Хатні ўтульнасцьСадоўніцтва

Вінаград "сувенір": апісанне гатунку, сыход, ураджайнасць і водгукі

Вінаград спрадвеку лічыўся адным з лепшых паказчыкаў урадлівасці і багацця. І па гэты дзень вельмі складана знайсці чалавека, які будзе абсалютна абыякавы да гэтых саспелыя і сакавітым ягадам. Вінаград можна не толькі ёсць у свежым выглядзе, але і варыць з яго ўзрушаючае сочыва. А таксама вырабляць віно. Паколькі на сённяшні дзень існуе неверагодна вялікая колькасць выведзеных гатункаў, кожны з якіх мае адметныя асаблівасці, у гэтым артыкуле мы асобна разгледзім апісанне вінаграду "сувенір". Падрабязна пагаворым пра пасадку і вырошчванні вінаграду і вывучым актуальную інфармацыю на аснове водгукаў самых вопытных садаводаў.

Вінаград "сувенір": апісанне гатунку

Гэты гатунак таксама называюць "спадарожнікам", "чорным сувенірам". Ён жа - вінаград "адэскі сувенір". Апісанне куста даволі простае - гэта среднерослых, магутнае расліна з чырванавата-карычневымі ўцёкамі. Маладыя ўцёкі маюць светла-зялёнага колеру. Трохлопасцевыя лісце маюць сярэдні памер і лёгкае опушенные, падобнае на шчацінкі. Кветкі гэтага гатунку абодвух падлог. Гронкі вінаграду "сувенір" маюць канічную форму, даволі друзлыя, дасягаюць вагі ад трохсот да пяцісот грамаў. Гатунак характарызуецца буйнымі ягадамі, яйцападобную і выцягнутай формы, якія ў пачатку паспявання маюць цёмна-чырвоную афарбоўку, а да моманту збору становяцца цёмна-сінімі, набываючы белы налёт. Вельмі шчыльная і даволі тоўстая скурка хавае пад сабой сакавітую і мясістую мякаць, з неверагодна смачнымі мушкатовым і цярновым адценнямі. У кожнай ягадзе можна сустрэць дзве-тры семкі, якія да моманту поўнага паспявання становяцца практычна незаўважнымі.

Гісторыя вывядзення гатункі вінаграда

Атрыманне дадзенага гатунку стала магчымым дзякуючы карпатлівай працы ўкраінскіх селекцыянераў. Скрыжаванне "мушката гамбургскага" малдаўскага чорнага гібрыд адбылося ў сценах НИИвиВ імя Таірава. Ужо з Украіны гатунак вінаграду "сувенір" стаў паступова распаўсюджвацца па ўсім Прычарнамор'я і іншым рэгіёнам з прыемным, цёплым кліматам. Самі стваральнікі гатункі сцвярджаюць, што лепшае месца для пасадкі гэтага выдатнага вінаграду - гэта, прадугледжаная першапачаткова, тэрыторыя Адэсы і Херсона.

характарыстыка ўраджайнасці

Несумнеўным перавагай дадзенага гатунку з'яўляецца высокая ўраджайнасць, здольнасць лёгка пераносіць транспарціроўку і даволі доўгае захоўванне. Ну і, вядома ж, найважнейшым паказчыкам для вінаграду з'яўляецца ацэнка смакавых якасцяў. Гатунак "сувенір" мае даволі высокі паказчык - 8.64 балаў па дзесяцібальнай шкале. Утрыманне цукру ў межах пятнаццаці грамаў на міллілітр, кіслотнасць ад сямі з паловай да васьмі працэнтаў. Ягады даюць больш за семдзесят адсоткаў соку ад агульнай масы. Такія характарыстыкі найбольш важныя для вінаробаў і вытворцаў вінаграднага соку.

Водгукі аб вінаградзе "сувенір"

Іх нямала. Мяркуючы па найбольш верагодным водгуках аб гатунку вінаграда "сувенір", можна вылучыць цэлы шэраг пераваг:

  • высокая ўраджайнасць - больш за сто дваццаць цэнтнераў з аднаго гектара;
  • стабільныя паказчыкі кіслотнасці і ўтрымання цукроў;
  • высокія смакавыя і араматычныя якасці;
  • якасны механічны склад (адсоткавыя суадносіны соку і невыкарыстоўваемых частак ягады);
  • доўгі захоўванне (каля трох месяцаў) і транспарціроўка;
  • ўстойлівасць да шматлікіх захворванняў (да прыкладу, такім як шэрая гнілата і гроздевая листовёртка).

