікую крону. На стромкія галінах размяшчаюцца невялікага памеру лісце цёмна-зялёнага колеру, бліскучыя. Іх форма - даўгавата-авальная, на канцы завостраная. Карані разрастаюцца на 3 метры ад дрэва і знаходзяцца неглыбока ў зямлі. Кветкі ў гэтага віду вішні дробныя і сабраны па 2-5 штук у пучок на галінках, пафарбаваны ў белы тон. Плён дробныя, сакавітыя, на густ кіслявы, могуць быць чырвонага, ружовага і бардовага колеру. Перыяд поўнага паспявання падыходзіць да канца лета ці пачатку восені.

вішня лямцавая

Лямцавая вішня - гэта дрэва або хмызняк, які мае вялікую разгалістую крону пры невялікім росце, прыкладна 1-3 метра. Радзімай гэтага віду з'яўляецца Кітай, таму другая назва - кітайская вішня. Яна можа выкарыстоўвацца як у дэкаратыўных мэтах, так і ў якасці пладовага дрэва. Кветкі густа і прыгожа размяшчаюцца на галінах. Перавага яе - у раннім красаванні, гэтым яна і ўпрыгожвае сады, якія стаяць яшчэ з голымі галінкамі. Лісце невялікія, авальнай формы, з шчарбінамі. З ніжняй боку яны опушены, гэта стварае эфект аксаміцістасці усяго дрэўцы. Галіны тоўстыя з шурпатай карой, маюць шэра-карычневы адценне. Кветкі дробныя, ружавата-белай афарбоўкі. Лямцавая вішня, дрэва або хмызняк, добра пераносіць не толькі зімовыя маразы, але і вясновыя холаду. Плод вішні невялікага памеру, ад чырвонага да амаль чорнага колеру, салодкі, сакавіты. Костачка дробная і ня аддзяляецца ад ягады. Пасля паспявання плён лямцавай вішні могуць яшчэ доўга заставацца на галінах, пры гэтым не губляючы сваіх уласцівасцяў.

Сакура, або японская вішня

Японская вішня, або сакура, - гэта больш дэкаратыўнае дрэва, чым пладаносных. Радзімай яе з'яўляецца Японія, дзе ва ўсіх рэгіёнах растуць розныя гатункі вішні. Кожны год мясцовыя жыхары святкуюць прыход вясны з пачаткам цвіцення сакуры. У вышыню дрэва вырастае да 4 метраў, крона ў яго разгалістая, зонтиковидная, у шырыню таксама можа дасягаць 4 метраў. Галіны доўгія, да пояса. Лісце вузкія, маюць яйкападобную форму, на канцах завостраныя. Улетку яны афарбаваныя ў ярка-зялёны колер, а да восені набываюць жоўтую афарбоўку. Кветкі невялікія ружовыя, кожны з іх размешчаны на хвосціку. Перыяд цвіцення - сярэдзіна і канец вясны.

пясчаная вішня

Радзімай пясчанай вішні з'яўляецца Паўночная Амерыка. Гэтак жа, як і японская, яна выкарыстоўваецца для дэкарыравання садоў і паркаў. Пясчаная вішня - гэта хмызняк, вышыня якога дасягае ўсяго 1,5 метра. Здавалася, што крона шырокая, галіны разгалістыя, густыя, чырванаватага колеру. Лісце авальнай формы, даўгаватыя і завостраныя на канцы. Улетку яны маюць цёмна-зялёны колер, а да восені афарбоўваюцца ў ярка-чырвоны, што надае куста вішні адмысловае зачараванне. Кветкі невялікія, да 1,5 см у дыяметры, распускаюцца ў канцы вясны. Пялёсткі маюць белы афарбоўка, а плады цёмныя, практычна чорныя.

абрэзка вішні

Вішні неабходная штогадовая абрэзка для амаладжэння дрэў і кустоў і выдалення хворых і засохлых галінак. Калі паўстала пытанне аб тым, вішня - гэта дрэва або хмызняк, адказаць можна проста: які выгляд і гатунак вы вылучыце, такі выгляд расліны і будзе радаваць вас штогод сваім красаваннем і пладамі.

Абрэзка кустовай вішні

Галіны кустовай вішні маюць ўласцівасці моцна разрастацца, таму іх неабходна штогод падрэзаць. Робіцца гэта з веданнем справы, так як вішня горш за астатніх дрэў і кустоў рэагуе на абразанне. Дадзены працэс праводзіцца на наступны год пасля пасадкі. Перыяд неабходна выбіраць такі, калі куст яшчэ знаходзіцца ў зімовым сне. Гэта можа быць канец лютага альбо пачатак сакавіка.

Пры абразанні рэкамендуецца пакідаць штамб 30-50 см ад зямлі. У першы год абрэзкі пакідаюць 5-7 моцных галін, якія знаходзяцца на адлегласці адзін ад аднаго і накіраваныя ў розныя бакі. На другі год абрэзкі выразаюць ўсе галінкі, якія накіраваны ў цэнтр куста. На працягу вяснова-летняга перыяду на штамбе будуць з'яўляцца зялёныя парасткі, якія неабходна адразу зрэзаць. Калі куст запушчаны, то такія ўцёкі выдаляюцца ўжо пры вясновай абразанні куста.

Пры штогадовай абразанні фармуецца куст і выдаляюцца галінкі, якія растуць ўнутр, для таго каб куст не быў моцна густым. Таксама прыбіраюцца засохлыя і загінулыя ўцёкі, а замест іх пакідаюць маладыя, на замяшчэнне. У кустовай вішні часта з'яўляецца каранёвы параснік, якую варта выдаляць, абразаючы крыху ніжэй узроўня зямлі. Калі гэта зрабіць вышэй, то з такой параслі будзе фармавацца новы куст, а ўцёкі пачнуць галінавацца.

