Салата Фриллис: апісанне і асаблівасці вырошчвання

Салата Фриллис - самы хрумсткі выгляд салаты, у параўнанні з астатнімі, які з'яўляецца разнавіднасцю папулярнага айсберг.

Апісанне салаты Фриллис

Падобны на салата Айсберг вонкава, дадзены від салаты мае зусім іншыя смакавыя характарыстыкі і хімічны склад. Вонкава прывабны Фриллис характарызуецца падоўжанымі ярка-зялёным лісцем аднолькавага памеру з разнымі бакамі, што надае прадукту арыгінальны «кучаравы» выгляд. Прыкладны маса галоўкі складае 500 грамаў, у асобнікаў, сабраных у пазнейшыя тэрміны - да 1 кілаграма. Разетка шчыльная, культура доўга не стрэлцы.

Салата Фриллис прыдатны да вырошчвання вясной, летам і восенню. Добра зьберагаецца як на корані, так і пасля ўборкі. З моманту збору пры ўмове падвышанай вільготнасці здольны захоўваць свежы выгляд на працягу тыдня. Па прычыне хрумсткай структуры лісця мае патрэбу ў дбайным сыходзе. Насенне салаты высейваюцца у сакавіку-ліпені, перасадка расліны вырабляецца з красавіка па сярэдзіну жніўня.

На смак салата Фриллис салодкі і свежы, прысутнічае лёгкая нотка гарчынкай. На талерцы такі прадукт выглядае вельмі апетытна і прыбрана, таму выкарыстоўваецца для падачы разнастайных закусак. Часта ўжываюць яго ў кулінарыі, дадаюць у гарачыя стравы, часта з'яўляецца складовай часткай міксаў салаты.

карысныя ўласцівасці

Салата Фриллис валодае масай карысных уласцівасцяў, якія робяць яго жаданым прадуктам на абеднай стале:

• здольнасць да ачышчэння арганізма;
• павышэнне агульнага самаадчування;
• стымуляцыя да адукацыі гемаглабіну;
• ўмацаванне імунітэту;
• нармалізацыя дзейнасці ўсіх участкаў арганізма, у тым ліку шчытападобнай залозы;
• паляпшэнне сну.

Гатунак салаты Фриллис з'яўляецца дыетычным прадуктам і асаблівую каштоўнасць мае для людзей з залішняй вагой па прычыне нізкага ўтрымання калорый. Самы галоўны плюс дадзенай культуры - поўная адсутнасць шкодных рэчываў і негатыўнага ўздзеяння на арганізм.

пасеў

Насенне салаты Фриллис характарызуюцца высокай усходжасцю, таму іх высадку варта вырабляць не густа. Шэрагі трэба ўшчыльніць валікам, сеянцы паліць, пасля чаго абцягнуць кантэйнер поліэтыленавай плёнкай. У такім становішчы варта дачакацца з'яўлення ўсходаў. З проклевыванием першых парасткаў патрэба ў плёнцы знікае. Далейшы сыход заключаецца ў своечасовым паліве, апырскванні і штотыднёвай падкормцы. Рыхленне глебы вырабляць не рэкамендуецца, бо выпадкова можна закрануць карані ў паверхні, што негатыўна паўплывае на далейшы рост культуры.

Для таго, каб вырасціць салата Фриллис ў збанках, спатрэбіцца правільна падабраць друзлы глебавы склад: па 1 частцы торфу, кампоста і садовай зямлі. Таксама ў вядро гатовай сумесі рэкамендуецца дадаць па 1 кілаграме пяску і драўнянага попелу, 1 ст. л. нітрафоскі і 1 ч. л. мачавіны.

умоў вырошчвання

Пры гадоўлі ў памяшканні з лістапада па сакавік салата, які з'яўляецца святлалюбных культура, мае патрэбу ў дадатковым асвятленні: цалкам падыдзе лямпачка дзённага святла, падвешаная на вышыні 50 см. Недахоп святла прывядзе да ранняга фарміраванні цветоносов.

Пры высадцы ў адкрыты грунт пераважна выбіраць сонечныя ўчасткі. Час сяўбы - ранняя вясна. Пры больш познім высеву салата рэкамендуецца размяшчаць у зацененых месцы, бо пякучыя прамяні сонца могуць цалкам спыніць яго рост.

Аптымальная тэмпература, якая абумаўляе актыўны нарошчванне зялёнай ліставай масы: + 15-20 ^аб С. Пры больш высокіх паказчыках выхад зеляніны памяншаецца, расліна чэзне і пачынае стрелковаться.

Салата Фриллис - вільгацелюбівая культура, таму паліваць яго рэкамендуецца штодня ў вячэрнія гадзіны. Пры недахопе вільгаці ліставая зеляніна становіцца грубай і горкай.

Уборка салаты вырабляецца рана раніцай, пакуль лісце свежыя і пругкія. Зеляніна, сабраная ў дажджлівыя і гарачыя дні, хутка страціць свае ўласцівасці і не зможа доўга захоўвацца.

хваробы

З хвароб салата падвяргаецца:

• ризоктониозу, які прыводзіць да псуты сцеблаў і загніванне каранёвай сістэмы. Расліне патрабуецца замяніць глебу, прадэзінфікаваць яе. Таксама важна падтрымліваць аптымальны рэжым вільгаці і тэмпературы;
• ілжывай сопкай расе, апорнай небяспека для насеннікаў пры прарошчванні парасткаў ў плёначных цяплічка. Развіццё захворвання адбываецца ў прахалодныя дні. З вонкавага боку ліста адбываецца фарміраванне бледных жоўта-зялёных плям, якія ў далейшым разрастаюцца, ператвараючыся ў суцэльны белаватыя налёт. Змагацца з сопкай расой можна шляхам і апрацоўкі насеннікаў фунгіцыдным растворам і пратручванне насення;
• каранёвай салатнай тле, затрымлівалай рост культуры і якая прыводзіць да пажаўценню лісця. Убачыць тлю можна, вырваўшы расліна з коранем. Выратаваць сітуацыю можна багатымі палівамі ў гарачыя летнія дні, дэзінфекцыяй глебы і выдаленнем здзіўленых раслін;
• септориозу - грыбковых захворванняў, абумоўлівае адукацыю на ніжнім лісці іржавых і шэра-карычневых плям. Здзіўленыя расліны патрабуецца выдаліць, раслінныя рэшткі знішчыць.