Вінаград Крышталь: апісанне і характарыстыка

Вінаград Крышталь - ранні тэхнічны гатунак, спее ў пачатку жніўня. Вядома, ва ўяўленні недасведчанага ў гэтых справах чалавека слова "тэхнічны" кажа аб яго непаўнавартаснасці, пра тое, што ён прыдатны толькі для перапрацоўкі. Акрамя гэтага, можна вырашыць, што такі вінаград будзе сорамна падаць да стала. Але ўсё гэта далёка няправільнае і памылковае меркаванне. Найноўшыя гатунку вінаграда нашмат саладзей, сакавіцей і смачней. А вось праблем з імі будзе куды менш, чым з іншымі. Можаце пераканацца ў гэтым самі:

• Яны выдатна ўкараняюцца, непераборлівыя ў сыходзе, добра супрацьстаяць розным хваробам, зимоустойчивы. Па некаторай інфармацыі, такі гатунак, як Крышталь, можа вытрымліваць да -29 градусаў Цэльсія.

• Пры правільным і пастаянным доглядзе тэхнічны гатунак можа даць велізарны ўраджай. Да прыкладу, пасадзіўшы такая расліна, можна сабраць каля 300 ц / га сакавітых і салодкіх ягад.

• Вінаград Крышталь непатрабавальны ў сыходзе, а дзякуючы апыленню нават у дрэннае надвор'е кожны год стала плоданасіць.

• Тэхнічны гатунак мае больш высокае ўтрыманне цукру - прыкладна 18% - і добра яго назапашвае. Акрамя гэтага, для вырабу сокаў ці розных вінаў дае цудоўную сокоотдачу - каля 70%. У звычайных гатунках гэтай расліны ўтрыманне цукру ў сярэднім складае 14%.

• Вінаград Крышталь добра плоданасіць і развіваецца пры кароткай абразанні. Акрамя гэтага, ён тэхналагічны і просты ў сыходзе.

• Пасля паспявання ягады вельмі доўга захоўваюцца на галінках, пры гэтым не губляючы свайго непаўторнага густу. Яны не абсыпаюцца, не трэскаюцца, а назапашваюць цукар.

• Тэхнічны гатунак адрозніваецца сваёй універсальнасцю ў выкарыстанні. З ягад можна рыхтаваць віна, сокі ці проста іх засушвала. Прычым гатунак вінаграду Крышталь зусім не саступае па сваіх якасцях сталовым відах.

• Гэта расліна вельмі хутка і лёгка размножваецца, у тым ліку і з дапамогай прышчэпкі. Вельмі добра расце ў першыя гады пасля яго пасадкі.

Вінаград Крышталь: апісанне

• Час паспявання гатунку - ранні вінаград.
• Густ вінаграда Крышталь - кісла-салодкі.
• Велічыня ягад - сярэдняя.
• Костачкі - дробныя, сярэднія.
• Форма пладоў - круглявая.
• Колер гатунку - белы.
• Памер гронак - сярэдні.
• Вышыня расліны - адносіцца да сярэдніх гатункам.
• Зімаўстойлівасць - дастаткова высокая.
• Спосабы выкарыстання - тэхнічны гатунак.
• Рэгіёны гадоўлі - Поўдзень, Цэнтр і Паўночна-Захад Расіі, Далёкі Ўсход, Сібір.

Чым адрозніваецца тэхнічны гатунак вінаграду ад сталовага?

Тэхнічны гатунак найбольш збалансаваны па кіслотнасці і цукру для вінаробства. Акрамя гэтага, ён вельмі смачны і ад сталовых яго адрознівае толькі велічыня ягад і вага саміх гронак. А вось ўтрымання цукру ў ім значна больш, чым у сталовай вінаградзе. Менавіта таму ім цікавіцца досыць невялікая колькасць людзей. Але калі вы вырашылі пасадзіць вінаград Крышталь, памылкай гэта не будзе, проста, перш за ўсё, трэба ўсведамляць, для чаго ён вам патрэбен. Калі, да прыкладу, у вас на ўчастку маецца толькі адзін ці два куста, то вы пры немудрагелістым сыходзе атрымаеце добры ўраджай, прычым якасны. Што не зможаце спажыць у ежу, зможаце пусціць на сок, але вось калі вы сур'ёзна зоймецеся вытворчасцю вінаў, то вам ужо спатрэбіцца павялічыць колькасць свайго саду да пяці кустоў ці ж рабіць фарміроўкі як мага буйней. Пры гэтым якасць віна будзе на самым высокім узроўні, і вы ў сваім выбары не пралічыцеся. А ўвогуле, вырашаць вам, які гатунак больш па душы - тэхнічны, які больш лёгкі ў вырошчванні, але менш буйны, або сталовы, які патрабуе адмысловага сыходу, але больш вялікіх памераў. Самае галоўнае, што вінаград Крышталь вельмі смачны і зойме годнае месца ў вашым выдатным садзе.