Курдючного тлушч. Карысць для здароўя

Курдючного тлушчам называюцца адклады ў задняй часткі хваста ў барана. Жывёлы «нагульваць» яго ў летні час года, каб у марозныя дні расходаваць. Але далёка не ў кожнага барана ёсць курдзюк. Як правіла, у сярэднеазіяцкіх жывёл маса яго часам дасягае палову ўсёй тушы. Азіяты рыхтуюць з курдзюка традыцыйныя стравы: Долма, манты, люля-кебаб, плоў, Ханум, маш-Атал і шашлык.

А таксама выкарыстоўваюць курдючных тлушч у якасці лекі для лячэння шматлікіх захворванняў, напрыклад тлушчакоў. Бярэцца гарбатная лыжка сала, распальваецца. Гэтай масай змазваюць выпукласць. Распалены курдючных тлушч перад нанясеннем неабходна астудзіць. Працэдуру праводзяць штодня, пакуль не знікне тлушчакоў.

Курдючного тлушч: карысць

Незаменны прадукт пры лячэнні прастудных захворванняў. З яго дапамогай можна хутка ачысціць дыхальныя шляхі ад мокроты, а таксама выгаіцца ад трахеіту, бранхіту і бронхопневмонии.

У нетрадыцыйнай медыцыне сала рэкамендуюць ужываць пры дыстрафіі печані і парушэнні тлушчавага абмену. Для гэтага неабходна курдючных тлушч старанна расцерці па ўсёй грудной клетцы, а таксама нанесці мазь на спіну, ногі і ступні раўнамерным пластом. У сала папярэдне дадаюць здробнены часнык. Дадзеную працэдуру можна рабіць нават маленькім дзецям у якасці сагравае і выграваюць сродкі. Прадукт не выклікае алергіі і з'яўляецца натуральным.

Пры моцных болях у горле выкарыстоўваюць яго ўнутр. Сала змешваюць з цёплым малаком і п'юць некалькі раз у дзень, але дадзены спосаб не ўсім падабаецца і можа выклікаць ванітавы рэфлекс. Можна зрабіць больш смачную і карысную сумесь. Перацірала сала ў мясасечцы разам з цытрынавай цэдрай, дадаем сырыя яйкі, мёд і шклянку каньяку. Прымаецца за паўгадзіны да прыёму ежы па 10 гр. (сталовая лыжка).

Курдючного тлушч дадаюць у прэпараты для пахудання. "Але як можна скінуць вагу з дапамогай сала, бо яно ж вельмі каларыйнае?" - спытаеце вы. Для гэтага бяруць невялікі кавалачак тлушчу і разводзяць вялікай колькасцю вады. Затым раўнамерна падтрасаюць да таго часу, пакуль рэчыва цалкам не растворыцца. У выніку на адзін грам вады даводзіцца пару дзесяткаў часціц сала. Вядома, у біялагічных харчовых дадатках прысутнічаюць дадатковыя рэчывы, якія спрыяюць расшчапленню тлушчавых адкладаў.

Дапамагае тлушч справіцца з пяточной шпорай. Сырое яйка разам са шкарлупінай злучыць з курдючных салам (100 гр.), Дадаць столькі ж воцатнай эсэнцыі. Атрыманую сумесь пакінуць у цёмным месцы, пакуль яна не стане аднастайнай (на дзень). Гатовай гаючай маззю прахарчаваць марлю і нанесці на шпору. Зверху надзець шкарпэтку і легчы спаць. Яму тым такія працэдуры тыдзень, і ў вас носікам стануць гладкімі і мяккімі.

пры варыкозе

На пашкоджаныя вены прыкладваюцца лустачкі тлушчу і замацоўваюцца марлевай павязкай. Мяняць сала трэба раз у дзень. Станоўчы эфект назіраецца прыкладна праз месяц.

Лечым хворыя суставы

З топленага сала курдзюка робяцца компрессіонные павязкі на ноч. Для гэтага вадкі тлушч накладваюць на паперу, прыкладваюць яе да хворых суставаў, а зверху абвязваюць ваўнянай хусткай. У лекавую масу дадаюць трохі мёду для сагравання.

Пры мастыт таксама можна ўжываць курдючных тлушч. Купіць яго можна на мясных рынках, у гандлёвых крамах, дзе рэалізуецца бараніна.