Бондар - прафесія, якая стала часткай гісторыі

Бондар - прафесія і адначасова старадаўняе рамяство па вытворчасці буйной драўлянай тары, бочак, дзежак. Яшчэ бондарам называюць рамесніка вытвараюцца часам карабельныя мачты.

Для таго каб займацца такім рамяством, патрэбна немалая фізічная сіла і вялікае майстэрства. Менавіта таму за ўсю гісторыю не было ніводнай жанчыны-Бондара. Выраб бочак давяралі толькі сапраўдным майстрам, так як толькі яны змогуць стварыць выраб высокай якасці. А яно вельмі шануецца.

З тых часоў, як людзі прыдумалі нарыхтоўваць прадукты на працяглы тэрмін захоўвання, добрыя бочкі сталі неабходнасцю ў побыце. Не менш яны важныя і на вінакурня і вінаградніках. У дубовых бочках настойваюцца і захоўваюцца такія высакародныя напоі, як віно, каньяк, брэндзі. Калі рамеснік правільна выбраў і падрыхтаваў дрэва, то напой не акісліцца, не выпарыцца і зможа Заброддзе належным чынам.

Бондар - прафесія, гісторыя якой сыходзіць у стагоддзя

Першая бондарская посуд з'явілася яшчэ да нашай эры ў Старажытнай Грэцыі. Гісторыкі мяркуюць, што мясцовыя жыхары выкарыстоўвалі бочкі для захоўвання вінаў, алеяў, вады і харчовых запасаў. Да гэтага часу археолагі знаходзяць бондарские вырабы па ўсім свеце, пераважна на тэрыторыі Еўропы і Расіі. Старажытныя канструкцыі валодаюць тымі ж элементамі, што і сучасныя, - гэта абручы, клёпкі і Донца.

Дарэчы, на Русі бондар - прафесія, якая з'явілася прыкладна ў X-XV ст. і якая мела шырокае распаўсюджанне, да сярэдзіны XX стагоддзя. Бочкі выкарыстоўвалі для посола і захоўвання агуркоў, квашанай капусты, грыбоў і іншых прадуктаў. А майстры былі паважанымі людзьмі для ўсяго вёскі.

У XXI стагоддзі бондарства не менш запатрабавана на вытворчасці. Нягледзячы на ўзровень сучасных тэхналогій, многія вінакурні да гэтага часу аддаюць перавагу дубовым бочак. Вядома, большасць працэсаў іх вытворчасці аўтаматызавана, але не ўсе. Ніводная машына не заменіць ручную працу майстра.

Што значыць прафесія бондар

На першы погляд можа здацца, што названае рамяство простае і акрамя фізічнай сілы больш нічога не патрабуе. Але на самай справе перад майстрам стаіць не адна задача, а шмат. Праца пачынаецца з выбару матэрыялу, то ёсць варта вызначыць, драўніна якой пароды будзе абраная. Найбольш якаснай і дарагі лічыцца дубовая бочка. Такі матэрыял валодае масай пераваг перад іншымі, напрыклад:

• пругкасцю і гнуткасцю;
• ён хутка сушыцца і ня рэпаецца;
• не гніе пры кантакце з вадой, а становіцца яшчэ мацней.

Ліпа жа лёгка рэжацца, ня рассыхается і не трэскаецца. А асіна захоўвае прадукты нашмат даўжэй і лепш, у адрозненне ад астатніх парод.

Другі этап - гэта падрыхтоўка драўніны з дапамогай спецыяльных працэдур. Раней яе пакідалі на сонцы, на адкрытым паветры, на тры гады. За гэты час дрэва высыхала, а дажджы вымывалі ўсе шкодныя элементы з яго. Зараз прасушка матэрыялу адбываецца з дапамогай спецыяльных печаў, працэс займае ад 3 да 12 месяцаў.

На наступным этапе бондар (прафесія якога апісваецца ў нашым артыкуле) вырабляе разлікі і складае чарцёж. Перад вырабам неабходна даведацца, якога памеру будзе выраб, для якога прадукту будзе выкарыстоўвацца, колькі матэрыялу спатрэбіцца на выраб.

І толькі пасля правядзення вышэйапісаных працэдур майстар можа прыступаць да вырабу бочкі. Яно ўключае некалькі этапаў:

• Зборка.
• Ўстаноўка клёпак.
• Набіванне абручоў на бочку.
• Абпал або опаливание вырабы знутры.

Навучанне прафесіі бондар

Бондар - прафесія, навучанне якой не прапаноўвае ні адзін інстытут у свеце. Праца гэта вельмі спецыфічная і лічыцца незапатрабаванай. Тым не менш навучанне названай спецыяльнасці можна прайсці на заводзе, вінакурні або бровары - на прадпрыемстве, хто жыве ў нястачы ў вырабе бочак. Ці можна наняць прафесіянала-Бондара, які навучыць рамяству вырабу бочак, Жбанаў і дзежак.

заробак бондара

На працягу ўсяго часу існавання прафесіі бондары высока цэняцца і нядрэнна зарабляюць. Пару стагоддзяў назад гэты чалавек быў паважаем, а яго праца карысталася вялікім попытам. На заробленыя грошы ён мог купіць невялікі ўчастак зямлі і пабудаваць дом. Вядома, зараз бондар не зможа адразу набыць зямлю, але зарплата ад 30 да 50 тыс. Рублёў з'яўляецца годнай. Акрамя таго, сам праца стаў нашмат лягчэй, чым раней, так як палова працэсу ажыццяўляецца тэхнікай, а не рукамі.

У выніку можна сказаць, што бондар - прафесія складаная, якая патрабуе спецыяльных ведаў, але цікавая. Акрамя таго, бондарское рамяство вельмі старадаўняе і з'яўляецца часткай сусветнай гісторыі.