абрэзка дрэва

Абрэзка вішні, як і ўсіх дрэў, адбываецца ў перыяд спакою. Гэта канец зімы ці пачатак вясны. Гэты працэс прывязаны да пагодных умоў у рэгіёне вырастання вішні. Пры абразанні дрэў выдаляюцца сухія, слабыя і хворыя галіны, а месцы зрэзаў апрацоўваюцца. Таксама можна выдаляць вялікія асноўныя галінкі з дапамогай пілкі, калі выяўлена захворванне. Такім чынам можна захаваць усё дрэва, выдаліўшы дрэнную галінку.

Догляд і размнажэнне

Вішня - дрэва або хмызняк, які не патрабуе адмысловых ведаў ці спецыфічнага догляду. Своечасовая абрэзка, падкормка, паліў - гэта практычна і ўсе працэдуры, неабходныя для добрага развіцця і росту вішні.

сыход

Вішня ў садзе аддае перавагу расці на светлым месцы, дзе добра прагравае сонца. Глеба павінна быць урадлівай і выдатна прапускаць вільгаць, застой вады дрэнна адбіваецца на жыццядзейнасці ўсяго дрэва. Таксама зямля павінна быць нейтральнай асяроддзя і урадлівай, у іншых відах грунту вішня значна горш расце і плоданасіць.

Ужо на 2 год жыцця дрэва яго неабходна падкормліваць вясной мінеральнымі ўгнаеннямі. Калі глеба пустая, то абавязкова ўнясенне перегноя.

Вішня, куст або дрэва, выдатна пераносіць засуху, таму і паліваць яе варта умерана, а пасля пачатку паспявання пладоў скараціць паліў або прыбраць.

Усе віды вішні, якія растуць у выглядзе дрэў, кожны год у вясновы перыяд неабходна пакрываць вапнай на 50-70 гл ад зямлі. Гэта абараняе расліны ад шкоднікаў і розных інфекцый.

размнажэнне

Вясна - гэта найлепшы перыяд для пасадкі высадка вішні. Але так як вегетацыя ў гэтага віду расліны пачынаецца вельмі рана, то закупку неабходна зрабіць восенню, пасля ападу лістоты, а высадак прыкапаць на ўчастку.

Для пасадкі неабходна вырыць яму дыяметрам прыкладна 40 см і глыбінёй каля 50-60 см. Пры неабходнасці яе пашыраюць да такой велічыні, каб карані высадка свабодна ў ёй знаходзіліся і ня ўпіраліся ў сценкі. Частка зямлі змяшаць з перагноем і азоцістым угнаеннем і засыпаць на дно ямы. Высадак ставіцца зверху і прысыпалі зямлёй, пасля заліваецца вадой. Пры гэтым неабходна прасачыць, каб маладое дрэва не паглыблялася, і каранёвая шыйка заставалася над зямлёй на 1-2 гл. Таксама рэкамендуецца мульчыраваць малады высадак для дадатковага захавання вільгаці.

Гатункі вішні, якія растуць кустом, неабходна высаджваць на адлегласці 2-2,5 метра адзін ад аднаго, для таго каб галіны не перапляталіся паміж сабой і не перашкаджалі іншым. Дрэвападобныя гатункі, якія маюць вялікую разгалістую крону, высаджваюць на адлегласці 3-3,5 метра. Для дрэў пажадана пакідаць шмат месца, каб яны ня зацянялі адзін аднаго.

Размнажэнне вішні адбываецца з дапамогай каранёвых атожылкаў і чаранкоў, але такія саджанцы неабходна прывіваць для атрымання гатунку. Без гэтага з дрэва вырасце дзікая вішня. Але гэтае правіла ставіцца толькі да раней прышчэпленым раслінам. Каранёвыя атожылкі гатункавых вішань даюць выдатныя саджанцы, з якіх атрымліваюцца добрыя пладаносныя дрэвы.

Карысныя ўласцівасці і прымяненне

Вішня (дрэвы і хмызнякі любога выгляду) мае мноства карысных уласцівасцяў і якасцяў не толькі ў плёне, але і ў галінках, лістоце і нават у хвосціках ягад.

Плён вішні паляпшаюць апетыт і маюць дыетычнае ўласцівасць, а іх сіроп часта ўжываецца ў фармацэўтыцы. Таксама ягады карысна значыць пры паніжаным гемаглабіне. У іх знаходзяцца рэчывы, якія спрыяюць нармалізацыі згортвання крыві.

Для лячэння ўжываецца сок дрэва, які называецца вішнёвым клеем. У ім знаходзяцца такія карысныя рэчывы, як цукар пентозы, галактоза, арабиноза. Вішнёвы клей ахінае сценкі страўніка і дапамагае пры запаленні яго слізістай.

Вішня часта ўжываецца ў народнай медыцыне, напрыклад для лячэння язвы ўжываецца корань дрэва. Мякаць пладоў і сок выкарыстоўваюцца як антысептык. А калі сок змяшаць з малаком, то можна лячыць запаленне суставаў.

Таксама часта ўжываецца адвар з плодоножек пры уздуццях і дыярэі. Такі рэцэпт вядомы практычна ў кожнай сям'і.

Прымяненне ў гаспадарцы

Ягады вішні ядуць у сырам выглядзе. З іх робяць настойкі, рыхтуюць кампоты і варэння, дадаюць у выпечку. Такія ягадныя дрэвы можна сустрэць практычна ў кожным садзе Расіі, Украіны і Беларусi,. Вішня - гэта дрэва або хмызняк, фота якога можна лёгка знайсці ў любой батанічнай кнізе, а таксама паглядзець у гэтым артыкуле.