Чым карысныя парасткі пшаніцы? Парасткі пшаніцы: карысць і шкоду

У сучасны час многія людзі выкарыстоўваюць гаючыя ўласцівасці пшаніцы. Парасткі культуры - панацэя ад розных хвароб і сакрэт захавання маладосці егіпецкіх царыц. Нягледзячы на карысць прадукту, ён мае і некаторы адмоўнае дзеянне.

Агульныя звесткі

Пшаніца ставіцца да зёлкавым і найбольш старажытным культурам. Меркаванні экспертаў зводзяцца да таго, што яна выкарыстоўвалася яшчэ 10 тысяч гадоў таму, прычым не толькі ў якасці ежы, але і для лячэння хворых. Пра яе цудадзейнай сіле станоўча адгукаўся яшчэ Гіпакрат. Сёння гэта адна з вядучых культур у многіх краінах.

Навукоўцы даказалі гаючыя ўплыў парасткаў пшаніцы і рэкамендуюць ужываць іх для папаўнення ўнутраных запасаў макра-, мікраэлементаў, амінакіслот. Пророщенные збожжа можна набыць у гатовым выглядзе або вырасціць самастойна.

ўласцівасці парасткаў

У апошні час парасткі пшаніцы пачалі карыстацца попытам сярод прыхільнікаў аюрведы (навука аб даўгалецці) і здаровага харчавання. Іх раяць ужываць для ачышчэння арганізма ад дзындраў і таксінаў. Яе ўласцівасці таксама дапамагаюць умацаваць ахоўныя функцыі арганізма.

Дзякуючы таму, што зёлкавая культура добра засвойваецца арганізмам, яе можна выкарыстоўваць для пахудання. Сок з парасткаў пшаніцы змяшчае хларафіл - рэчыва, якое нагадвае чалавечы гемаглабін, але замест жалеза ён пераносіць магній. Падабенства будовы дазваляе хларафіла удзельнічаць у адукацыі чырвоных крывяных цельцаў, што паляпшае забеспячэнне арганізма кіслародам. Акрамя гэтага, рэчыва тармозіць працэс старэння, паляпшае стан скуры, валасоў, дапамагае справіцца з нікацінавай залежнасцю.

Што ўваходзіць у склад парасткаў пшаніцы?

У адным зярнятка змяшчаецца вялікая колькасць пажыўных рэчываў, якія штодня патрэбныя арганізму. Парасткі пшаніцы маюць наступны склад:

• 17 амінакіслот.
• Вітаміны групы B, A, C, D, PP, F.
• Абалоніна.
• Пратэін (бялок).
• Поліненасычаныя тоўстыя кіслоты.
• Калій (рэгулюе водны баланс).
• Крэмній (адказвае за касцяную тканіну).
• Жалеза (пераносіць кісларод па ўсіх органах і тканінам).
• Кальцый (для росту і развіцця).
• Цынк (спрыяе абнаўленню клетак).
• Фалійная кіслата (неабходная для сінтэзу клетак РНК і ДНК).
• Медзь (спрыяе павышэнню імунітэту).
• Ёд (неабходны для нармальнай працы шчытападобнай залозы).
• Селен, хром і іншыя рэчывы.

Колькасць карысных рэчываў у пророщенной пшаніцы ўзрастае ў некалькі разоў у параўнанні са звычайнымі зернем.

У чым карысць парасткаў для арганізма?

Спецыялісты раяць ужываць менавіта парасткі зёлкавай культуры. Рэгулярны іх прыём спрыяе аднаўленню энергетычных сіл арганізма, паляпшае абменныя працэсы ў сістэме і станоўча ўплывае на працу кожнага органа.

Парасткі пшаніцы аказваюць наступныя карысныя дзеянні:

• Паляпшаюць работу органаў страўнікава-кішачнага гасцінца.
• Выводзяць лішні халестэрын.
• Спрыяюць нармалізацыі ціску.
• Ліквідуюць кіслароднае галаданне.
• Дапамагаюць прыбраць лішнія кілаграмы.
• Станоўча ўплываюць на працу шчытападобнай залозы (асабліва пры цукровым дыябеце).
• Насычаюць арганізм вітамінамі і мікраэлементамі.
• Ўмацоўваюць валасяныя цыбуліны, пазногці (у касметалогіі ўжываецца алей парасткаў пшаніцы).
• Паляпшаюць зрок і спрыяюць лячэнню вочных паталогій.
• Ўмацоўваюць імунную сістэму.
• Нармалізуюць менструальны цыкл.
• Дапамагаюць у лячэнні скурных захворванняў (экзэмы, псарыязу, акне).
• Спрыяе паляпшэнню памяці і мыслення.
• Ўмацоўваюць сценкі сасудаў.
• Памяншае ўзровень цукру ў крыві.

