Шаўкоўніца белая: пасадка, догляд і апісанне лепшых гатункаў (фота)

Розныя пладовыя дрэвы растуць у садзе. Гэта яблыні, грушы, вішні, слівы і чарэшні. Аднак даволі рэдка ў ім сустракаецца дрэва шаўкоўніца. А бо ў недалёкім мінулым яно было вельмі папулярным і даступным. Старэйшае пакаленне садаводаў шмат што можа распавесці пра карыснае расліны, якія ў цяперашні час стала экзатычным.

разнавіднасці

Дзіўны доўгажыхар родам з Кітая. Здаўна яго вырошчвалі як кармавую культуру. Лісце дрэва служылі харчаваннем для тутавага шаўкапрада - вытворцы сыравіны для вырабу непаўторнай тканіны. Садоўнікі вырошчваюць тутавае дрэва, якое належыць роду Morus, ня для вытворчасці шоўку, а як дэкаратыўную і пладовую культуру. Род складаецца з дваццаці чатырох відаў. З іх пладаносных з'яўляюцца шаўкоўніца белая і чорная, адметнай характарыстыкай якіх з'яўляецца колер кары дарослага расліны. Шматлікія садоўнікі памылкова лічылі, што тутовники адрозніваюць па колеры ягад. Аднак гэта зусім не так.

Шаўкоўніца белая мае светлы колер кары. А вось ягады могуць быць белымі, крэмавымі, ружовымі, фіялетавымі або зусім чорнымі. Шматлікі род Morus прадстаўлены двудомная і радзей однодомных дрэвамі. Большасць з іх цеплалюбныя расліны, якія можна вырошчваць у паўднёвых раёнах. Толькі белая шаўкоўніца ў сярэдняй паласе не подмерзают, добра расце і плоданасіць.

апісанне

Не кожнае пладовае расліна можа пахваліцца сваёй даўгавечнасцю. На працягу двухсот ці нават трохсот гадоў народзіць шаўкоўніца, з цягам часу не мяняючы сваіх якасцяў. Разгалістае дрэва дасягае ў вышыню ад дваццаці да трыццаці пяці метраў. Часта яго фармуюць ў выглядзе двух-або трохметровага куста. Кара светлая. Шаровідная крона густа пакрыта авальнай лістотай.

Коловидные суквецці тутавага дрэва дробныя. Яны маюць светла-зялёны афарбоўка. Двудомное або радзей однодомное расліна апыляецца ветрам. Плён касцяніцы фармуюцца ў выглядзе невялікіх суплодзяў. Яны маюць прыемны саладкавы густ. У залежнасці ад гатунку ягады могуць быць афарбаваныя ў розныя колеры. Шаўкоўніца белая спее ў перыяд з мая па ліпень. Плоданасіць яна на пяты год пасля пасадкі. Ўраджайнасць высокая. Перыяд збору ягад некалькі расцягнуты з-за нядружным паспявання. Яны нетранспартабельнымі і дрэнна захоўваюцца, ўжываюцца адразу пасля зняцця.

Дадзенае тутавае дрэва зімаўстойлівае і засухаўстойлівыя. Гэтыя якасці характарызуюць расліна як досыць вынослівае і непатрабавальнае. Яно падыдзе для участкаў з любым тыпам глеб. Акрамя гэтых вартасцяў, дрэва шаўкоўніца з'яўляецца лекавых раслінай. Плён маюць высокае ўтрыманне вітамінаў. Акрамя гэтага, у іх прысутнічаюць флавоноіды, Морын, каратын, тоўстыя кіслоты, солі жалеза. Лекавымі ўласцівасцямі валодаюць не толькі ягады. Кара і лісце дрэва таксама ўжываюць у лячэбных мэтах.

гатункі шаўкоўніцы

Тутовник белы можа выступаць у якасці кармавой, пладовай і дэкаратыўнай культуры. Яны прадстаўлены рознымі гатункамі, адрознымі індывідуальнымі ўласцівасцямі.

Так, сярод ўрадлівых гатункаў даволі прывабная шаўкоўніца белая мядовая. Ёй характэрная адносная марозаўстойлівасць і непераборлівасць, ўстойлівасць да захворванняў. Высакарослыя лістападныя дрэва мае шырокую крону. Простыя авальныя лісце пафарбаваны ў светла-зялёны колер. Суквецці колосовідные. Сакавітыя плады маюць белы афарбоўка.

