Грыль электрычны: віды, перавагі

Як прыемна адправіцца з сям'ёй за горад, прыгатаваць шашлыкі ці курыцу-грыль. Добра, калі ёсць такая магчымасць. А калі яе няма? Як быць тым, хто і ў сваёй кватэры хоча нешта прыгатаваць нешта падобнае? У такі выпадку на дапамогу прыйдзе грыль электрычны. Напэўна вам адразу прадставіўся масіўны прыбор, які можна ўбачыць у рэстаранах або кафэ. На самай справе, сучасныя тэхналогіі дазволілі стварыць цалкам кампактныя грілі, якія не складзе вялікай працы размясціць нават на самай маленькай кухні. Але пра ўсё па парадку.

Калі вы загарэліся жаданнем набыць сабе прыбор, які дазволіць вам ласавацца смачнай курачкай або рыбай на грылі, тады звернеце ўвагу на віды і магчымасці такіх прылад. Адразу адкінем у бок стацыянарныя электрычныя грілі, так як яны вялікія і разлічаны максімум на выкарыстанне ў загарадным доме. Грыль электрычны, так званы пераносны, гэта ваш варыянт. Менавіта з яго дапамогай вы зможаце рыхтаваць мяса і рыбу, не выкарыстоўваючы раслінны алей.

Самы танны варыянт, і на дадзены момант адзін з самых папулярных, - аднабаковы электрогриль. Прынцып яго працы зводзіцца да таго, што прадукты выкладваюцца на краты, пад якой размяшчаецца паддон для вады. Награвальная паверхня можа быць рознай, у залежнасці ад мадэлі - металічнай, з шклокерамікі, каменя. Самая непатрабавальная - металічная паверхню, так як абыйдзецца яна ў меншы кошт, а даглядаць за ёй будзе прасцей. Шклокераміка баіцца халоднай вады і чысціцца горш. Складанасці ў мыйцы паўстануць і ў выпадку з антіпрігарная пакрыццём, бо яго лёгка падрапаць. Грыль электрычны аднабаковы просты ў эксплуатацыі, але мінусам з'яўляецца тое, што прадукты прапякае з аднаго боку, таму перыядычна іх прыйдзецца пераварочваць.

У хатніх умовах можна выкарыстоўваць і двухбаковы грыль для курэй электрычны. Яго адрозненне ў тым, што Награвальная паверхню размяшчаецца не толькі знізу, але і уверсе, а ў некаторых мадэлях па баках. Такія мадэлі больш магутныя, рыхтуюць хутчэй і больш эфектыўна.

Ну і нададзім увагу бескантактавым электрогрилям. У дадзеным выпадку, напрыклад, курыца ці мяса насаджваюцца на шампур (круціў), які падчас гатавання пастаянна круціцца. Дзякуючы такому прыстасаванню ў хатніх умовах папросту можна прыгатаваць нават шашлыкі. Колькасць пожагаў залежыць ад мадэлі, у некаторых іх адразу некалькі. Ражна могуць размяшчацца як вертыкальна, так і гарызантальна. Бескантактавы грыль электрычны мае вялікія памеры, стаіць на парадак даражэй, але рыхтуе смачней і хутчэй дзякуючы сваёй немалой магутнасці. Да таго ж, у працэсе гатавання няма неабходнасці пераварочваць прадукты, а сачыць за ўсім можна праз шкляныя дзверцы.

Вось такім вось бывае электрычны грыль. Водгукі аб ім дастаткова станоўчыя, распавядаюць пра тое, што курыца, мяса і рыба атрымліваюцца вельмі сакавітымі і духмянымі. Шматлікія мадэлі кампактныя, таму нават на невялікай кухні для іх знойдзецца месца. Зразумела, падчас куплі варта звяртаць увагу не толькі на магутнасць, але і на памеры. Бо чым больш сям'я, тым больш па памерах павінен быць і сам прыбор.