Як спалучаць пшанічныя парасткі з іншымі прадуктамі?

Для наступу станоўчага эфекту неабходна кожны дзень ўжываць парасткі пшаніцы. Водгукі спецыялістаў сведчаць аб тым, што аптымальнай дозай будзе палова шклянкі зёлкавай культуры. Можна ёсць яе як асобную страву, а можна дадаваць у салаты, кашы, супы, злучаць з сухафруктамі.

Варта заўважыць, што пророщенные збожжа губляюць карысныя ўласцівасці пасля тэрмічнай апрацоўкі. Таму варыць, заліваць гарачым малаком або вадой іх не трэба. Наогул спалучэнне парасткаў з малочнымі прадуктамі непажадана, бо яно можа справакаваць павышаную газаўтварэнне.

Стравы, дзе выкарыстоўваліся парасткі пшаніцы, неабходна ўжываць адразу пасля падрыхтоўкі і не награваць доўгага захоўвання. Важна старанна перажоўваць збожжа (не менш за 3 хвілін) да адукацыі малачка. Гэта спрыяе лепшаму засваенню прадукту і прынясе больш карысці для арганізма. Занадта цвёрдыя збожжа дазваляецца перамалоць на мясасечцы або з дапамогай блэндэра. У такім выглядзе іх трэба выкарыстоўваць адразу.

Як схуднець з дапамогай парасткаў пшаніцы?

Скідаць лішнюю вагу неабходна правільна, не выклікаючы знясілення арганізма. У гэтым якраз дапамогуць парасткі пшаніцы. Карысць заключаецца ў ачышчэнні сістэмы ад дзындраў, таксінаў, халестэрыну і запуску абменных працэсаў. Пророщенная пшаніца ўтрымлівае складаныя вугляводы, якія спрыяюць насычэння. Пачуццё голаду не будзе ўзнікаць працяглы час, што дазволіць скараціць колькасць калорый.

Пророщенные збожжа можна ўжываць, проста запіваючы вадой. Для станоўчага эфекту гэта неабходна рабіць штодня, замяняючы звыклы сняданак. Пшаніцу можна спалучаць з мёдам і перамолатымі ў блендере яблыкамі. Пасля такога стравы неабходна ўстрымацца ад прыёму ежы на працягу 4 гадзін. Ужо праз некалькі дзён можна адчуць прыліў сіл і энергіі. На працягу месяца адбудзецца ачышчэнне кішачніка, а лішнія кілаграмы пачнуць раставаць.

Парасткі пшаніцы: карысць і шкоду ў традыцыйнай медыцыне

Сучасныя лекары прызналі карысць пророщенной пшаніцы і рэкамендуюць ўключыць яе ў штодзённы рацыён практычна ўсім людзям, якія пакутуюць на розныя хваробы. У першую чаргу на парасткі павінны звярнуць увагу пацыенты з праблемамі ў працэсах стрававання. Пророщенная зёлкавая культура - гэта крыніца клятчаткі, неабходнай для нармальнай перыстальтыкі і ачышчэнні кішачніка. Ужываючы штодня парасткі пшаніцы можна пазбавіцца ад завал і дысбактэрыёзу.

Нягледзячы на тое што прадукт у асноўным аказвае толькі спрыяльнае ўздзеянне, існуе і адваротны бок медаля. У некаторых выпадках нельга ўжываць парасткі пшаніцы. Шкоду яны могуць прынесці людзям, якія пакутуюць язвавай хваробай страўніка ці кішэчніка. Рэчывы, якія змяшчаюцца ў культуры, з'яўляюцца раздражняльнікамі для адчувальнай слізістай паверхні органаў стрававання.

Калі неабходна ўжываць сок парасткаў пшаніцы?

Сок з пшанічных парасткаў ставіцца да сродкаў, якія валодаюць гаючай сілай, пацверджанай не адным пакаленнем. У цяперашні час гэты напой ўжо не з'яўляецца экзотыкай і актыўна выкарыстоўваецца жыхарамі розных краін для лячэння, прафілактыкі паталогій.

