Салата Кучерявец адэскі: тэхналогія вырошчвання карыснай зеляніны

Кожную вясну наш арганізм адчувае недахоп вітамінаў. Іх можна папоўніць, выкарыстоўваючы раннія агароднінныя культуры, напрыклад салата Кучерявец адэскі, вырошчванне якога не складзе адмысловай працы. Больш падрабязна аб гэтым раслін чытайце ў артыкуле.

Салата Адэскі кучерявец: апісанне

Латук Кучерявец адэскі ставіцца да среднеранним паўкачанных гатункам. Вы зможаце атрымаць ураджай далікатных лісця з акуратным хвалістым краем ўжо праз 65-75 дзён пасля пасадкі. Яго зеляніна сакавітая, трохі храбусціць і валодае выдатным густам. На працягу вегетацыйнага перыяду з насення вырастае разетка са светла-зялёнымі лістамі, дыяметр якой дасягае 35 см. Асобна ўзяты гародніна важыць ад 180 да 210 грамаў. Салата Кучерявец адэскі мае шэраг пераваг:

• адсутнасць характэрнай горычы;
• хуткі рост;
• ўстойлівасць да захворванняў;
• магчымасць пасеву незалежна ад часу года;
• не баіцца замаразкаў;
• ўраджай доўга захоўваецца.

Акуратны знешні выгляд ліставай разеткі даўно зацемілі садоўнікі. Многія садзяць салата Кучерявец адэскі (фота ёсць у артыкуле) не толькі каб паласавацца смачнай зелянінай, але і для ўпрыгожвання свайго ўчастка.

Карысныя ўласцівасці латука

Сярод сваіх субратаў Адэскі кучерявец вылучаецца вялікім утрыманнем мінеральных соляў. У лістах салаты - маса карысных рэчываў. Асабліва багата расліна жалезам, таму ўключаць латук ў дыету рэкамендуюць лекары для барацьбы з анеміяй. Не менш важныя «будаўнічыя матэрыялы» для клетак - кальцый, магній, фосфар і сера. Цынк, марганец, кобальт і медзь аказваюць антіоксідантное дзеянне, спрыяюць амаладжэнню скуры і выдаленні свабодных радыкалаў з арганізма. За падтрыманне солевага балансу адказвае калій. Мяккія харчовыя валакна, якія змяшчаюцца ў лістах салаты, стымулююць працу ўсіх аддзелаў кішачніка. Вітаміны A, C, PP і фалійная кіслата не выпрацоўваюцца арганізмам самастойна, затое вы можаце ўжываць салата Кучерявец адэскі для іх папаўнення.

Акрамя таго, яго лісце выкарыстоўваюць для зніжэння ўзроўню халестэрыну, барацьбы з гіпертаніяй і дыябет. Карысная зеляніна аказвае мочэгонный, седатыўны і лактогонный эфект.

спосабы вырошчвання

Культываваць гэты выдатны гародніна можна некалькімі спосабамі:

• пасадкай у цяпліцу;
• пасевам ва ўмовах адкрытага грунту;
• вырошчваннем на балконе, падваконніку.

У кожнага метаду свае перавагі. Так, пры хатнім культываванні вы зможаце ласавацца зелянінай першых цэлы год. Выкарыстоўваючы шклярніцу, даможацеся ранняга ўраджаю. З развядзеннем у адкрытым грунце справіцца нават пачатковец садоўнік.

Тэрміны пасадкі культуры

Паколькі салата Кучерявец адэскі можа пераносіць невялікія замаразкі, яго высейваюць, як толькі глеба трохі прагрэецца. Рабіць гэта можна ўжо ў сярэдзіне красавіка. Каб карысная зеляніна была пастаянна ў наяўнасці, пасадкі праводзяць з інтэрвалам у два тыдні. Для ранняй культывацыі салата высаджваюць у цяпліцу з 1 сакавіка.

Холадаўстойлівыя культуры дазваляе ажыццяўляць пасеў пад зіму. Для гэтага пасадкавыя працы праводзяць у пачатку лістапада. Каб не з'явіліся ўсходы, глебу добранька мульчыруюць торфам. З надыходам вясны насенне прарасце і пацешаць вас раннім ураджаем.

У хатніх умовах вырошчванне можа праводзіцца ў любы час года.