Смакавыя якасці добрыя. Працяглы збор ўраджаю пачынаюць у канцы чэрвеня. Нераўнамернае паспяванне пладоў доўжыцца да пачатку жніўня. Свежыя ягады захоўваюцца не больш за шэсць гадзін. Яны практычна не пераносяць транспарціроўкі.

Шаўкоўніца белая гатункі Баранэса - гэта лістападныя двудомное расліна. Густая, добра обліственные крона мае асьвятляльнага форму. Кветкі раздельнополые. Яны маюць светлы афарбоўка і фармуюць колосовідное суквецце. Буйныя ягады, памер якіх 3,5 гл і дыяметр 1,5 см, густа пафарбаваны ў чорны колер. Духмяная складаная касцяніца мае салодкі прыемны густ. У адрозненне ад папярэдняга гатунку, плён адносна транспартабельныя. Тэрмін захоўвання складае дванаццаць гадзін. Гатунак высокаўраджайныя.

Перыяд збору ягад прыпадае на чэрвень-ліпень. Дадзены тутовник - непатрабавальнае з высокімі марозаўстойлівымі паказчыкамі расліна. Шаўкоўніца ў сярэдняй паласе Расеі выдатна зімуе.

Тутовник Смуглянка - высакарослыя разгалістае дрэва, якое мае пірамідальную крону. Буйныя плады дасягаюць трох сантыметраў. Чорныя ягады вельмі сакавітыя. Смакавыя якасці хвацкія. Слабакіслымі прысмак не псуе ягады. Дадзены гатунак менш зимостоек, чым Баранэса. У зімовы перыяд галінкі могуць подмерзать. Непатрабавальная расліна валодае высокай ураджайнасцю. Паспяванне пладоў прыпадае на пачатак ліпеня.

Акрамя пладовых відаў, налічваецца больш за чатырыста дэкаратыўных формаў. Гатункі шаўкоўніцы адрозніваюцца формай і каляровай афарбоўкай кроны і сцягі. Гэта эфектныя расліны, якія ўжываюць у ландшафтным дызайне. Якія прыгожыя драўняна-хмызняковыя кампазіцыі, алеі і жывыя загарадзі, у склад якіх уключаны тутовники. Іх ажурная крона выдатна спалучаецца з вечназялёнымі раслінамі.

Шаўкоўніца белая ніцая

Нізкарослыя дрэва або хмызняк дасягае ў вышыню і шырыню да трох метраў. Яно мае вельмі дэкаратыўны знешні выгляд. Падоўжаныя галіны тутовника звісаюць уніз. Дадзеная форма незаменная ў ландшафтным дызайне і будзе упрыгожваннем любога саду.

Цёмна-зялёныя вялікія лісце, даўжыня якіх можа быць ад васьмі да дваццаці сантыметраў, маюць сэрцападобныя форму. У восеньскі перыяд яны становяцца жоўтымі. Перыяд цвіцення прыпадае на май-чэрвень. Плоданасіць шаўкоўніца нешматлікімі пладамі. Яны ядомыя і маюць прыемны саладкавы густ.

Акрамя гэтага, існуюць шаровідная, рассеченолистная, татарская і залацістая формы белай шаўкоўніцы. Кожная з іх валодае сваімі вартасцямі і шырока ўжываецца для адзіночных ці групавых пасадак.

пасадка

Часта дачнікі не вырашаюцца саджаць тутовники, так як на невялікім участку прастора абмежавана. «Прыдатны Ці мой сад для моднай экзотыкі?» - такое пытанне ўзнікае ў садоўнікаў пры выбары таго ці іншага гатунку волата-доўгажыхара.

Вырошчванне шаўкоўніцы прадугледжвае некалькі спосабаў фарміравання расліны, якія дазволяць абмежаваць вышыню. Высакарослыя магутнае разгалістае дрэва патрабуе большай плошчы харчавання. Пасадка шаўкоўніцы вырабляецца па схеме 5 х 6 м. Пры абмежаванні вышыні тутовника і вырошчванні ў выглядзе куста схема іншая і складае 2 х 3 м. Шаўковіца белая непатрабавальная. Яна аднолькава добра расце і ў неспрыяльных гарадскіх умовах, і на загарадных дачных участках. Добра асветленым павінен быць куток саду, у якім будзе расці шаўкоўніца. Пасадка і догляд за тутовниками адпавядаюць агульнапрынятым правілам для пладовых дрэў. Высаджваюць саджанцы ранняй вясной. Пасадачных месцаў павінна быць такім, каб не пашкодзіць каранёвую сістэму. Для лепшага ўкаранення ў лунку дадаюць сумесь перегноя з пяском. Багата паліваюць і прысыпают грунтам пасадачную ямку. Вакол ствала высадка глебу мульчыруюць торфам. У восеньскі перыяд пасадку выконваюць за паўтара месяца да наступлення замаразкаў.