Несумненна, у гэтага гатунку ёсць і свае недахопы, якія складаюцца ў працяглым тэрміне поўнага паспявання (не менш за сто сарака двух дзён) і поўнай непераноснасці нізкай тэмпературы (ніжэй за мінус дваццаць градусаў па Цэльсіі).

Пасадка вінаграду "сувенір"

Для пасадкі неабходна выбраць найбольш сонечнае месца. Лепш за ўсё аддаць перавагу пагорыстыя мясцовасць на паўднёвай баку. Дзякуючы размяшчэнню на ўзвышшы куст будзе заўсёды забяспечаны свежым паветрам. Паколькі куст мае магутную каранёвую сістэму, выкапайце для высадка яму глыбінёй і дыяметрам не менш васьмідзесяці сантыметраў. На дно пажадана высыпаць пласт максімальна урадлівай глебы і кампоста. Толькі пасля гэтага варта засыпаць высадак звычайным грунтам. Наступным крокам пры пасадцы з'яўляецца багатае паліванне - не менш за пятнаццаць літраў вады на кожны высадак.

Парады па гадоўлі і догляду за вінаградам

Першы год вырошчвання вінаграду з'яўляецца найбольш клапотнай. Патрабуецца абавязковае рыхленне глебы з поўным выдаленнем пустазелля. Немалаважны правільны, а таксама рэгулярны паліў. Першы паліў неабходна ажыццявіць праз пару тыдняў пасля вырабленай пасадкі. Пасля першай зімы пачынаецца багаты рост і раскрыццё куста. У гэты момант неабходна падрэзаць і падвязаць куст. Падразаючы маладыя ўрадлівыя ўцёкі, пакідайце не менш за шэсць-сямі глазков на кожным. Падвязку лепш за ўсё рабіць з дапамогай тканіны або мяккай вяроўкі, але ніяк не лёскі або капронавай ніткі. Ўгнаенне глебы і падкорм куста ўпершыню вырабляюць як раз пасля падвязкі. У далейшым неабходна выконваць графік падкормкі куста мінеральнымі і арганічнымі ўгнаеннямі. Літаральна з другога года вырошчвання сыход за кустом значна спрашчаецца і зводзіцца да восеньскай абразанні слабых і пашкоджаных галінак.

Хваробы, шкоднікі і метады барацьбы з імі

Асноўныя шкоднікі, якія так і хочуць сапсаваць ураджай - гэта восы і птушкі. Абараніць вінаград ад птушак дапаможа толькі ўсталяванне сеткі, якая будзе з'яўляцца перашкодай пры жаданні патрапіць на вінаградны куст. Каб пазбавіць вінаград ад шкоды, што прыносяць восамі, неабходна знішчыць абсалютна ўсе гнязда, якія знаходзяцца паблізу. Таксама можна выкарыстоўваць прынады, якія не павінны валодаць празмерным водарам, паколькі ў такім выпадку, восы хутка зразумеюць падмену. Што тычыцца хвароб, якія дзівяць вінаградны куст, то каштаваць вылучыць тры асноўныя.

Вірус оидиума дастаткова цяжка выявіць няўзброеным вокам. А самае непрыемнае, што ён пераносіць нават моцны холад. Вельмі важна максімальна хутка выдаліць заражаныя галіны, а здаровыя опрыскать спецыялізаванымі хімікатамі. Найлепшы час для гэтай працэдуры - ранняе раніца ці позні вечар.

Яшчэ адна пошасць, якая дасягаюць многія віды раслін, і вінаград у тым ліку - сопкая раса. Выратаваць ад яе могуць серазмяшчальных прэпараты, такія як "Каратау" ці "Рубиган". Апырскваць шэрай лепш за ўсё раніцай, паколькі пры занадта моцнай спякоце вы можаце проста спаліць куст.

Нарэшце, самая страшная хвароба - бактэрыяльны рак. Ваша задача займацца прафілактыкай захворвання. Для гэтага важна забяспечыць куста праветрыванне і сачыць за станам уцёкаў у цэлым. Не дапускайце з'яўлення дробных пашкоджанняў і драпін. Паколькі змагацца з гэтым захворваннем бескарысна, заражаны куст варта знішчыць.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 be.unansea.com. Theme powered by WordPress.