З чаго робяць гематаген? Яго карысць і шкоду для арганізма

Зайшоўшы ў аптэку, каб купіць тыя ці іншыя лекавыя прэпараты, многія з нас часцяком заўважаюць на прылаўку шакаладныя батончыкі ў яркай і прывабнай ўпакоўцы. Як вы зразумелі, гаворка ідзе пра гематагеннага. Яго густ знакам нам з дзяцінства. Нашы мамы і бабулі пастаянна казалі пра яго карысці для арганізма. Але часы мяняюцца. Тыя батончыкі, што вырабляліся ў Савецкім Саюзе, істотна адрозніваюцца ад тых, што выпускаюць сёння. У аптэках можна знайсці некалькі відаў такіх батончыкаў (да прыкладу, гематаген дзіцячы або гематаген на фруктозе).

Што ж магло змяніцца за гэты час? З чаго робяць гематаген ў нашы дні? Каб атрымаць адказы на падобныя пытанні, неабходна даведацца, з чаго менавіта ён вырабляецца, каму карысна яго ўжываць у ежу, ці існуюць супрацьпаказанні да яго прыёму, а таксама якая аптымальная дазавання.

З-за недахопу жалеза ў крыві чалавек адчувае млявасць, становіцца слабым і бездапаможным. Нярэдка назіраецца бледнасць скуры і непрытомнасці. Усе гэтыя сімптомы характэрныя для таго захворвання, як анемія. Дапамагчы хвораму зможа гематаген. Ён выратаваў сотні і тысячы людзей ад голаду ў самы разгар Вялікай Айчыннай вайны.

З чаго робяць гематаген? Асноўным кампанентам з'яўляецца чорны харчовай альбумін. Калі казаць прасцей, то гэта высушаная кроў, якая папярэдне была ўзятая ў буйной рагатай жывёлы. У якасці дадатковых інгрэдыентаў могуць быць выкарыстаны наступныя: патака, аскарбінавая кіслата, цукровы сіроп і згушчанае малако. Усе яны добра змешваюцца паміж сабой у працэсе награвання. Гэта тычыцца яго традыцыйнай рэцэптуры. Каларыйнасць гематаген складае 340 ккал на 100 г гатовага прадукту. Таму тым, хто старанна сочыць за сваёй фігурай, не варта з'ядаць за дзень больш за 2-х батончыкаў (да 50 г у суткі).

Адказваючы на пытанне пра тое, з чаго робяць гематаген, варта адзначыць, што ў ім утрымліваецца шмат мінералаў і вітамінаў, а яшчэ вугляводы, карысныя тлушчы і амінакіслоты. Усе гэтыя рэчывы па сваім малекулярнаму будынку падобныя з чалавечай крывёю. Таму гематаген, выпушчаны ў выглядзе шакаладнага батончыка, без працы засвойваецца арганізмам. Ён спрыяе больш хуткаму аднаўленню абмену рэчываў і прыкметна стымулюе працэс крыватвору. Які ўваходзіць у яго склад вітамін A паляпшае зрок, а таксама стан валасоў і скуры асобы.

Аднак з цягам часу кампаніі-вытворцы гематаген імкнуцца павысіць эфектыўнасць гэтага прэпарата. З чаго робяць гематаген яны? Для вытворчасці шакаладных батончыкаў яны выкарыстоўваюцца тыя ж самыя інгрэдыенты, што былі апісаны вышэй, але дадаюць да іх сульфат жалеза (у вялікіх колькасцях). Гэта рэчыва мае гаркаваты прысмак, але вытворцы паспяхова маскіруюць яго з дапамогай лясных арэхаў, разынак і іншых складальнікаў. Усё гэта адбіваецца на кошце ласункаў на карысць яе павелічэння. Перад тым як набыць у аптэцы гематаген, абавязкова азнаёмцеся з яго складам і прыкладаемай інструкцыяй па ўжыванні. Зараз вам вядомая традыцыйная рэцэптура, а значыць, выбраць «правільны» гематаген будзе для вас нескладанай задачай.