агратэхніка

Сыход складаецца ў выдаленні пустазелля, рыхленне глебы і рэгулярных палівах. Асабліва важна сачыць за зноў пасаджанымі раслінамі. Не дапускаецца ў приствольных колах наяўнасць пустазелля, якія згубныя для раслін. Рэгулярныя праполкі і мульчавання перагноем ці торфам будуць спрыяць нармальнаму і хуткаму іх росту. На працягу летняга сезона ўносяць арганічныя і мінеральныя ўгнаенні. Гэты агратэхнічны прыём вельмі важны для нармальнага развіцця шаўкоўніцы і атрымання добрых ураджаяў. Ўнясенне угнаенняў праводзяць падчас распускання нырак. На адзін квадратны метр неабходна пяцьдзесят грам нітрафоскі. Пасля ўнясення ўгнаенні глебу ўзмоцнена паліваюць. У пачатку ліпеня спыняюць палівы. У дадзены перыяд падкормкі таксама ня варта праводзіць. Ўзмоцненае харчаванне будзе спрыяць росту маладых уцёкаў, якія ў зімовы перыяд будуць вымярзае.

абрэзка

Каб дрэва не вырасла высокім і выглядала дагледжаным, яго крону фармуюць, абмяжоўваючы разрастанне трыма метрамі. Акрамя гэтага, маладыя мінулагоднія прыросты ў зімовы перыяд могуць подмерзать. Іх неабходна выдаляць. Абрэзка шаўкоўніцы не мае індывідуальных асаблівасцяў. Праводзяць санітарныя і амаладжальныя прыёмы, якія выконваюць, ідучы за агульнапрынятымі рэкамендацый для пладовых дрэў і хмызнякоў. Тутавае дрэва выдатна пераносіць стрыжку. Гэты прыём павінен быць рэгулярным. Штогод праводзяць прарэджванне кроны. Пры гэтым выдаленні падлягаюць здзіўленыя хваробамі, пашкоджаныя і слабыя галінкі. Таксама абразаюць перакрыжоўваюцца ўцёкі.

Атрыманне насеннага матэрыялу

Шаўкоўніца белая спее ў летні перыяд. Саспелыя плады прыдатныя для атрымання насення. Пасля збору ўраджаю частка ягад пакідаюць на сонца. Яны злёгку перезревают. Далей на некалькі дзён іх змяшчаюць у ёмістасць.

Сакавітыя плады павінны закиснуть. Далей іх расціраюць у вадзе. Паўнаважкае насенне апускаюцца на дно ёмістасці. Дадзеную масу праціраюць скрозь дробнае сіта. Атрыманыя насенне прасушваюць. На працягу года іх неабходна выкарыстоўваць. Яны хутка губляюць ўсходжасць.

насеннае размнажэнне

Прымяняецца некалькі спосабаў атрымання маладых раслін. Магчыма насеннае размнажэнне. Пачынаюць дадзены спосаб стратыфікацыі. Насенне вытрымліваюць пры тэмпературы нуль ці пяць градусаў на працягу месяца. Папярэдне рыхтуюць шклярніцу. У пачатку красавіка ў яго будзе высейваюць шаўкоўніца. Размнажэнне такім спосабам дазваляе ўжо ў восеньскі перыяд мець сорокасантиметровые саджанцы.

Прышчэпкі на марозаўстойлівым прышчэпе

Каб захаваць матчыны прыкметы таго ці іншага гатунку, больш эфектыўнай будзе прышчэпка. Дадзены спосаб больш складаны. Ён патрабуе ўважлівага падбору матэрыялу для размнажэння. Даволі часта выкарыстоўваецца зімовая прышчэпка шаўкоўніцы. У якасці прышчэпы выкарыстоўваюць маладыя расліны марозаўстойлівых гатункаў шаўкоўніцы, выгадаваныя з насення. Іх выкопваюць і змяшчаюць на захоўванне ў вільготныя пілавінне. Тэмпература захоўвання павінна складаць нуль градусаў. Шчэпай таксама захоўваюць у вільготных пілавінні. Пасля выканання прышчэпкі пасадачны матэрыял змяшчаюць у скрыні і вытрымліваюць пры тэмпературы ў дваццаць пяць градусаў. Пасля гэтага іх захоўваюць у вільготных пілавінні пры нулявой тэмпературы да вясны.