Ўжываецца сок з парасткаў пшаніцы пры наступных праблемах са здароўем:

• Паталогіі нервовай сістэмы (эпілепсія, хвароба Альцгеймера, дэпрэсія, неўралгія трынітарнага нерва, пухліны, хвароба Паркінсана).
• Захворванні сэрца і сасудаў (атэрасклероз, тахікардыя, арытмія, хвароба Рэйна, інфаркт міякарда, стэнакардыя, сардэчная недастатковасць, прыроджаныя заганы).
• Захворванні касцяной тканіны, суставаў і цягліц (артрыт рознай этыялогіі, астэаміэліт, цягліцавая дыстрафія).
• Паталогіі мочеполовой сістэмы (нефрыт, піяланефрыт, прастатыт, цыстыт, гідранефроз, нетрыманне мачы, эндаметрыёз, везікуліт, кальпіт).
• Парушэнні ў працы эндакрыннай сістэмы (дыябет, атлусценне, гіперліпідемія, микроангиопатия, дэфіцыт гармону росту).
• Захворванні вачэй (астыгматызм, блізарукасць, кан'юктывіт, глаўкома, анізакарыя, катаракта, ячмень, адслаеннях сятчаткі).
• Паталогіі сістэмы крыватвору (розныя анеміі, лейкоз, лімфагранулематоз, генетычныя хваробы).
• Інфекцыйныя захворванні (гепатыты, ветраная воспа, адзёр, герпес, таксаплазмоз, коклюш, кішачны капилляриоз, дыфтэрыя, батулізм і інш.).

Піць сок з зялёных парасткаў пшаніцы неабходна курсамі не менш як тры тыдні, пасля чаго зрабіць перапынак на месяц. Лепшы час ужывання - раніца, так як напой з'яўляецца моцным энергетыкам і зможа надаць сіл на ўвесь працоўны дзень.

Супрацьпаказанні да выкарыстання

Амаладзіць скуру, аздаравіць арганізм здольныя менавіта парасткі пшаніцы. Карысць і шкоду спалучаюцца ў гэтым унікальным прадукце. Негатыўнае ўздзеянне магчыма толькі ў тым выпадку, калі выкарыстоўваць пророщенную зёлкавую культуру без папярэдняга азнаямлення з супрацьпаказаннямі.

Парасткі пшаніцы нельга ўжываць пры абвастрэнні паталогій ЖКТ, дзецям да 12 гадоў, пры алергіі на глютен, пасля аператыўнага ўмяшання. Таксама варта ўлічваць, што ў пачатку лячэння даволі часта ўзнікае пачуццё нядужання. Гэта выклікана працэсам ачышчэння арганізма ад шкодных рэчываў. Таму першыя дні пажадана ўжываць невялікая колькасць парасткаў пшаніцы і сачыць за рэакцыяй сістэмы.

Алей парасткаў пшаніцы: прымяненне

Шляхам халоднага прасавання з зародкаў пшаніцы атрымліваюць алей. Тэхналогія досыць дарагая, але тая карысць, якую прынясе прадукт, проста неацэнная. Антыаксіданты ў яго складзе спрыяюць амаладжэнню клетак і ачышчэнню праблемнай скуры. алей ўжываюць у якасці харчовай дабаўкі для лячэння паталогій унутраных органаў. Яго можна набыць у аптэцы ў выглядзе капсул.

У касметалогіі алей парасткаў пшаніцы выкарыстоўваюць з даўніх часоў. Яго чароўнае ўздзеянне дазваляе вярнуць скуры эластычнасць, пругкасць, свежасць. Прычым падыдзе алей любога тыпу скурнага покрыва. Таксама прадукт дапамагае ўмацаваць валасы і вяртае ім бляск, сілу. У чыстым выглядзе яго не выкарыстоўваюць, а дадаюць у розныя маскі, хатнія крэмы.

Рэцэпты касметалагічных масак з маслам з парасткаў пшаніцы

Для таго каб разгладзіць маршчынкі вакол вачэй, спатрэбяцца наступныя інгрэдыенты:

• 1 арт. лыжка алею зародкаў пшаніцы;
• 2 кроплі ружовага алею;
• 1 кропля алею апельсіна.

Інгрэдыенты добра змешваюцца, а атрыманую сумесь неабходна наносіць лёгкімі рухамі на вобласць вакол вачэй. Чакаем да поўнага ўбірання. Гэты ж склад можна выкарыстоўваць для разглажіванія маршчын. Толькі для лепшага эфекту неабходна дадаць па адной кроплі алею сандала і мяты.

Прымяненне парасткаў пшаніцы і масла з іх акажа станоўчае дзеянне на карані валасяных цыбулін. Пророщенные збожжа неабходна ўжываць штодня, а для вонкавага выкарыстання спатрэбіцца прыгатаваць пажыўную маску. Патрэбныя наступныя кампаненты:

• 1 арт. лыжка алею пророщенной пшаніцы;
• 1 арт. лыжка рыцыны;
• 1 арт. лыжка алею міндаля.

Змяшаўшы кампаненты, атрыманую масу неабходна падцяпліць на вадзяной лазні на працягу некалькіх хвілін. Далей склад наносяць на карані і абгортваюць фальгой. Маску можна пакінуць на 2 гадзіны, пасля чаго проста прамыць валасы.