падрыхтоўка градкі

Салата Кучерявец адэскі, вырошчванне якога адбываецца ў адкрытым грунце, аддае перавагу рассеяныя сонечныя прамяні. Пры прамым уздзеянні святла куст абавязкова выпусціць цветонос. Пасля яго з'яўлення лісце ў ежу непрыдатныя, у іх становіцца занадта шмат горычы. Аднак занадта зацененых пасадкі спрыяюць назапашвання нітратаў у зялёнай масе.

Глебу для пасеву трэба ўзбагаціць арганікай. Пажадана з восені ўнесці ўгнаенне з разліку вядро на 1 квадратны метр. Субстрат павінен быць сітаватым, валодаць нейтральнай асяроддзем. Падрыхтаваную градку ня перакопваюць, дастаткова добра ускалупалі глебу.

Тэхналогія пасева ў адкрыты грунт, догляд, збор ўраджаю

Абеззаражанне насення - заклад атрымання здаровага ўраджаю. Для гэтага іх трэба вытрымаць 15 хвілін у слабым растворы марганцоўкі. Па завяршэнні працэдуры насенне старанна прамываюць і злёгку падсушваюць.

На падрыхтаваным участку робяць разоры з крокам у 20 см. Сямёна паглыбляюць на 1-2 см. Можна высаджваць іх суцэльным радком, тады вам трэба будзе прарэжваюць загущённые пасадкі. Калі пасеў праводзіць з крокам 15-20 гл, разетка лепш развіваецца.

У аснове сыходу ляжаць:

• праполка;
• рыхленне глебы;
• ўмераны рэжым паліву.

Пры правільнай падрыхтоўцы субстрата вы без падкормак зможаце вырасціць салата Кучерявец адэскі. Па меры фарміравання качаноў можна збіраць ўраджай. Робіцца гэта рана раніцай. Зрэзаную разетку ня трэба мыць: так яна хутка сапсуецца. Захоўваць салата можна ў халадзільніку, папярэдне загарнуўшы яго ў плёнку. Прадукт застанецца свежым на працягу паўтары тыдняў.

Карысная зеляніна на балконе

Зеляніна, выгадаваная ў хатніх умовах, папоўніць вясновую недахоп вітамінаў. Сам працэс вельмі просты. У якасці пасадачнай ёмістасці з поспехам можна выкарыстоўваць кветкавыя гаршкі, вышыня якіх больш за 10 см. Для вырабу субстрата змяшайце перагной або торф, пясок, зямлю на гародзе ў роўных прапорцыях. Не забудзьцеся аб дрэнажнай пласце, велічыня якога павінна быць не менш за 3 см. У напоўненай ёмістасці робяцца паглыбленні з крокам 2-3 см. У кожную ямку змесціце 1-2 семечка, пакрыйце іх грунтам і багата паліце.

Праз тыдзень прадзяўбуцца нясмелыя ўсходы. Для аптымальнага росту і развіцця падтрымлівайце тэмпературу не вышэй за 20 градусаў. Паліў вырабляецца па меры неабходнасці, толькі ў прыкаранёвай зоне. Неабавязкова выкарыстоўваць падкормкі пры культывацыі такой культуры, як салата Кучерявец адэскі. Фота ўзрушаючага ўраджаю, атрыманага ў кватэрных умовах, кажа само за сябе.

Водгукі і парады вопытных садаводаў

Вялікую папулярнасць сярод садаводаў заваяваў салата Кучерявец адэскі. Водгукі аб гэтай хуткаспелы культуры кажуць аб тым, што яна вельмі непераборлівая ў вырошчванні. Магчымасць хутка атрымаць хрумсткі вітамінавы ўраджай вельмі прывабная. Пры культывацыі на збедненай глебах вопытныя садоўнікі рэкамендуюць выкарыстоўваць у якасці падкормкі натуральную арганіку - дзіванна, кампост, біягумус. Калі грунт вакол куста мульчыраваць, можна забыцца пра перасыханні верхняга пласта і пустазеллях. Пры хатнім вырошчванні ў зімовы перыяд спатрэбіцца падсвятленнем пры дапамозе адмысловых лямпаў.

Выбіраючы гэты гатунак салаты, вы атрымаеце выдатны ўраджай у кароткія тэрміны. А высокая дэкаратыўнасць расліны зробіць яго упрыгожваннем вашага стала.