Прышчэпка шаўкоўніцы ў вясновы перыяд выконваецца на леташніх прышчэпах. Дадзенае мерапрыемства прыпадае на перыяд перад распусканнем нырак. Выкарыстоўваецца тронкі, зрэзаныя восенню. Іх захоўваюць увесь зімовы перыяд у вільготных пілавінні пры нулявой тэмпературы.

Можна прывіваць і ў летні перыяд. Для гэтага выкарыстоўваюць нарыхтоўкі бягучага года.

Размнажэнне зялёнымі чаранкамі

Пасадачны матэрыял нарыхтоўваюць ў другой дэкадзе чэрвеня. Прыдатныя зялёныя парасткі, даўжыня якіх складае не менш за пятнаццаць сантыметраў. Іх наразаюць з ня адраўнелых галін. Нарыхтоўкі апрацоўваюць, выдаляючы ніжнія лісточкі і кароцячы верхнія напалову. Перад ўкараненне тронкі вытрымліваюць на працягу шасці гадзін у водным растворы гетероауксина.

Ці ж змяшчаюць іх у сумесь пяску і торфу, які ўвільгатняюць дадзеных растворам. Зялёныя тронкі ўкараняюцца ў закрытым грунце. Асноўная ўмова - высокая вільготнасць паветра. Для стварэння парніковага эфекту вырабляюць сховішча поліэтыленавай плёнкай.

Хваробы і шкоднікі

Як і любая культура, схільная інфікаванню шаўкоўніца белая. Яе могуць уразіць такія захворванні, як бактэрыёз, сопкая раса і каранёвая гнілата.

У вясновы перыяд праводзяць прафілактычнае апырскванне дрэва адмысловымі прэпаратамі.

Нямала і шкоднікаў у тутавага дрэва. Хрушчоў, мядзведка, тутавага вусач, драцянікаў і павуцінневы клешч пашкоджваюць розныя часткі расліны. Для барацьбы з імі ўжываюць механічныя і хімічныя спосабы. У восеньскі перыяд абавязкова прыбіраюць і спальваюць апалае лісце.

Асаблівасці уборкі ўраджаю

Шаўкоўніца белая характарызуецца расцягнутым перыядам плоданашэння. Ягады паспяваюць нераўнамерна. З аднаго боку, гэта добра. Больш працяглы перыяд тутовник будзе радаваць сьпелымі сакавітымі пладамі. Аднак саспелыя плады варта здымаць своечасова. Практычна ўсе гатункі белай шаўкоўніцы дрэнна захоўваюцца. Яны нетранспартабельнымі. Пры запазнення са зборам ягады абсыпаюцца, што прыводзіць да іх пашкоджаньні. Пасля зняцця плён адразу перапрацоўваюць або ўжываюць у свежым выглядзе.

Карысныя ўласцівасці белай шаўкоўніцы

Лячэбныя ўласцівасці тутовника вядомыя даўно. Ужыванне ягад у свежым выглядзе спрыяе паляпшэнню агульнага стану чалавека. Белая шаўкоўніца спрыяе нармалізацыі працы нервовай сістэмы. Яе ўключаюць у рацыёны для пахудання. Нізкакаларыйная ягада выдатна нармалізуе абмен рэчываў. Акрамя гэтага, расліна чысціць кішачнік і спрыяе высновы таксінаў. Шаўковіцу часцей за ўсё ўжываюць у свежым выглядзе. Таксама яе падвяргаюць кулінарнай апрацоўцы. Яна прыдатная для нарыхтовак празапас. Можна прыгатаваць сокі, сіропы, варэнне і мармелады. Віны і настойкі валодаюць вытанчаным густам. Таксама яе сушаць. У такім выглядзе яе ўжываюць замест цукру. Незаменная шаўкоўніца белая ў касметалогіі. Яе ўключаюць у склад розных масак для валасоў, асобы і цела.

Аднак пры ўсіх вартасцях не варта забываць аб індывідуальнай асаблівасці арганізма. Як і любое лекавы сродак, ўжыванне шаўкоўніцы мае і супрацьпаказанні. Празмернае ўжыванне можа нашкодзіць. Не раяць ягады ўжываць дыябетыкам. Для іх больш карыснымі будуць сушаныя лісце тутавага дрэва.