Рэвалюцыйнае вынаходства - кухонны камбайн, рэжучы кубікамі

Многія сучасныя гаспадыні проста не ўяўляюць свайго побыту без незаменнага памочніка, які выконвае ўсю механічную працу, - кухоннага камбайна. Гэтыя прыборы даюць магчымасць зэканоміць час і прыкметна палягчаюць жанчынам жыццё.

Яны выконваюць велізарную колькасць функцый і дапамагаюць хутка прыгатаваць любімыя ў сям'і стравы. З іх дапамогай можна здрабняць крупы і арэхі, замешваць цеста, рабіць кактэйлі, соўсы, пюрэ, салаты і нават марозіва. Абавязковы атрыбут здаровага ладу жыцця - натуральныя фреші - дапаможа атрымаць кухонны камбайн з сокавыціскалкай і цытрус-прэсам. Дзіцячае харчаванне прыгатуе насадка-блендер, найсмачны сакавіты фарш - мясарубка. Але ўсё ж некаторыя салаты, супы і іншыя стравы па-ранейшаму рыхтуюцца ўручную. Справа ў тым, што да нядаўняга часу кухонныя камбайны не былі абсталяваны асадкай для нарэзкі кубікамі. Вось і атрымлівалася, што, маючы на кухні добры шматфункцыянальны агрэгат, жанчына вымушана была ўручную нарэзаць бульбу для супу ці гародніна для вінегрэта.

Свайго роду рэвалюцыйным вынаходствам стаў камбайн ProfiKubixx, створаны фірмай Bosh. Гэта першы кухонны камбайн, рэжучы кубікамі. Ён абсталяваны адмысловай асадкай, якая можа нарэзаць практычна любыя прадукты: мяса, сыр, гародніна, садавіна і многае іншае. З ім такія стравы як аліўе, вінегрэт, халаднік будуць атрымлівацца ў разы хутчэй. Пры гэтым можна рэгуляваць памер кубікаў у залежнасці ад стравы, якое неабходна прыгатаваць.

Але гэта не адзінае годнасць дадзенай мадэлі. Да яе прыкладаюцца шматлікія асадкі для кухоннага камбайна, якія дазваляюць выконваць шэраг іншых аперацый. У камплект уваходзіць нож-здрабняльнік, некалькі дыскаў для шынкоўкі, дыск-тарка, тестомешалка, блендер, дыскавы взбіватель, цытрус-прэс і прэс для ягад. Ёмістая чаша (3,9л) дае магчымасць працаваць з вялікімі аб'ёмамі прадуктаў. Так што кухонны камбайн, рэжучы кубікамі - гэта шматфункцыянальны прыбор, які можа ўзяць на сябе значную частку працы.

Вядома, калі трэба прыгатаваць невялікую порцыю салаты, прасцей зрабіць усё рукамі, тым больш што ў працы з гароднінай больш часу сыходзіць на іх мыццё і чыстку, чым на нарэзку. Дзеля гэтага збіраць прыбор, які затым прыйдзецца разабраць і памыць, немэтазгодна. Але калі гаворка ідзе аб маючым адбыцца ўрачыстасці, калі неабходна хутка прыгатаваць мноства разнастайных страў, кухонны камбайн, рэжучы кубікамі, - гэта сапраўдная знаходка.

Акрамя гэтага прыбора да пачатку 2012 года на расійскім рынку прысутнічала дзве мадэлі, якія выконваюць аналагічную аперацыю. Гэта полифункциональная мясарубка HV8 ME645 фірмы Moulinex і блендер HR1659 фірмы Philips. Усе тры агрэгата даюць добры вынік і спраўляюцца з мясам, сырам, волкімі і варанай гароднінай і шматлікімі іншымі прадуктамі. Неперапрацаваныя кавалкі застаюцца ў кожным з іх, але працэнт адходаў невялікі, асабліва пры драбненні варанай гародніны. Дрэнна паддаецца такой нарэзцы рэпчаты лук, для якога лепш выкарыстоўваць іншыя асадкі.

Слабым месцам шматлікіх кухонных прыбораў з'яўляецца іх зборка, разборка і ачыстка. Не з'яўляецца выключэннем і кухонны камбайн, рэжучы кубікамі. Але на фоне той неацэнны дапамогі, якую ён аказвае пры падрыхтоўцы вялікай колькасці страў, гэта дробязі. Сфера прымянення гэтай мадэлі даволі шырокая. Яе можна выкарыстоўваць не толькі для атрымання салат. Функцыя нарэзкі кубікамі спатрэбіцца таксама пры падрыхтоўцы супаў, гарніраў, агароднінных рагу, садавіны для начыння пірага і мноства іншых страў. Да таго ж гэта універсальны памочнік, які і фарш насек, і сок отожмет, і нашаткуе, і цеста замесіць. Так што гаспадыні, якія марылі пра прыбор, які ўмее нарэзаць кубікамі, будуць задаволеныя гэтай выдатнай мадэллю. Гэта не проста маркетынгавы ход, гэта сапраўды карысны прыбор на кухні, які зробіць руцінную працу і зэканоміць масу часу для больш прыемных заняткаў.