Што прыгатаваць на дзіцячы дзень нараджэння: парады бацькам

Дзень нараджэння любімага сыночка або дочкі для ўсіх бацькоў з'яўляецца не толькі святам, але і вельмі адказным днём, бо так хочацца дагадзіць дзіцяці. Усё павінна быць ідэальна: падарунак, ўпрыгожванне пакоя і, вядома ж, меню. Аднак вырашаючы, што прыгатаваць на дзіцячы дзень нараджэння, бацькі сутыкаюцца з многімі праблемамі, бо дзецям можна прапанаваць далёка не ўсе прадукты. І, вядома ж, стравы павінны быць вельмі прыгожымі. У гэтым артыкуле мы разгледзім некалькі прыкладаў, што прыгатаваць на дзіцячае свята і як упрыгожыць стравы арыгінальным чынам.

Правілы дзіцячага меню

Перш за ўсё, неабходна адзначыць некалькі правілаў, якія тычацца страў на дзіцячым свяце. Па-першае, на стале не павінна быць нічога занадта тлустага, салёнага і вострага. Закускі з часнаком, перцам, вялікай колькасцю маянэзу, а таксама пакупныя каўбасы лепш пакінуць дарослым. Садавіна, якія выклікаюць алергічныя рэакцыі, лепш адразу выключыць, як і рыбу з дробнымі косткамі, вінаград і ягады з костачкамі, садавіна з цвёрдай лупінай. Гэта можа быць небяспечна для здароўя маленькіх гасцей. Акрамя таго, выбіраючы, што прыгатаваць на дзіцячы дзень нараджэння, паспрабуйце пазбягаць прадукты, "небяспечныя для адзежы", гэта значыць яркія сокі, ягадныя дэсерты і бурачныя салаты. Такія стравы варта падаваць дзеткам старэйшыя за сем гадоў, якія ўжо ўпэўнена спраўляюцца з відэльцам і лыжкай.

Дзіцячае меню

У дзіцячым меню вельмі важна, каб усе стравы былі не толькі смачнымі, але і карыснымі для здароўя. Ці, па меншай меры, не шкоднымі для дзяцей. І, вядома ж, дзіцячы стол павінен быць вельмі прыбраным, прыгожым. Дзецям павінны спадабацца не толькі цукеркі, але і арыгінальна упрыгожаныя салаты. Вось некалькі ідэй, што прыгатаваць на дзіцячы дзень нараджэння.

Салата "Божая кароўка"

Калі вы задумляецеся, што прыгатаваць на дзіцячы дзень нараджэння, гэты салата стане сапраўднай знаходкай. Загадзя неабходна замачыць для набракання 200 гр чарнасліву. Дзве буракоў і тры морквы адварваюцца да гатоўнасці, астуджаюць і шаруюцца на дробнай тарцы. Таксама нацерці неабходна 100 гр сыру. Пасля гэтага вымачаны чарнасліў наразаецца на кавалачкі. 100 гр грэцкага арэха дробна сякуцца. Салата выкладваецца наступнымі пластамі: моркву і чарнасліў, сыр з часнаком, грэцкія арэхі са бураком. Кожны пласт нашмароўваецца маянэзам. Для стварэння мыскі і плямак божай кароўкі выкарыстоўваецца чарнасліў. У прынцыпе, дзіцячым салатай можна назваць практычна любы. Самае важнае - упрыгожыць яго як мага арыгінальней.

Салата "Сланечнік"

Для пачатку неабходна адварыць моркву, астудзіць і старанна пачысціць. Курынае філе дробна наразаецца і смажыцца да гатоўнасці. Моркву і вараныя яйкі шаруюцца на дробнай тарцы. Смажаныя грыбы і лук дробна наразаюцца. На дно талеркі першым пластом выкладваецца смажанае курынае філе, затым моркву, пласт маянэзу, дробна нарэзаныя грыбы, яшчэ адзін пласт маянэзу, лук, пласт нацёрты яйц, пласт маянэзу. Зверху на салата выкладваецца кукуруза, а па крузе, у выглядзе пялёсткаў сланечніку, выкладваюцца чыпсы, якія лепш пасмажыць самім, выкарыстоўваючы тонка нарэзаны бульбу.

Гарачыя стравы

Прыцягнуць дзіцяці да гарачых страў будзе яшчэ больш складана. Выбіраючы, што прыгатаваць на дзіцячы дзень нараджэння, неабходна ўлічыць карысць страў і іх знешні выгляд. Напрыклад, арыгінальным стравай стануць парасяты, прыгатаваныя з фаршаваных кальмараў ці з бульбы. Разнастаяць дзіцячы стол ўпрыгажэнні з гародніны, яек і садавіны. Напрыклад, для ўпрыгожвання звычайнага гарніру можна выкарыстоўваць божых каровак з маленькіх памідораў-черрі з крапінкамі з маслін. Спадзяемся, што зараз у вас ёсць ідэі, што прыгатаваць на дзіцячы дзень нараджэння дома.